Magiškas kvapų pasaulis: kaip išsirinkti kvepalus? Kvepalų cheminė sudėtis Vaisių kvepalų grupė

Tikri kvepalai nėra pigūs. Iš ko jie pagaminti? Kvepalams kurti naudojami tiek natūralūs ingredientai, tiek cheminės kilmės medžiagos. Natūralu, kad kvepalai, pagaminti naudojant augalinės kilmės žaliavas, kainuos brangiau nei pagaminti iš sintetinių aromatinių medžiagų. Taigi iš ko gaminami kvepalai?

Kvepalai yra patvariausia kvapioji medžiaga. Jie susideda iš:

  • Eteriniai aliejai – 15-30%;
  • 96% alkoholio;
  • Distiliuotas vanduo;
  • Dažikliai.

Būtent tokia kompozicija leidžia palaipsniui atsiskleisti kvepalų aromatui. Užtepus jaučiame viršutines kompozicijos natas. Laikui bėgant kvapas keičiasi, atsiskleidžia kvepalų „širdies natos“. Po to aromatas vėl pasikeičia, ir mes pajuntame paskutinius kvepalų „akordus“ – užpakalines natas. Kvepaluose gali būti iki 300 komponentų, kurie kartu sukuria nepakartojamą aromatą.

Kvepalų žaliavos

Norėdami gauti įdomią kompoziciją, parfumeriai naudoja įvairias žaliavas. Šiuo metu naudojama daugiau nei 6 tūkst. Naudojami ne tik gėlių žiedlapiai, bet ir šaknys, stiebai, žolės, vaisiai, pumpurai, samanos. O kiek jų reikia? Pavyzdžiui, norint gauti 500 ml jazminų eterinio aliejaus, reikia apdoroti dvi tonas šios gėlės žiedlapių. Norint gauti tokį patį rožių aliejaus kiekį, jums reikės 2500 kg rožių žiedlapių. Brangiausias kvepalų komponentas yra rainelė. Jo kaina siekia 40 000 eurų už 1 kg. Tačiau pažanga nestovi vietoje. Chemikai jau seniai išmoko sintetinti aliejus iš lengviau prieinamų komponentų. Šios medžiagos vadinamos aldehidais. Dėl to kvapas nepablogėja, bet kaina mažesnė.

Gyvūniniai aliejai vaidina vieną iš svarbių vaidmenų kuriant kvepalus. Jų užduotis – ne tik įkomponuoti įdomią natą, bet ir pasiekti harmoniją tarp žmogaus odos kvapų ir kvepalų. Yra keturi tokie komponentai:

  • Ambra yra sukietėjęs kvapnus produktas, susidarantis kašaloto žarnyne.
  • Castoreum išskiria bebrų endokrininės liaukos.
  • Muskusas yra kvapnus sekretas, gaunamas iš muskuso elnių (stirnų šeimos) liaukų.
  • Civetas – medžiaga, kurią išskiria kai kurių civetinių šeimos gyvūnų – civetų – liaukos.

Deja, gyvūnas ne visada išlieka gyvas, todėl negalima neįvertinti chemikų indėlio, ieškančių ir randančių medžiagų, galinčių pakeisti šiuos komponentus.

kanalas

Kai kas domisi Chanel Nr.5 kvepalų sudėtimi. Noriu pastebėti, kad šios kompozicijos sukūrimas nebūtų buvęs įmanomas be cheminės sintezės. Kvepalų pagrindu dominuoja aldehidai – chemiškai susintetinti komponentai. Viršutinės natos – rausvieji pipirai, vilkdalgiai, hiacintas, ananasai ir pačiuliai. Kompozicijos širdis – citrusai ir jazminai. Na, o paskutiniai akordai – vanilė, baltas muskusas, vitiveris ir pačiulis.

Ir pabaigai noriu pastebėti, kad tikri kvepalai ant odos „išsilaiko“ 5 valandas ir ilgiau, o ant drabužių – iki 30 valandų. Tas pats kvapas skirtingiems žmonėms „atsiskleidžia“ skirtingai. O jei patiko kokie nors draugo kvepalai, neskubėkite tų pačių imti sau. Pirmiausia šiek tiek papurkškite ant riešo ir po kurio laiko pauostykite, galbūt tai ne jūsų kvapas.

Pagal cheminę sudėtį kvepalai yra esterių, aldehidų, alkoholių ir daugelio kitų aromatinių medžiagų mišinys. O kiekvienai moteriai kvepalai yra viena iš jos individualumo, charakterio ir skonio apraiškų.

Aromatinių kompozicijų kūrimo istorija siekia senovės laikus. Nuo seniausių laikų protinei veiklai skatinti buvo naudojami jazminų, levandų, rožių, bergamočių kvapai, dėmesiui sutelkti – mėtų ir pakalnučių kvapai. Senovės graikų gydytojai Hipokratas ir Avicena plačiai taikė aromaterapiją medicinos tikslais. O viduramžiais vaistažolėmis buvo gydomas maras. Šiuo metu eterinių aliejų nauda organizmui įrodyta nuodugniais moksliniais tyrimais.

Kartu su aromaterapija nuo seniausių laikų susiformavo dar viena industrija – parfumerija. Pirmieji jos produktai buvo senovės Egipto smilkalai, tepalai ir aliejai, sudaryti iš 3-4 ingredientų. Šiuolaikiniai parfumeriai kurdami unikalias kompozicijas naudoja daugiau nei 6 tūkstančius aromatų. Tarp jų eteriniai aliejai, gauti iš augalinių medžiagų, užima garbingą vietą.

Vertingiausias ir plačiausiai parfumerijoje naudojamas jazminas. Šio augalo gimtine laikomi Persija ir Kašmyras. Jazminų ekstraktas dažniausiai įtraukiamas tik į aukščiausios klasės kvepalus. Ne ką pigesnis rožių žiedų aliejus, ypač jei jis gaminamas Prancūzijoje ar Bulgarijoje. Levandų kvapas suteikia kvepalams nepakartojamą gaivumo aromatą, tačiau rytietiškos natos dažnai atsiranda dėl pačiulių. Beveik nė viena saldi, sodri kompozicija neapsieina be apelsinmedžio žiedų, gautų iš apelsinmedžio žiedų. Žalią, medienos natą kvepalams dažniausiai suteikia kedro aliejus, kuris taip pat plačiai naudojamas aromatui fiksuoti. Tas pats pasakytina ir apie sandalmedį, kurio egzotiškas kvapas įtrauktas į daugelį kompozicijų. Daugelis žmonių gvazdikėlius žino kaip prieskonį, tačiau jų aliejus yra svarbus ingredientas gaminant rytietiškus kvepalus. Taip pat dažnai naudojami kmynai, mėtos, anyžiai ir kt.

Gyvūninės kilmės aliejai vaidina ne mažiau svarbų vaidmenį kuriant aromatą. Be to, pagrindinė jų funkcija – sukurti harmoniją tarp kvepalų kvapo ir žmogaus odos kvapo. Pavyzdžiui, muskusas, paruoštas iš muskuso jaučio – muskuso elnio liaukų, ambra – speciali vaškinė medžiaga, anksčiau gauta tik pjaunant kašalotus, ir civet – civetinės katės, gyvenančios Šiaurės Afrikoje, liaukų išskyros.

Yra žinoma, kad bet koks aliejus labai sunkiai tirpsta vandenyje, tačiau jis gerai tirpsta alkoholyje. Dėl šios savybės kvepaluose dideli kiekiai naudojami alkoholiai, aldehidai ir esteriai. Kaip sako daugelis parfumerių, tolesnė kvapų pramonės plėtra neįmanoma be glaudaus bendradarbiavimo su chemijos pramone. Be jos gaminių pristatymo daugelis nuostabių kvepalų, tokių kaip „Soir de Paris“ ir „Chanel No.5“, net neišvystų dienos šviesos. Šiuolaikinis mokslas pasiekė tokį išsivystymo lygį, kad gali atkurti pačius įvairiausius gamtos kvapus. Sumažėja kvepalų gaminių savikaina, nebereikia sudėtingo aliejaus gavimo iš natūralių žaliavų proceso.

Ar tu tai žinai...

    Šiuolaikinėje parfumerijoje naudojama daugiau nei 6000 rūšių žaliavų. Šiuos komponentus nėra lengva gauti. Pavyzdžiui, norint išgauti vieną kilogramą rožių aliejaus, reikia surinkti tonas žiedlapių, o norint išgauti vilkdalgių aliejų – dvejus metus rauginti jo šaknis.

    Aldehidai yra junginiai, kvepiantys kaip apkarsę riebalai. Pats savaime šis kvapas yra baisus, tačiau kartu su kitais komponentais gaunamos nuostabios kompozicijos. Klasikinis pavyzdys čia buvo, yra ir bus Chanel Nr.5 kvepalai.

    Joy by Patou gimė 1930 m., po Niujorko vertybinių popierių biržos žlugimo ir Didžiosios depresijos pradžios. Joy buvo paguodos dovana Jean Patou, kuris nusprendė sukurti aukščiausios kokybės aromatą, nepaisant žaliavų kainos. Kvepalų kūrėjas Henri Almeras sukūrė kvepalus, kurių uncijai pagaminti prireikė 28 dešimčių bulgariškų rožių ir 10 400 jazminų žiedų, todėl tai buvo brangiausi kvepalai pasaulyje.

    Gyvūninės kilmės medžiagų – gintaro, ricinos ir muskuso – ekstraktai naudojami kaip kvepalų fiksatoriai. Muskusas, gintaras ir kastoreum savaime turi itin aštrų, nemalonų, bet kartu ir labai patvarų kvapą. Natūralūs fiksatoriai yra egzotiški ir brangūs – norint juos gauti, reikia gaudyti kašalotus, bebrus ir stirnas. Pavyzdžiui, 1 kg muskuso elnio kainuoja 60 000 USD. Atitinkamai, tokie komponentai įvedami tik į brangius kvepalus.

    Vienuose kvepaluose gali būti iki 300 medžiagų. Kvepalų kompozicijos kaina tradiciškai siejama su ingredientų skaičiumi: kuo daugiau ingredientų, tuo kvepalai brangesni. Pavyzdžiui, Chanel Nr.5 susideda iš 80 aromatinių komponentų.

    Pagrindinis mėtų ir kalendrų kvapas yra pakalnutės, o pelargonijos – rožių kvapas.

    Senovėje kvapiosioms amalo šakoms buvo priskiriamos nepaprastos raganiškos galios. Buvo tikima, kad amalo pagalba galima rasti slapčiausią lobį. Šio augalo dvigubi lapai ir vaisiai buvo naudojami vyriškai potencijai padidinti.

    Yra gėlių, kurios visiškai neturi kvapo, pavyzdžiui, aguonos. Baltoji akacija neturi savo kvapo, jos pagrindinis aromatas yra apelsinmedžių žiedų aromatas su migdolų, rožių, alyvų, pakalnučių ir jazminų akordu.

    Garsusis šieno aromatas priklauso nuo vieno paprasto žolės stiebo, šis žolės stiebas yra kvapnus smaigalys, raudonėlis, kuriame yra kvapiosios medžiagos – kumarino.

    Irisas yra vienas brangiausių kvepalų komponentų. Jo rinkos kaina siekia 40 000 eurų už 1 kg.

    Rue sėklų poros Rytuose ir Centrinėje Azijoje buvo laikomos patikimu vaistu nuo blogos akies. Grūdai buvo dedami ant karštos keptuvės ir fumiguojami kvapniais dūmais žmogui, kurį jie norėjo apsaugoti nuo blogio.

    Pasak Herotodo, namai ir pastatai buvo fumiguoti kvapniu kadagiu, siekiant apsaugoti juos nuo žaibo smūgių.

    Gryniausias, taigi ir brangiausias, yra Bulgarijoje gaminamas rožių aliejus: jo kilogramas kainuoja per 5000 USD. O norint gauti 1 kg eterinio aliejaus, reikia apie 5000 kg žiedlapių. Kvapusis derlius nuimamas rankomis vos 30 dienų per metus. Geriausias laikas tam yra priešaušrinės valandos: su pirmaisiais saulės spinduliais gėlės praranda vertingą aliejų. Beje, chemikai, taip sėkmingai imituojantys kitus kvapus, niekada neišmoko tinkamai atgaminti svaigaus rožės aromato.

    Šamanai naudojo žydinčią persiko šakelę, kad išvarytų iš žmogaus ligos ir blogio dvasias.

    Norint gauti 500 ml jazminų eterinio aliejaus, tam tikra technologija reikia apdoroti 2 tonas šios gėlės žiedlapių.

Nuo seniausių laikų jos buvo naudojamos protinės veiklos skatinimui, o mėtos ir pakalnutės dėmesiui sutelkti.

Šiame skyriuje pirmaujantys kvepalų pardavėjai pristato keturis „geriausius“ kvapus, kurie gali pabrėžti jūsų individualumą ir sėkmingai papildyti jūsų modernų įvaizdį:

Jei kuris nors iš kvepalų jums atrodo vertas dėmesio, detalesnę informaciją apie jį ir jo akcijos kainą galite gauti paspaudę atitinkamą nuorodą...

Senovės graikų gydytojai Hipokratas ir Avicena plačiai taikė aromaterapiją medicinos tikslais. O viduramžiais vaistažolėmis buvo gydomas maras. Šiuo metu eterinių aliejų nauda organizmui įrodyta nuodugniais moksliniais tyrimais.

Kartu su aromaterapija nuo seniausių laikų susiformavo dar viena industrija – parfumerija. Pirmieji jos gaminiai buvo senovės Egipto smilkalai, tepalai ir aliejai, susidedantys iš 3-4 komponentų. Šiuolaikiniai parfumeriai kurdami savo unikalias kompozicijas naudoja daugiau nei 6 tūkstančius ingredientų. Tarp jų eteriniai aliejai, gauti iš augalinių medžiagų, užima garbingą vietą.

Vertingiausias ir plačiausiai parfumerijoje naudojamas jazminas. Šio augalo gimtine laikomi Persija ir Kašmyras. Jazminų ekstraktas dažniausiai įtraukiamas tik į aukščiausios klasės kvepalus. Ne ką pigesnis rožių žiedų aliejus, ypač jei jis gaminamas Prancūzijoje ar Bulgarijoje. Levandų kvapas suteikia kvepalams nepakartojamą gaivumo aromatą, tačiau rytietiškos rytietiškų kvapų natos dažnai atsiranda dėl pačiulių buvimo jų sudėtyje. Beveik nė viena saldi, sodri kompozicija neapsieina be apelsinmedžio žiedų, gautų iš apelsinmedžio žiedų. Žalią, medienos natą kvepalams dažniausiai suteikia kedro aliejus, kuris taip pat plačiai naudojamas aromatui fiksuoti. Tas pats pasakytina ir apie sandalmedį, kurio egzotiškas kvapas įtrauktas į daugelį kompozicijų. Daugelis žmonių gvazdikėlius žino kaip prieskonį, tačiau jų aliejus yra svarbus ingredientas gaminant rytietiškus kvepalus. Taip pat dažnai naudojami kmynai, mėtos, anyžiai ir kt.

Gyvūninės kilmės aliejai vaidina ne mažiau svarbų vaidmenį kuriant aromatą. Be to, pagrindinė jų funkcija – sukurti harmoniją tarp kvepalų kvapo ir žmogaus odos kvapo. Pavyzdžiui, muskusas, paruoštas iš muskuso elnio – muskuso elnio – liaukų, ambra – speciali vaškinė medžiaga, anksčiau gauta tik skerdant kašalotus, ir civet – Šiaurės Afrikoje gyvenančios civetinės katės liaukų išskyros.



Yra žinoma, kad bet koks aliejus labai sunkiai tirpsta vandenyje, tačiau jis gerai tirpsta alkoholyje. Dėl šios savybės kvepaluose dideli kiekiai naudojami alkoholiai, aldehidai ir esteriai. Kaip sako daugelis parfumerių, tolesnė kvapų pramonės plėtra neįmanoma be glaudaus bendradarbiavimo su chemijos pramone. Be jos produktų pristatymo daugelis nuostabių kvepalų, tokių kaip Bourjois Soir de Paris ir Chanel 5, net neišvystų dienos šviesos. Šiuolaikinis mokslas pasiekė tokį išsivystymo lygį, kad gali atkurti pačius įvairiausius gamtos kvapus. Sumažėja kvepalų gaminių savikaina, nebereikia sudėtingo aliejaus gavimo iš natūralių žaliavų proceso.

● Šiuolaikinėje parfumerijoje naudojama daugiau nei 6000 rūšių žaliavų. Šiuos komponentus nėra lengva gauti. Pavyzdžiui, norint išgauti vieną kilogramą rožių aliejaus, reikia surinkti tonas žiedlapių, o norint išgauti vilkdalgių aliejų – dvejus metus rauginti jo šaknis.

● Aldehidai – tai junginiai, kvepiantys apkarstais riebalais. Pats savaime šis kvapas yra baisus, tačiau kartu su kitais komponentais gaunamos nuostabios kompozicijos. Klasikinis pavyzdys čia buvo, yra ir bus Chanel 5 kvepalai.

● Patou Joy gimė 1930 m., po Niujorko vertybinių popierių biržos žlugimo ir Didžiosios depresijos pradžios. „Joy“ tapo paguodos dovana Jean Patou, kuris nusprendė sukurti aukščiausios kokybės aromatą, nepaisant žaliavų kainos. Kvepalų kūrėjas Henri Almeras sukūrė kvepalus, kurių uncijai pagaminti prireikė 28 dešimčių bulgariškų rožių ir 10 400 jazminų žiedų, todėl tai buvo brangiausi kvepalai pasaulyje.

● Gyvūninės kilmės medžiagų – gintaro, ricinos ir muskuso – ekstraktai naudojami kaip kvepalų fiksatoriai. Muskusas, gintaras ir kastoreum savaime turi itin aštrų, nemalonų, bet kartu ir labai patvarų kvapą. Natūralūs fiksatoriai yra egzotiški ir brangūs – norint juos gauti, reikia gaudyti kašalotus, bebrus ir stirnas. Pavyzdžiui, 1 kilogramas muskuso elnio kainuoja 60 000 USD. Atitinkamai, tokie komponentai įvedami tik į labai brangius kvepalus.

● Vienuose kvepaluose gali būti iki 300 medžiagų. Kvepalų kompozicijos kaina tradiciškai siejama su ingredientų skaičiumi: kuo daugiau ingredientų, tuo kvepalai brangesni. Pavyzdžiui, Chanel 5 susideda iš 80 aromatinių komponentų.

● Pagrindinis mėtų ir kalendrų kvapas yra pakalnutės, o pelargonijų – rožių kvapas.



● Siekiant išsaugoti kvapą, naudojami fiksatoriai: kedro aliejus, gvazdikėliai, mėtos ir ąžuolo samanos, kurių pagrindinė eksportuotoja yra Rusija. Kanados bebro sperma yra pripažinta geriausiu fiksatoriumi.

● Senovėje kvapnioms amalo šakoms buvo priskiriamos nepaprastos raganiškos galios. Buvo tikima, kad amalo pagalba galima rasti slapčiausią lobį. Šio augalo dvigubi lapai ir vaisiai buvo naudojami vyriškai potencijai padidinti.

● Yra gėlių, kurios visiškai neturi kvapo, pavyzdžiui, aguonos. Baltoji akacija neturi savo kvapo, jos pagrindinis aromatas yra apelsinmedžių žiedų aromatas su migdolų, rožių, alyvų, pakalnučių ir jazminų akordu.

● Garsusis šieno aromatas priklauso nuo vieno paprasto žolės stiebo, šis žolės stiebas yra kvapnus smaigalys, raudonėlis, kuriame yra kvapiosios medžiagos – kumarino.

● Irisas – vienas brangiausių kvepalų komponentų. Jo rinkos kaina siekia 40 000 eurų už 1 kilogramą.

● Rue sėklų garai Rytuose ir Vidurinėje Azijoje buvo laikomi patikimu vaistu nuo blogos akies. Grūdai buvo dedami ant karštos keptuvės ir fumiguojami kvapniais dūmais žmogui, kurį jie norėjo apsaugoti nuo blogio.

● Pasak Herotodo, namai ir pastatai buvo fumiguoti kvapniu kadagiu, siekiant apsaugoti juos nuo žaibo smūgių.

● Gryniausias, taigi ir brangiausias, yra Bulgarijoje gaminamas rožių aliejus: jo kilogramas kainuoja per 5000 USD. O norint gauti 1 kilogramą eterinio aliejaus, reikia apie 5000 kilogramų žiedlapių. Kvapus derlius nuimamas rankomis vos 30 dienų per metus. Geriausias laikas tam yra prieš aušrą: su pirmaisiais saulės spinduliais gėlės praranda vertingą aliejų. Beje, chemikai, taip sėkmingai imituojantys kitus kvapus, niekada neišmoko tinkamai atkurti svaigaus rožės aromato.

● Šamanai naudojo žydinčią persiko šakelę, kad išvarytų iš žmogaus ligos ir blogio dvasias.

● Norint gauti 500 mililitrų jazminų eterinio aliejaus, tam tikra technologija reikia apdoroti 2 tonas šios gėlės žiedlapių.