Vyno kultą dabar sunku paneigti. Daugelis žmonių mano, kad tai naudinga ir reguliariai geria valgio metu. Kai kuriems vynas yra priežastis atsipalaiduoti ar susitikti su draugais. Be to, jis, kaip ir konjakas ar viskis, laikomas tauriu gėrimu. Taigi, jei kas nors kasdien geria vyną, jis net nebus laikomas alkoholiku (skirtingai nei žmogus, kuris geria degtinę kiekvieną dieną). Ir, beje, tokių statusų pasitaiko dažnai.
Šiandien žmonių gyvenimas tiesiogiai susijęs su socialiniais tinklais. Kodėl statusai apie vyną tokie populiarūs? Nes ji, kartu su kava, yra viena iš populiariausių fotografavimo temų. Statusai apie vyno taurę vakare, apie susitikimą su draugais – visa tai tampa pažįstama mūsų gyvenimo dalimi. Kartais žmogus gali pats filosofuoti po nuotrauka, kartais – ne. Čia gelbsti statusai apie vyną. Tai ir didžiųjų žmonių filosofinės mintys.
Citatos iš žinomų žmonių
Tai daugelio įžymybių mėgstamiausias gėrimas. Statusuose apie vyną yra jų mintys. Apie jį kalbėjo poetai, rašytojai ir režisieriai.
- Vynas yra draudžiamas, bet yra keturi, bet: tai priklauso nuo to, kas jį geria, su kuo, kada ir saikingai. Esant keturioms sąlygoms, vynas leidžiamas visiems sveiko proto žmonėms (O. Khayyam).
- Kai žibuoklės išlieja savo kvapą ir pučia šaltinio dvelksmas, išmintingas žmogus, geriantis vyną su savo mylimąja, atgailos taurę sulaužo ant akmens. (O. Khayyam).
- Mums duota gyventi, mums duota jausti, mums duotas kelias ieškoti Dievo karalystės, mums duodama gerti skaidraus vyno – nėra geresnio vaisto nuo gyvybės. (Igoris Gubermanas).
- Vynas mano smegenyse sukasi abiejų pusrutulių vingiuose; Sveikata mums buvo duota tam: kad galėtume ją sunaikinti skoniu. (Igoris Gubermanas).
- Vynas naktį neleidžia spręsti apie grožį... Naktis paslepia trūkumus ir nesuteikia supratimo apie neigiamus aspektus; Nakties valandos bet kurią merginą paverčia gražuole. (Ovidijus).
- Be vyno ir dainos gyvenimas gali būti švaistomas! (Pierre-Augustin Caron).
- Vyno saldumas pažįstamas tik girtam. Kokį džiaugsmą tai teikia blaiviam žmogui? (Babur Muhamedas).
- Vynas yra saulės, gyvenimo butelyje, prisiminimas. (Jevgenijus Chankinas).
- O vynas! Tu stipresnis už bet kokią virvę, tavyje tvirtai įsipainiojęs geriantis protas. O tu elgiesi su savo siela kaip su vergu. Jūs priverčiate ją tapti jumis. (O. Khayyam).
Apie vyną ir meną
Daugelis žmonių vyndarystę laikė menu ir pačiame gėrime rado daug paslapčių.
- Daugiau filosofijos nei visose knygose, tik viename vyno butelyje. (Louis Pasteur, prancūzų mikrobiologas ir chemikas).
- Geras vynas – kaip nuostabus filmas: jis greitai baigiasi, palikdamas stulbinantį poskonį; Su kiekvienu gurkšniu atrandi kažką naujo, o kaip dažnai nutinka su filmais, tai gimsta vėl ir vėl, kiekviename naujame mylimajame. (Federico Fellini, direktorius).
- Bordo vynuose, kaip ir bet kurioje geroje knygoje, kažkodėl visada yra neperskaitytas puslapis. (E. Dulongas, vyndarys).
- Kai tu ištuštini butelį vyno, tu pripildai jį savo siela. (Gerard de Nerval, poetas).
Statusai apie moteris ir vyną
Šiandien labai populiarūs statusai apie stiprias ir nepriklausomas moteris, kurios nevengia vakaro praleisti su taure patrauklaus gėrimo.
- Mergina – kaip geras vynas: bėgant metams jis tampa sodresnis, stipresnis ir ryškesnis.
- Deginkite žvakes, padėkite ant stalo gražius indus, dėvėkite brangius baltinius ir gerkite vyną. Niekada neturėtumėte laukti ypatingos progos. Ypatinga proga gali nutikti kiekvieną dieną!
- Vienišos merginos lanko sporto salę, kad galėtų lengvai parsinešti namo daugiau vyno ir šokolado.
- Jei mergina per dieną išgeria 5 litrus arbatos, ji gali gyventi 100 metų! O jei mergina per dieną išgeria penkias taures vyno, ji gyvens tik 70 metų. Bet kokie 70 metų bus!
- Jei vyno butelis netelpa į moters rankinę, tai ne į piniginę.
- Geriausias draugas – veikiantis daugiafunkcis prietaisas: jis atkeliauja į bet kurią pasaulio vietą su jau paruoštu rinkiniu – vynu, kamščiatraukiu, saldainiais, servetėlių pakeliu ir patikimu guodžiančiu pečiu.
ir vyno
Daugelis mąstytojų pastebėjo, kad šis nuostabus gėrimas pakelia nuotaiką.
- Vynas pripildo žmogų džiaugsmo, o džiaugsmas yra visų dorybių motina. (Johann Wolfgang Goethe, poetas).
- Jei neturite nuotaikos, suvalgykite šokoladinį plytelę. Jei nepadeda, nuplaukite vynu.
- Nesigėdykite savo blogų įpročių. Vynas, rūkymas, aistros impulsai, žinoma, trumpina gyvenimą, bet ir prailgina laimės akimirkas.
- Vynas yra vaistas kūnui, juokas yra vaistas sielai.
- Antibiotikai gydo žmones, bet tik vynas gali padaryti žmones tikrai laimingus. (A. Flemingas, penicilino kūrėjas)
Vynas ir laikas
Šis aromatingas gėrimas siejamas su daugybe posakių apie tvirtus santykius.
- Draugystė yra kaip vynas, kuo jis sensta, tuo skanesnis.
- Nelaiminga meilė yra kaip mirtis vyno taurėje!
- Gera šeima yra kaip geras vynas. Laikui bėgant jis tampa stipresnis ir ryškesnis.
- Žmonės yra kaip vynas: jei laikui bėgant gerėja, vadinasi, jie yra labai kokybiški.
- Prisiminimai, skirtingai nei vynas, laikui bėgant negerėja.
- Žmogus ir vynas yra panašūs. Kuo ilgesnis eksponavimas, tuo jie kilnesni.
- Nėra nieko geriau už seną draugystę ir seną vyną.
Prisiminiau keletą užrašų apie vyno mitą ir nusprendžiau jį tęsti. Šiandien paneigsime vieną iš labiausiai paplitusių mitų. Kaip dažnai galite išgirsti: „vynas su laiku tik gerėja“. Šis teiginys nėra visiškai klaidingas: daugelis vynų laikui bėgant tobulėja. Bet, pirma, ne visi, o antra, tik tam tikromis sąlygomis.
Amžiaus riba šiam straipsniui: 18+
Taigi, yra vynų, kuriuos geriausia gerti jaunus. Dauguma prekybos centrų ir mažų parduotuvių vynų patenka į šią kategoriją. Tai apima daugybę „prekybos centrų“ baltųjų vynų ir didelę raudonųjų vynų dalį. Žinoma, galimi variantai. Taigi, kai kurie vynai turėtų būti išgerti per metus po išpilstymo, kai kurie – per dvejus ar trejus metus, o kai kurie gali išsilaikyti net penkerius metus, nors per tą laiką nelabai pagerėjo, bet neprarasdami savo savybių.
Štai sąrašas vynų, kuriuos reikėtų gerti kuo jaunesnius:
- Putojantys (nesant metų nuorodos): , Lambrusco ir kt
- Cotes de Provence (balta ir rožinė)
- Est! Est!! Est!!!
- Petit Chablis
- Torresas ir
- Trebbiano d'Abruzzo
Tačiau čia yra keletas vynų, kurie gali lengvai išsilaikyti daugelį metų (dešimt ar daugiau) ir per tą laiką žymiai pagerinti savo savybes:
- Elzasas (Grand Cru)
- Barbaresco
- Barolo
- Bordo (bet ne visi, o tik gerų, sąžiningų gamintojų vynai, ypač Grand ir Premier Cru ir ypač puikių metų)
- Chablis Grand Cru
- Rioja (Reserva ir Gran Reserva)
- Sauternesas
- Tokaji Aszu Eszencia
- Vynai iš Riesling vynuogių – išskyrus pigius
- Uostai, kuriuose deklaruojami derliaus metai, ypač vadinamieji didieji metai
- Šeris (išskyrus Manzanilla ir Fino kategorijas)
Ne visi gerai išmano regionus, veisles, pavadinimus ir kainas, todėl iš karto pasakysiu, kad beveik visus iki 700 rublių kainuojančius vynus mūsų šalyje geriausia gerti jauną. Šioje kainų kategorijoje geriau rinktis baltuosius vynus iš 2012-2013 metų, raudonuosius 2010-2013 metų. Nesiginčiju, kad yra išimčių (tarkim, Kryme gaminami spirituoti vynai), taip pat ir akcijų metu. Ir, žinoma, už 1000-2000 rublių galima rasti puikių net 10 metų brandintų vynų – tarkime, Rioja Gran Reserva.
Reikia pabrėžti, kad vyno gebėjimas senti priklauso nuo derliaus metų. Būna baisių metų, būna puikių. Norėdami juos suprasti, žr. Net labai garsių ir sąžiningų gamintojų iš garsių regionų vynai, pagaminti blogais metais, gali turėti menką senėjimo potencialą.
Tačiau net puikaus gamintojo iš atrinktų vynuogių puikiais metais pagamintas vynas gali sugesti dėl netinkamo laikymo. Vynas yra labai „trapus“ ir subtilus produktas; jis turi būti laikomas griežtai apibrėžtomis sąlygomis, kurias aprašiau . Jei vynas keletą metų stovi vertikalioje padėtyje šviesoje 25 laipsnių temperatūroje, tada kvaila tikėtis, kad jis pagerėjo. Priešingai, tai gali labai gerai „mirti“.
Tiesą sakant, todėl daugelis vyno mėgėjų brangių senų vynų neperka prekybos centruose: nežinia, kiek laiko jie ten buvo laikomi ir kokiomis sąlygomis. Tiesa, brangūs prekybos centrai dažniausiai turi specialius šaldytuvus vynui ar net vyno kameras, kur vynai dedami į vietą, artimą horizontaliai, 12-13 laipsnių temperatūroje, tamsioje patalpoje.
Pastabos apie kitus vyno mitus:
Skaudžiausia tema kiekvienai moteriai per 40 metų – amžius. Daugelis gėdijasi dėl savo skaičiaus pase, kai kurie turi baisų kompleksą dėl to, kad metai negrįžtamai plaukia. Ir daugelis moterų paprastai yra įsitikinusios, kad vyrai gali įsimylėti tik jauną, nervingą merginą. Mielos ponios, visos mūsų redakcijos komandos vardu garantuojame, kad esate gražios! Nesvarbu, ar tau 40, 50 ar 75, tu visada esi graži! Nustokite abejoti savimi ir savo grožiu.
Vos prieš kurį laiką internete pasirodė sensacinga Dmitrijaus Nagijevo žinutė, aštriai ir nedviprasmiškai pasisakiusi apie moteris, vyresnėms nei 40 metų. Tačiau populiarus televizijos laidų vedėjas, šou vedėjas ir peštynės nei patvirtino, nei neneigė savo dalyvavimo šiame sensacingame pareiškime. Kviečiame perskaityti šio pareiškimo tekstą!
„Turiu pripažinti, kad senstant vis labiau vertinu moteris, viršijančias keturiasdešimtmetį. Jie panašūs į puikų vyną – su amžiumi jie tik gerėja. Dabar pabandysiu suskaidyti į dalis.
Pavyzdžiui, 40 metų moteris niekada nepažadins jūsų vidury nakties su klausimu „Apie ką tu galvoji? Ar žinai kodėl? Jai nerūpi, ką tu galvoji!
Jei 40-metė moteris tingi su tavimi žiūrėti futbolą per televizorių, ji nesėdės ir verkšlens dėl to. Ji paprasčiausiai išeis ir ims daryti jai ką nors įdomesnio.
Moterys virš keturiasdešimties turi savigarbą ir pasitikėjimą savimi. Patikėk, tokia moteris vargu ar tave supyks, jei tu to nusipelnei, šios moterys gali net ramiai nušauti. Na, jei jie gali išsisukti...
40 metų amžiaus moteris nežais su tavimi katė ir pelė, ji nebijo tavęs parodyti savo draugams, nes pasitiki savimi 100%. Skirtingai nei jaunoms, nepatyrusioms merginoms, jai tiesiog nerūpi, ar jos draugai laiko tave patrauklia. Ji drąsiai pasitiki ir tavimi, ir jais, nebijodama nieko prarasti.
40 metų moterims intuicija veikia geriau nei bet kurio ekstrasenso. Patikėk manimi. Jiems nereikia sužinoti, kur ir su kuo buvai: jie jau viską apie tave žino!
Mano drauge, išmokę nekreipti dėmesio į raukšles, pastebėsite, kad moterys virš keturiasdešimties yra daug seksualesnės nei jaunesnės. Ir jie visada yra sąžiningi: jei esi žiaurus ir elgiesi kaip visiškas niekšas, jie tai pasakys tiesiai šviesiai. Jums niekada nereikės spėlioti, kaip ji jaučiasi jums.
Kaip matote, yra daug priežasčių žavėtis moterimis virš keturiasdešimties. Visiems vyrams, kurie mėgsta kartoti: „Kam pirkti visą karvę, kai galima gauti pieno nemokamai?“ turiu nuostabią žinią: šiandien 80% moterų nesidomi santuoka! Kodėl? Nes jie supranta, kad „nėra prasmės pirkti visą kiaulę dėl dešros!
Mums nepavyko iki galo išsiaiškinti, ar šiuos žodžius iš tikrųjų pasakė pats Dmitrijus, bet nesvarbu, kas buvo autorius, jo žodžiai pataikė į tašką. Galime 99% užtikrintai pasakyti, kad pats Dmitrijus Nagijevas tikrai palaikytų šiuos tikrai nuoširdžius žodžius apie gražias moteris, vyresnes nei 40 metų!
Kaip matote, jei jūsų amžius prasideda nuo ketverių, tai nėra priežastis nusiminti – daugelis vyrų žavisi vyresnėmis damomis. Pasidalinkite šiuo įkvepiančiu įrašu su visais savo draugais!
Būk įdomus su
Kai moteriai sukanka 40 metų, pasaulis pasikeičia. Kažkas tikrai juokaus, kad su amžiumi įgyjame tik geriausias savybes, tampame brangesni ir žaismingesni, kaip geras vynas. Po velnių, tai tiesa! Subrendusi moteris jau atrado save, žino savo stipriąsias puses, susitaikė su silpnybėmis, turi galybę patirties, daug išminties ir kovose užgrūdinto charakterio. Tačiau vienu pagrindinių brandos pasiekimų galima pavadinti viena – su amžiumi moterys įgyja savitvardą.
Brandos pasiekimai
Taip atsitinka, kad jaunos merginos yra per karštos ir emocingos, mėgsta šaudyti iš peties, pasaulį suvokia per jausmų prizmę. Jų sielose siautėja audros, o protus valdo hormonai. Kai tik vaikinas pasakys ką nors kvailo, ji nedvejodama išmes ant jo visą savo neapykantos jėgą, bombarduos piktomis žinutėmis ir nagais nusikirps veidą. Ir tada nukris šydas – ir vėl meilė iki kapo. Kai tik viršininkas įskaudins jos ego, ji tuoj pat užtrenks duris, parašys atsistatydinimo laišką... o po valandos sugniaužusi ausis ateis prašydama grįžti, taip prarasdama visą pagarbą sau.
Su amžiumi hormonai nurimsta, jūsų charakteris tampa labiau savarankiškas ir galite pasakyti sau: „Stop! Ateina aiškus supratimas, kad visi mūsų sprendimai turi pasekmes, o kare laimi tas, kuris sugeba susivaldyti. Tai ne emocijų slopinimas, o jų valdymas. Kai sąmoningai priimi taisyklę nieko neapgalvotai nuspręsti. Tiesiog iki šios akimirkos jūs pakankamai save gerbiate, kad šiek tiek palauktumėte, nurimtumėte ir negadintumėte savo kūno ar nervų tuščia isterika.
Tavo bus tavo
Kuo moteris vyresnė, tuo sunkiau ją supykdyti. Ji tiek daug matė, tiek daug patyrė, tiek daug ašarų išverkė! Sunku ją nustebinti... Todėl ji nenusileis grubiai reaguodama į šiurkštumą, neskambins nė trupučio jai nepasidomėjusio vyro ir nebėgs atsiprašydama vyro, kuris pats buvo kaltas, bet kažkodėl nevertino santykių. Jai ateina visiškai aiškus supratimas: tai, kas tavo, liks tau, ir tu neturėtum eikvoti jėgų svetimiems žmonėms. Taip gyvenime atsiranda ramybė, vidinė harmonija ir pasitenkinimas.
Su amžiumi moterys pradeda labiau vertinti laiką, todėl nešvaisto jėgų pasakotojams ir tuščiakalbiams. O kas, jei jai 37-eri, o rytoj sukaks 38-eri? Ji nieko neskubės, apsinuodys nemeilės nuodais su pirmu sutiktu žmogumi, verčiau lauks, moka laukti. Jei tau pasiseks, sutiksi savąjį. Jei jai nepasiseks, ji ras kuo užpildyti savo gyvenimą, laimei, aplink yra tiek daug galimybių ir pramogų būdų! Ji ieškos būtent to, ko nusipelnė, nes neturi laiko gaišti savo gyvenimo savęs gailėjimui, nuolatiniam mėtymuisi ir nerimui, sveikata jai per brangi.
Su amžiumi dingsta poreikis reaguoti į priešo atakas, jūs tiesiog laukiate ir pataikote tiesiai į taikinį, kai to iš jūsų nesitikite. Kad nebūtų nuobodu. Su amžiumi išnyksta poreikis valgyti bet ką, priešingai, kiekvieną kūno ląstelę norisi pamaloninti gyvybę teikiančia drėgme. Staiga atsiduri sau, vidinės pusiausvyros centre, ir pasaulis nebeatrodo toks baisus ir abejingas. Norisi tiesiog gyventi, susirasti draugą po širdimi, išsivirti kvapnios arbatos ir grožėtis nuostabiu saulėlydžiu. Moterims senstant jos atranda gyvenimo potraukį, ir tai labai verta!
