Папка-пересування для батьків "широка масляна". Святковий захід «Широка масляна» гра по станціях із майстер-класами (внутрішньошкільний проект) для учнів початкової школи Папка пересування на тему масляна

Папка – пересування

для оформлення батьківського куточка, присвячена святу

«Широка Масляна»

Оформила Матвєєва Тетяна

Володимирівна.

Вихователь МАДОУ «Дитячий садок №8»

м.Кунгур, Пермський край

Масляна – улюблене народне свято. Щороку він буває у різні дні. Припадають вони з другої половини лютого до перших днів березня. Це тому, що початок масниці залежить від Великодня. А час Великодня теж змінюється рік у рік.

Масляна – тиждень сирний, м'ясопустий. Це тому, що м'яса не їдять. Зате досхочу - сир, сметану, олію і, звичайно, млинці.

Привіт, масниця річна,

Наша гостя дорога!

Приїжджай на конях вороних,

На розписних саночках;

Щоб слуги були молоді,

Нам подарунки везли дорогі.

І млинці, і калачі,

До нас у віконце їхні мечі!

Масляну називали «широкою», «веселою» і тривала вона цілий тиждень.

Щодня масляниці мав свою назву та свої забави.

Понеділок – зустріч.

Зустріч масляниці влаштовували дітлахи.

Забиралися на снігову гору і кликали масляну:

Чи душа ти, моя масляна, перепелині кісточки, паперове твоє тільце, цукрові твої уста, солодка мова твоя! Приїжджай до мене в гості на широке подвір'я на горах покататися, в млинцях повалятися, серцем потішитися. Ти вже, моя масниця, червона краса, русява коса, тридцяти братів сестро, ти ж моя перепелочка! Приїжджай до мене в гості в тесовий будинок душею потішитися, розумом повеселитися, промовою насолодитися!

Приїхала масниця! Приїхала масниця!

Любили діти масляну. Вранці робили вони солом'яну ляльку Масляну. Вбирали її в сарафан або каптан, ноги взували в постоли, садили на санки, ввозили на гору і скоромовкою причитували:

Звав-зазивав чесний Семік

Широку Масляну

До себе в гості надвір.

Вівторок – заграші.

Цього дня діти та дорослі ходили від будинку до будинку, вітали з масляною і випрошували млинці: «Подайте широкій масляниці!» Усі ходили, один до одного в гості, співали пісні, жартували.

Тітонька, не скупи,

На заграші зранку запрошуються дівчата та молодці покататися на горах. Тут можна було наречену, знайти на звуженого крадькома подивитись. Але головне як можна далі покататися з гори. Бо катання на Масляну не просте, а чарівне. Чим далі прокотишся, там довше виростить льон наступного літа.

Середовище – ласунка .

Тещі запрошували своїх зятів на млинці.

Теща доглядала зятя,

готувала найкращі страви,

молодят садили за стіл

на почесне місце.

Де не було своїх молодих,

запрошували рідних чи сусідських – аби лише щастя до хати принесли.

З цього дня по селі каталися на

трійки з бубонцями.

Четвер - розгуляй, широкий-четвер.

У цей день було найбільше розваг. Починався масляний розгул. Влаштовували кінські біги, кулачні бої та боротьбу. Будували снігове містечко та брали його боєм. З'їжджали з гір на санях, лижах. Каталися на конях селом. Зазвичай кататися починали у своєму селі, потім їхали до інших. Кожен візок зустрічали веселими кликами, вигуками схвалення, кожен намагався прикрасити його якнайкраще. У яскравий сонячний день вулиця ставала широкою строкатою річкою. Діти з торбою бігали хатами і вітали з Масляною. Господині на блюді виносили млинці та

гроші. А якщо хтось пожадує, тому хлопці погрожували:

Тітонька, не скупи,

Масляним шматочком поділися!

Не даси пирога корову з двору.

П'ятниця - тещини вечірки .

На вечірках уже зяті

пригощали млинцям своїх тещ. З вечора, у четвер, зять особисто запрошував

матінка молода дружина до себе в гості. А вранці запрошували «зватих»

зазвичай це були дружка чи сват. Вони ще нещодавно допомагали грати весілля. А молодь всю ніч веселилася: співали, танцювали.

Субота – золовчині посиденьки.

У суботу молода невістка

запрошувала до себе золовок-

сестер чоловіка. Скільки було

новин! Про все треба

було встигнути переговорити,

наряди нові розглянути

та подарунками похвалитися.

Неділя – проводи

Масляниці, прощений

день. В останній раз

проїжджала Сударня-Бариня по

селі. Зустрічали її сміхом,

жартами, піснями.

Неділя – проводи Масляної,

прощений день.

Лялька – Масляна востаннє проїжджала селом. За нею йшов великий натовп ряжених, всі жартували, співали пісні, танцювали. У полі розкладали багаття із соломи та спалювали ляльку з піснями. Потім дівчата та юнаки стрибали через багаття. Вважалося, що так вони очистилися від зимового мороку. Увечері зустрічалися рідні та близькі. Вибачалися за навмисні та випадкові образи цього року. Цілували один одного і низько кланялися. І не були принизливими ці поклони і благання. Важливо було отримати прощення, встановити чи відновити близькі та серцеві стосунки. Адже дружба та кохання на світі –

найвище!

Переломна пора.

Масляна – переломна пора. Проводи зими та зустріч весни. Прощання зі старим. І радісне очікування нового. У житті природи та в житті людей. Для цього важливо всім бути разом. Тому так шанують на Масляниці старих. І так радісно відчувають у кожному будинку молодят. Весняне поминання родичів є у всіх народів. Ось і субота перед масляною - батьківська. А вже потім – широка радість усьому світу:

Сонцю гарячому - багаття та палаючі колеса на високих стовпах. Гори, світи, грей жаркіший!

Господиням - удачі в куховарстві. Щоб млинці танцювали в горщику з опарою, просилися на сковороди, а там – і до рота!

Дітям, дівчатам та молодикам – довге катання з високих гір. І довгі пісні. На довгі льони, на шовкові.

Хлопчикам, юнакам, чоловікам – молодецькі забави.

Старим – пряники з візерунками та низьке чолобитице.

Однак і Маслена не навіки дістається. Але коли молодим веселощі, а старим – пошана, тоді і у світі – порядок.

Як святкується Масляна?

Починається свято з обов'язкового заклику Весни. З цього дня, з понеділка, печуть млинці та оладки (від слова Лада), запрошують на них сусідів, пропонують їм також сир та олію. Їдять рясно. Млинець згортають трубочкою і мачають у розігріте коров'яче масло, а потім швидше в рот, щоб жир не скапав. Перший млинець кладуть на слухове віконце для батьківських душ.

У деяких місцях Білорусії, масляничний Четвер називався Волосом. Цього дня їли свинину та яловичину. Цього дня так само приходять душі предків.

У минулому столітті в розгул масниці пили, об'їдалися і вдавалися до пристрастей. Влаштовували ігрища – кулачні бої, катання на трійках, на санях із гір. Хлопці знайомилися з дівками та їздили з гір попарно. На льоду робили снігове містечко з воротами, вежами та ополонкою посередині. У містечку сиділи "слуги Морени", криками та гілками лякали коней, не давали зруйнувати його вершникам - "слугам Весни та Сонця". Першого, хто увірвався в містечко, намагалися зіштовхнути в ополонку. Після гри усі пили вино. Увечері спалювали опудало Зими (Масляниці). Вогнищами палили сніги, гріли Землю, чим наближали теплий час. Біля вогнищ співали колядні пісні - виноград.

За однією гілки традиції, у масляної має бути обличчя, по іншій немає.

Коли масляна горить - буває моторошно, особливо, якщо вона не набагато більше людини і зроблена переконливо, з рисами обличчя. Щоб зняти напругу, що виникає при цьому, і повернути дію в загальне русло свята, слова проводів мають ігровий, іронічний характер. Ця іронія є прикриттям, вона виконує завдання правильною орієнтацією свідомості для сприйняття сакральної дії, яка має сприйматися не як жах смерті Масляної у вогні, а як природне явище кругообігу подій Природи, як відхід її на небо. У цьому сенсі спалення Масляної є обрядом подолання влади Смерті - очисного обряду. Чим живіший здається палаюча Масляна, тим більш переконливий обряд. Очищення, яке відбувається у психіці після завершення обряду, відразу ж відчувається. Це очищення потрібно для життя, що настає, для прийняття весни.

Бувало, на масницю люди вмирали від пияцтва, ненажерливості, або бійки. На це мало звертали увагу – не вмів, мабуть, жити, от і помер.

Проводили масляну в її символічному вигляді - возили на дванадцяти конях сани, на яких було встановлено дерев'яний стовп. На стовпі колесо з клаптями кольорової тканини та бубонцями, на колесі мужик - жартівник зі штофом та калачами. Навколо саней скоморохи. Про цю ходу говорили, що в останній день дротів масляна видна стає.

Після цього милися в лазні, йшли в гості, просили один одного прощення за образи, цілувалися, мирилися. Ішли на цвинтар прощатися з померлими, які святкували масницю разом із живими. Залишки масляного бенкету лунали жебракам.

Обряд вибачення у деяких селах відбувався так: Господар сідав у червоний кут. До нього за старшинством підходили всі мешканці будинку і просили вибачення словами: "Пробач батька рідний, коли чим згрішив перед тобою, справою чи мовою". Після цього батько вставав і йшов на середину хати, низько, до землі, кланявся сімейству і вибачався за недобре слово чи справу.

Традиції святкування

Масляна за народними повір'ями - найвеселіше, дуже галасливе та народне свято. Щодня цього тижня має свою назву, яка говорить про те, що цього дня потрібно робити. Звичайно, сьогодні дуже важко дотриматися всіх звичаїв та обрядів свята, адже масляний тиждень у нас сьогодні це не вихідні, а звичайний робочий тиждень. Але дізнатися про традиції та обряди буде цікаво. Масляна, як правило - це не тільки млинці будинку, в гостях і в шинку, і прямо на вулиці. У Масляну насамперед обов'язок кожної людини був допомогти прогнати зиму і розбудити природу від сну. На це й спрямовані усі традиції масляної.

У деяких місцях Росії, наприклад про відповідну людям зустріч і потрібне проведення Масляної дбали заздалегідь ще з суботи попереднього тижня, в яку починали святкувати «малу Масляку». Це відбувалося так: хлопці невеликими групами бігали по селі і збирали постоли, потім зустрічали повертаючих із покупками з міста чи з базару запитанням: «Чи везеш Масляну?» Хто відповідав: «Ні», того били цими ногами.

У неділю перед Масляною за традицією тих часів наносили візити родичам, друзям, сусідам, а також запрошували до гостей. Т. до. в масляний тиждень не можна було їсти м'ясо, останню неділю перед Масляною, тому називали «м'ясну неділю», в яку тесть їздив звати зятя «доїдати м'ясо».

Понеділок - Це «зустріч» свята. Цього дня влаштовували та розкочували крижані гірки. За повір'ям вірили, що чим далі котяться санки чи сани, чим голосніше шум і сміх над крижаною гіркою, тим набагато краще буде врожай і довше вродить льон. А для того, щоб краще росли рослини, потрібно за повір'ями гойдатися на гойдалках, причому чим вище, тим краще.

Вівторок - це «заграш», в який починаються веселі ігри, а за потіху та веселощі за традицією пригощають млинцями.

Середа - це всім відома "ласунка". Назва цього дня говорить сама за себе. У середу господині надходять прямо за приказкою: «Що є в печі - все на стіл мечі!» На першому місці в ряді множинних частування, звичайно ж, млинці.

Четвер - Це день "розгуляй". У цей день, щоб допомогти сонцю прогнати зиму, люди влаштовують за традицією катання на конях «за сонечком» - тобто за годинниковою стрілкою навколо села. Головна чоловіча справа у четвер - оборона чи взяття снігового містечка.

П'ятниця - це "тещини вечора", коли зять їде "до тещі на млинці", а теща, звичайно ж, зятя вітає, і пригощає млинцями.

Субота - усім відомі «золовчині посиденьки». Цього дня ходять у гості до всіх родичів і пригощаються млинцями.

Неділя - це заключний «прощений день», коли вибачаються у рідних та знайомих за образи і після цього, як правило, весело співають і танцюють, тим самим проводжаючи широку Масляну.

Таким чином, і проходив масляний тиждень. Народ у всі часи, як міг, так і намагався відсвяткувати її веселіше, ситніше, багатше. Вважалося, що якщо так відсвяткуєш масляну, тоді і весь наступний рік буде настільки ж благополучним і ситим. А танцювали на Масляну за переказами високо підстрибуючи для того, щоб льон та коноплі росли такими ж високими. Вся хрещена Русь у цей час із щирою простотою вдавалася всіляким потіхам, які повторювалися з року в рік, практично не змінюючись. Існувало також і повір'я, що не потішатися під час широкої Масляної - значить «жити в гіркій біді і життя погано закінчити».

Млинці картопляні

Нам знадобиться:

Картопля – 4 шт.;

Сіль;

2 яйця;

1 цибулина;

Борошно;

Сир.

Як готувати:

1. Картоплю натріть на дрібній тертці або подрібніть у блендері.

2. Посоліть масу, що вийшла.

3. Розріжте цибулину на 2 половинки, подрібніть одну з них.

4. У картопляну суміш додайте 2 яйця і дрібно нарізану цибулю.

5. Додайте таку кількість борошна, щоб тісто стало не густішим за сметану.

6. Прожаріть сковороду, додайте олії і починайте випікати млинці.

7. Коли млинці вже готові, дрібно наріжте другу половину цибулини та обсмажте до золотистого кольору.

8. Натріть сир на дрібній тертці або подрібніть у блендері.

9. Змішайте натертий сир із підсмаженою цибулею.

10. Суміш, що вийшла, намажте тонким шаром на млинці, а потім подайте на стіл.

господаркам

Млинці рисові

Нам знадобиться:

1 склянка рису;

2,5 склянки молока;

1 склянка борошна;

25 г дріжджів;

50 г вершкового масла;

2 яйця;

Сіль.

Як готувати

1. Зваріть рис у 2 склянках молока, протріть його через сито.

2. У протертий рис додайте 1 склянку борошна.

В отриману суміш додайте 0,5 склянки молока і 25 г дріжджів.

4. Поставте тісто у тепле місце.

5. Візьміть 50 г вершкового масла|мастила| і розітріть його з 2 жовтками.

6. Збийте 2 білки, щоб вийшла піна.

7. У тісто, що піднялося, покладіть білки і жовтки з маслом, трохи посоліть і залиште підніматися далі.

8. Коли тісто знову підніметься, починайте випікати.

Морквяно-яблучні оладки

Нам знадобиться:

200 г моркви;

1 яблуко;

1,5 столової ложки кефіру;

1 столова ложка манної крупи;

2 чайні ложки цукру;

1 яйце;

50 г чорносливу;

Сода;

Оцет;

Сіль.

Як готувати

1. Моркву натріть на дрібній тертці або подрібніть у блендері.

2. Збийте яйця.

3. До подрібненої моркви додайте манну крупу, яйця, кефір.

4. Отриману суміш посоліть, додайте|добавляйте| соду, гашену в оцті, перемішайте.

5. Залишіть суміш на півгодини.

6. Чорнослив дрібно наріжте, натріть яблуко на великій тертці.

7. Додайте|добавляйте| чорнослив і яблука в тісто, тісто ще раз перемішайте.

8. Розжаріть сковороду, налийте олію і починайте випікати оладки.

До млинців можна подавати найрізноманітніші начинки!

ігри на масницю

Музичне оформлення: записи народних пісень та мелодій. Фонограма пісні "Млинці", частівки.

Сценарний план:

Вступ. Розповідь про символіку свята

Конкурс прислів'їв та приказок про Масляну

Творче завдання: виготовити аплікацію - опудало "Масляна

Конкурс "Спеки млинці"

Гра "Золоті ворота"

Конкурс "Визнач крупу"

Гра "Півнячий бій"

Гра "Три ноги"

Гра "Сніжки"

Конверт із записками

Хоровод, припаси

ХІД ЗАХОДУ

Звучить весела народна музика. Учасники заходу розсідають за столи на вільні місця.

Ведучий: Здається, зовсім недавно ми зустрічали Новий рік, раділи різдвяним святам та російській зимі з її білими снігами, санками, іграми, сильними тріскучими морозами. Але ось з'явилося сонце яскраве, веселе, довшим став день, і ми розуміємо, що незабаром настане весна.

Зима силу втрачає, чуєте?

Теплі дні настають

Пора зимочку проводжати

Весну – червону зустрічати.

Ще у стародавніх слов'ян було багатоденне свято, яке знаменувало проводи зими. З далеких язичницьких часів прийшла до нас Масляна, чесна Масляна, широка Масляна. Любили на Русі Масляну - свято пустотливе, веселе, відчайдушне.

Наша Масляна річна,

Вона гостинка дорога,

Вона пішою до нас не ходить,

Все на комінь роз'їжджає,

Щоб коні були вороні,

Щоб слуги були молоді!

Про Масляну говорили:

Душа ти наша Масляна!

Цукрові твої уста,

Солодка твоя мова!

Приїжджай до нас у млинцях повалятися,

Серцем потішитися!

Масляна несла світло і радість швидкої весни. Її всюди чекали з великим нетерпінням. У народі казали: "Хоч із себе закласти, а Масляну проводити". Вважалося, що якщо погано відсвяткувати її, то доведеться жити в гіркій нужді. Масляну називають широка. Як ви думаєте чому? Масляна була найвеселішим і розгульним святом. цілий тиждень! Ярмарок, вуличні ігри, скоморохи, танці, пісні.

Ім'я своє Масляна отримала від рясної та олійної їжі, якій належало пригощатися весь тиждень. За народними повір'ями необхідно було допомогти сонцю перемогти злу морозну зиму, і улюбленою на Масляниці їжею були млинці круглі, рум'яні, із запалу, зі спеки, схожі на сонце. Ненажерливість - найпримітніша риса свята. Це має символізувати сите життя протягом року.

Масляну величаємо

І чого їй тільки не обіцяємо:

Річки сметани,

Гори млинців,

Аби швидше приїхала вона

Чесна, весела, широка бояриня

У багатьох сім'ях млинці починають пекти з понеділка. Кожна господиня мала свій рецепт приготування млинців та тримала його у секреті від сусідів. Зазвичай млинці пеклися великі на всю сковорідку, тонкі, легкі. До них подавалися різні приправи: сметана, яйця, ікра тощо. Масляний млинець – символ сонця, сонячних днів, гарного врожаю, здорових людей. Як у прислів'ї говориться: "Без млинців не Масляна". "Млинець гарний і гарячий, як гаряче сонце, що все прогріває".

Конкурс прислів'їв та приказок про млинці та Масляну

(Діти діляться на дві команди, за кожну правильну відповідь команда отримує жетон).

А скільки прислів'їв і приказок склав народ про млинці та Масляну! Зараз ми перевіримо, чи ви їх знаєте. Кожна команда отримує два набори карток (прил.2). На одних початок прислів'я чи приказки, інших кінець. Ваше завдання правильно це з'єднати. Хто впорається із завданням першим, той і переможе.

Ведучий: Масляну починаємо відзначати з понеділка. Їй влаштовували зустріч. Щодня Масляна має свою назву.

Ранок... ПОНЕДІЛОК... Настає "ЗУСТРІЧ".

Яскраві санки з гірок ковзають.

Цілий день веселощів. Настає вечір...

Накатавшись досхочу, всі млинці їдять.

Понеділок - "Зустріч", гостей зустрічали і Масляну теж. Хлопці скочувалися з гір на санках, кричали: "Приїхала Масляна! Приїхала Масляна!" Дівчата приносили на гору з собою млинці, клали їх на голову, коли співали пісні про Масляну.

Дівчата співають російську народну пісню "Млинці".

Ведучий: З ганчір і соломи робили фігуру з довгою косою, одягнену в жіноче вбрання. У руках фігури помазок і млинець - символи Масляної (діти діляться на невеликі підгрупи по 4 - 5 людина). Дітям видаються листи з намальованою хрестовиною (дод.2).

Творче завдання: за допомогою матеріалів, що знаходяться на столі, виготовити опудало Масляної в техніці аплікація (під час виконання практичної роботи звучить народна музика). Виконані роботи вивішуються на ширму, проводиться аналіз найцікавіших робіт.

Фізкульт. Хвилина (виконується у парах).

Бринці - бринці, (ладушки)

Печіть млинці!

(бавовна долоня об долоню - горизонтально)

Мастіть масляніше

(Погладжують один одному долоні)

Будьте смачніші!

Трин - трінця, (ладушки)

Подайте млинця!

(протягують руки догори долонями)

Ведучий: Діти цього дня обходили вдома, вітали з настанням Масляної та випрошували млинець.

Тін-тинка,

Подай млинець,

Оладка -прибавищка,

Масляний шматок!

Тітонька, не скупи,

Масляним шматочком поділися!

Давайте і ми з вами спробуємо "випекти млинці".

Гра "Спеки млинці".

Діти поділяються на дві команди. Кожна команда отримує "сковорідки" (тенісні ракетки), "млинці" (вирізані з паперу або платівки).

Ведучий: Ваше завдання добігти до фінішу зі "сковорідкою" та "млинцем" в руках так, щоб "млинець" не впав, і там покласти "млинець" у тарілку, не торкаючись до нього руками. Якщо "млинець" впав, учасник вибуває з гри. Та команда, яка швидше і без втрат "спече" всі "млинці" вважається переможницею.

Ведучий: Вівторок - "Заграш".

"ЗАГРАШ" безтурботний - Вівторок відрада.

Все гуляти, пустувати вийшли, як один!

Ігри та втіхи, а за них - нагорода:

Здобний та рум'яний маслиновий млинець

Цього дня починаються веселі ігри, а за потіху та веселощі пригощають млинцями. З ранку дівчата та хлопці запрошували один одного покататися на гірках. Тут хлопці видивлялися наречених, а дівчата поглядали крадькома на суджених.

Є стара російська гра "Золоті ворота", в неї ми і пограємо.

Проводиться гра "Золоті ворота".

Половина учасників гри встають у коло обличчям до центру, піднявши вгору зчеплені руки. Через ці "ворота" пробігає ланцюжок інших гравців, взявшись за руки. При цьому вони оббігають кожного зі змійкою, що стоять.

Ті, що стоять, вимовляють:

Золоті ворота пропускають не завжди:

Вперше прощається,

Другий – забороняється,

А втретє

Не пропустимо вас!

На останній фразі опускають руки. Ті, хто залишився всередині кола, встають у нього, збільшуючи кількість "воріт". Не впіймані, відновлюють ланцюжок і знову тікають. Два-три гравці, яких не спіймали, вважаються переможцями. Забороняється зупинятися перед "воротами", боячись бути спійманими, не можна розчеплювати руки, не можна заздалегідь опускати руки (закривати "ворота").

Ведучий:

Тут СЕРЕДОВИЩЕ підходить - "ЛАКОМКОЮ" зветься.

Кожна хазяйка чаклує біля печі.

Кулеб'яки, сирники – все їм вдається.

Пироги та млинці - все на стіл мечі!

Середовище - "Ласун", готували найсмачніші страви і, звичайно ж, млинці. Найголовнішою подією цього дня було відвідування зятями тещі, для яких вона пекла млинці і влаштовувала справжній бенкет, якщо зять був до душі, зрозуміло

Конкурс "Визнач крупу".

А зараз я запрошую представниць від кожної команди двох (можна 4) дівчаток. Прийшла ваша черга показати себе.

На столі перед кожною учасницею стоять мішечки з крупами: пшонка, горох, гречка, манка, перловка тощо. Необхідно із зав'язаними очима, не розв'язуючи мішечка, визначити яка крупа знаходиться в кожному мішечку. Переможниці отримують призи

Ведучий:

А у ЧЕТВЕР - роздольний "РОЗГУЛЯЙ" приходить.

Крижані фортеці, снігові бої.

Трійки з бубонцями на поля виходять.

Хлопці шукають дівчат – наречених своїх.

"Розгуляй", "Перелом" – так називають четвер.

Щоб допомогти сонцю, каталися на конях "за сонечком" (за годинниковою стрілкою), виконуючи різні обрядові пісні. Хлопці та дівчата каталися з гірок у санях (демонстрація картини). Сани з цієї нагоди прикрашалися кольоровими клаптями, обвішували бубонцями. На коней надягалися розписні дуги. Хлопці демонстрували свою молодецтво, хвацько, застрибуючи в сани, що неслися. Головна чоловіча справа цього дня - оборона та взяття снігового містечка. Як це відбувалося?

На річці дорослі та діти будували зі снігу та льоду фортецю з вежами, стінами та воротами. Усередині фортеці містилася "вартова". Потім кінні та піші атакували фортецю: піші лізли по крижаних стінах, а кінні намагалися прорватися через ворота. Варта фортеці оборонялася мітлами. Після закінчення бою переможці та переможені разом йшли бенкетувати.

А на картині якого художника відбито саме цей старовинний російський обряд? Показ картини. (Відповідь: В.І. Суріков "Взяття снігового містечка". (Відповів правильно - приз).

Ведучий: Ось і я зараз викликаю на бій добрих молодців, щоб вони помірялися силою своєю.

Проводиться гра: "Півнячий бій".

Від кожної команди обирається за одним представником. Малюється коло, в яке стають два учасники. Лівою рукою потрібно тримати свою ліву ногу, а правим плечем виштовхнути супротивника з кола.

Ведучий:

П'ЯТНИЦЯ настала - "ВЕЧІРИ у ТЕЩІ"...

Теща запрошує зятя на млинці!

Є з ікрою і сьомгою, можна трохи простіше,

Зі сметаною, медом, з олією їли ми.

"Тещини вечірки" наступали у п'ятницю. Зяті запрошували тещу на млинці. Неповагу зятя до цього звичаю вважалося безчестям і образою, і було приводом до вічної ворожнечі між ним і тещею.

Ну, а зараз прошу підійти до мене по одній парі від кожної команди. Дівчина відповідно - "теща", юнак - "зять". Подивимося, як у нас "теща" із "зятем" дружно живуть.

Проводиться гра "Три ноги".

Кожній парі зв'язуються разом ноги – праву ногу одного з лівою ногою іншого. Пара на трьох ногах має пробігти зазначену дистанцію. Хто перший, той переможець. Пояснити дітям поняття зять, попелиця, теща.

Ведучий:

Наближається СУБОТА - "ЗАМОВКИ ПРИГОТУВАННЯ".

Вся рідня зустрічається, водить хоровод.

Свято триває, загальні веселощі.

Добре проводжає Зимушку народ!

Субота - "Золовчині посиденьки". Цього дня молода невістка; Запрошувала рідню чоловіка до себе в гості Найбільше уваги та почестей виявлялося молодятам. Традиція вимагає, щоб вони, ошатні, виїжджали "на люди" в розписних санях, наносили візити всім, хто гуляв у них на весіллі, урочисто під пісні скочувалися з гори. А для дітлахів тривали масляні забави: катання з гірок, гра в сніжки, катання на конях.

Гра "Сніжки"

Діти поділяються на 2 команди. Кожна команда отримує відерце з кулями (або сніжками з тканини). На невеликій відстані від команд ставляться порожні відерця. Дається завдання потрапити сніжком у порожнє відерце. Команда, яка набрала більшу кількість сніжків, вважається переможницею. (За кожен сніжок команда отримує жетон.)

Ведучий:

НЕДІЛЯ світле швидко настає.

Полегшують душу всі у "ПРОЩЕНИЙ ДЕНЬ".

Пучело солом'яне - Зимушку - спалюють,

Вбравши в кожух, валянки, ремінь.

Завершувала Масляну неділю - "Прощений день". Родичі та друзі йшли один до одного з "покорою", просили вибачення за прикрощі та образи. Найголовнішим у цей день було відновлення добрих стосунків. У неділю намагалися доїсти все скуйовджене на тижні. Пригощали цього дня жебраків, ходили на цвинтарі, залишали на могилах млинці та поклонялися праху рідних”.

З ранку дітлахи збирали дрова для багаття палити Масляну.

Яльник, березник

Чистий понеділок!

Чи то дрова - Осинові дрова,

Березові дрова! Подавайте їх сюди

На Масляну, на горільницю!

У неділю молодь у санях із опудалом Масляної їздила вулицями до темряви з піснями, з шумом, а пізно ввечері під'їжджала до приготованого багаття. Біля масляного вогнища завжди збиралося багато народу. З Масляною прощалися і жартома, і всерйоз. Підкидаючи солому у вогонь, діти старанно повторювали: "Масляна, прощай! На той рік знову приїжджай!" Ми каталися з гори від зорі до зорі, А сьогодні в неділю. Наші скінчилися веселощі!

Ведучий: Але ми не спалюватимемо наших маслянок, вони дуже красиві вийшли.

Пропоную написати записки з перерахуванням поганих справ, яких хотіли б позбутися і спалимо їх, щоб наші погані справи пішли, полетіли разом з димом, і на їхнє місце прийшли хороші (діти пишуть записки, складаємо їх у конверт).

Спалити записки можна будь-коли: після заходу, відразу після запечатування конверта.

Прощай-прощавай, Масляна, Ти прощай, прощай, широка!

Ти прийшла з добром, з хмільним пивом, вином, з млинцями, пирогами, з оладками.

А ми всю Масляну прокатали, Дорогу свою втратили.

Думали, буде вона сім років, А вона погостила всього сім днів!

Ведучий: Як біля наших воріт збирається народ. Збирається народ і веде свій хоровод. (Діти збираються у хоровод).

Ведучий: Шкода з Масляною розлучатися, та робити нічого. Настав час її проводити. Проводимо?

Діти: Проводимо!!

Ведучий: Ну, то повторюйте за мною. (Діти повторюють слова за ведучим).

Масляна - кривошийка

Нас годувала гарненько

В маслі ми каталися,

Млинцями об'їдалися.

Насамкінець нас провела.

У закуток завела

У закутку Редьчин хвіст.

Попереду – Великий піст.

Масляна, прощавай!

Бути тому не обіцяй!

Ляже скатертиною дорога

Вдалині від нашого порога.

У центр хороводу виходять дівчатка і співають частівки (дод.3).

Ведучий: А тепер усі запрошуються на чаювання. Настав час пригоститися традиційною стравою Масляної млинцями.

Пишні гуляння Ярмарок увінчує.

До побачення, Масляно, приходь знову!

За рік Красуню знову зустрінемо.

Знов святкуватимемо, млинцями пригощатимемо

Всі учасники та гості йдуть на чаювання.

Під час чаювання можна загадати загадки (додаток 3)

Стендовий матеріал - Масляна

ЛИСТ 2.
Від цього і відбулася приказка: "Не життя, а масниця". Що ж найголовніше в Масляниці? Ну, звісно, ​​млинці! Без них немає і Масляної.

ЛИСТ 3.
Млинець хороший не один.
Млинець не клин, черево нерозколе!
Як на масляному тижні з труби млинці летіли!
Ви вже млинці мої, млинці мої!
Широка Масляна, ми тобою хвалимося,
На горах катаємось, млинцями об'їдаємось!

ЛИСТ 4.
Головна учасниця Масляної - велика солом'яна лялька на ім'я Масляна. Її вбирали в сукню, на голову пов'язували хустку, а ноги взували в ноги.

ЛИСТ 5.

Щодня Масляна мала свою назву і свої забави.

Понеділок – зустріч. Робили ляльку - Масляну, вбирали її, сідали в сани і везли на гірку.
Зустрічали її піснями. Першими були діти. З цього дня діти щодня каталися з гір.

П'ятниця – тещини вечірки. На тещини вечірки зяті пригощали своїх тещ млинцями. А дівчата опівдні виносили млинці в мисці на голові та йшли до гірки. Той хлопець, якому дівчина сподобалася, поспішав скуштувати млинця, щоб дізнатися: чи добра господиня з неї
вийде.

Людмила Люмпанова
«Масляна чесна, широка, весела» (матеріал для папки-пересування)

« Масляна чесна,широка,весела» (матеріал для папки-пересування)

З давніх часів Масляна – найвеселіше передвесняне свято. Відзначають його наприкінці зими та святкують цілий тиждень. Усе веселяться і радіють, що пройшла зима і настає весна. Святкування відбувалося за строго розписаним порядком.

Масляна, вона ж Сирний тиждень, ще називається розгульною. Тому що на Русі у ці дні – розгул. Свято немислиме без млинців – їх печуть щодня. Кожен день Масляна має свою назву.

Понеділок – Зустріч (зустрічають Масляну, її опудало возять вулицями, ставлять біля будинків). Діти з ранку виходять надвір будувати снігові гори, причитуючи: «Звал, позивав чесний Семик широку Маслянудо себе в гості у двір…» Після цієї зустрічі діти втікають із гір та кричать: «Приїхала Масляна! Приїхала Масляна!» Зустріч закінчується кулачним боєм. У деяких місцях діти робили із соломи ляльки. Масляну: на неї одягали каптан і шапку, оперізували кушаком, ноги взували в постоли. Цю ляльку на санках ввозили на гору з голосенням зустрічі. Зустріч Масляноїпочинали відвідуванням рідних.

Вівторок – Заграші (хлопці з дівками заграють, наречених виглядають). На награші з ранку запрошуються дівчата та молодці покататися на горах, поїсти млинців.

Середа – Ласун (Теща зятя млинцями пригощає). Насміливий російський народ склав кілька пісень про турботливість тещі при частуванні зятя. Вбраний ведмідь грає різні фарси: «Як теща про зятя млинці пекла - як зять-то видав тещі спасибі сказав».

У широкий четвер починається масляний розгул: катання вулицями, різні обряди, кулачні бої.

П'ятниця – Тещини вечірки, зяті своїх тещ млинцями пригощають. Запрошення бувають почесні, з усією ріднею, на обід або запросто на одну вечерю. За старих часів зять мав з вечора особисто запрошувати тещу, а потім вранці надсилати ошатних. «зватих». Чим більше бувало «зватих», тим більше виявлялися почесті.

Субота - Золовкіни посиденьки. На золовчині посиденьки молода невістка запрошувала своїх рідних до себе. Наречена невістка мала обдарувати своїх золовок подарунками.

Воскресіння – Проводи Масляної, прощений день. На Прощений день їздять обдаровувати кума з кумою. У селах найпочесніший подарунок для кума складається з рушника, для куми – кидок мила. Прощання між рідними відбувається увечері. Прощаючись, говорили зазвичай друг другові: «Пробач мені, мабуть, буде в чомусь винен перед тобою». Прощання між домашніми було після вечері, перед сном. Тут діти кланялися вночі своїм батькам і просили вибачення. Цього дня спалюють солом'яне опудало Масляної. У масляногобагаття збиралося завжди багато народу, було весело, звучало багато пісень З Масляною прощалися і жартома, і всерйоз. Підкидаючи солому у вогонь, діти ретельно повторювали: « Масляна, прощай! А на той рік знову приїжджай!

Широка Масляна

Масляна – улюблене народне свято. Щороку він буває у різні дні. Припадають вони з другої половини лютого до перших днів березня. Це тому, що початок масниці залежить від Великодня. А час Великодня теж змінюється рік у рік.

Масляна – тиждень сирний, м'ясопустий. Це тому, що м'яса не їдять. Зате досхочу - сир, сметану, олію і, звичайно, млинці.

Привіт, масниця річна,

Наша гостя дорога!

Приїжджай на конях вороних,

На розписних саночках;

Щоб слуги були молоді,

Нам подарунки везли дорогі.

І млинці, і калачі,

До нас у віконце їхні мечі!

Масляну називали «широкою», «веселою» і тривала вона цілий тиждень.

Щодня масляниці мав свою назву та свої забави.

Понеділок – зустріч.

Зустріч масляниці влаштовували дітлахи.

Забиралися на снігову гору і кликали масляну:

Чи душа ти, моя масляна, перепелині кісточки, паперове твоє тільце, цукрові твої уста, солодка мова твоя! Приїжджай до мене в гості на широке подвір'я на горах покататися, в млинцях повалятися, серцем потішитися. Ти вже, моя масниця, червона краса, русява коса, тридцяти братів сестро, ти ж моя перепелочка! Приїжджай до мене в гості в тесовий будинок душею потішитися, розумом повеселитися, промовою насолодитися!

Приїхала масниця! Приїхала масниця!

Любили діти масляну. Вранці робили вони солом'яну ляльку Масляну. Вбирали її в сарафан або каптан, ноги взували в постоли, садили на санки, ввозили на гору і скоромовкою причитували:

Звав-зазивав чесний Семік

Широку Масляну

До себе в гості надвір.

Вівторок – заграші.

Цього дня діти та дорослі ходили від будинку до будинку, вітали з масляною і випрошували млинці: «Подайте широкій масляниці!» Усі ходили, один до одного в гості, співали пісні, жартували.

Тітонька, не скупи,

На заграші зранку запрошуються дівчата та молодці покататися на горах. Тут можна було наречену, знайти на звуженого крадькома подивитись. Але головне як можна далі покататися з гори. Бо катання на Масляну не просте, а чарівне. Чим далі прокотишся, там довше виростить льон наступного літа.

Середовище – ласунка.

Тещі запрошували своїх зятів на млинці.

Теща доглядала зятя,

готувала найкращі страви,

молодят садили за стіл

на почесне місце.

Де не було своїх молодих,

запрошували рідних чи сусідських – аби лише щастя до хати принесли.

З цього дня по селі каталися на трійках із бубонцями.

Четвер - розгуляй, широкий-четвер.

У цей день було найбільше розваг. Починався масляний розгул. Влаштовували кінські біги, кулачні бої та боротьбу. Будували снігове містечко та брали його боєм. З'їжджали з гір на санях, лижах.

Каталися на конях селом.

Зазвичай кататися починали у своїй

селі, потім їхали до інших.

Кожен візок зустрічали веселими кликами, вигуками схвалення, кожен намагався прикрасити його якнайкраще. У яскравий сонячний день вулиця ставала широкою строкатою річкою. Діти з торбою бігали хатами і вітали з Масляною. Господині на блюді виносили млинці та

гроші. А якщо хтось пожадує, тому хлопці погрожували:

Тітонька, не скупи,

Масляним шматочком поділися!

Не даси пирога корову з двору.

П'ятниця - тещини вечірки.

На вечірках уже зяті

пригощали млинцям своїх тещ.

З вечора, у четвер, зять особисто

запрошував матінку молодою

дружини до себе у гості.

А вранці запрошували «зватих», зазвичай це були дружка чи сват. Вони ще нещодавно допомагали грати весілля. А молодь всю ніч веселилася: співали, танцювали.

Субота – золовчині посиденьки.

У суботу молода невістка

запрошувала до себе золовок-

сестер чоловіка. Скільки було

новин! Про все треба

було встигнути переговорити,

наряди нові розглянути

та подарунками похвалитися.

Неділя – проводи

Масляниці, прощений

день. Востаннє проїжджала Сударня-Бариня по

селі. Зустрічали її сміхом, жартами, піснями.

Неділя – проводи Масляної,

прощений день.

Лялька – Масляна востаннє проїжджала селом. За нею йшов великий натовп ряжених, всі жартували, співали пісні, танцювали. У полі розкладали багаття із соломи та спалювали ляльку з піснями. Потім дівчата та юнаки стрибали через багаття. Вважалося, що так вони очистилися від зимового мороку. Увечері зустрічалися рідні та близькі. Вибачалися за навмисні та випадкові образи цього року. Цілували один одного і низько кланялися. І не були принизливими ці поклони і благання. Важливо було отримати прощення, встановити чи відновити близькі та серцеві стосунки. Адже дружба та кохання на світі –

найвище!

Переломна пора.

Масляна – переломна пора. Проводи зими та зустріч весни. Прощання зі старим. І радісне очікування нового. У житті природи та в житті людей. Для цього важливо всім бути разом. Тому так шанують на Масляниці старих. І так радісно відчувають у кожному будинку молодят. Весняне поминання родичів є у всіх народів. Ось і субота перед масляною - батьківська. А вже потім – широка радість усьому світу:

Сонцю гарячому - багаття та палаючі колеса на високих стовпах. Гори, світи, грей жаркіший!

Господиням - удачі в куховарстві. Щоб млинці танцювали в горщику з опарою, просилися на сковороди, а там – і до рота!

Дітям, дівчатам та молодикам – довге катання з високих гір. І довгі пісні. На довгі льони, на шовкові.

Хлопчикам, юнакам, чоловікам – молодецькі забави.

Старим – пряники з візерунками та низьке чолобитице.

Однак і Маслена не навіки дістається. Але коли молодим веселощі, а старим – пошана, тоді і у світі – порядок.

автори: Ілона Валентинівна Висоцька , м. Санкт-Петербург, Інна Олександрівна Шуляк , вчитель літературного читання, м. Санкт-Петербург,

Увага! Адміністрація сайту сайт не несе відповідальності за зміст методичних розробок, а також за відповідність розробці ФГОС.

Організація навчальних майстер-класів, тематичних занять із елементами арт-технологій. Основна робота зі збору інформації (історії святкування Масляної) та підготовки святкового заходу виконувалася в рамках позаурочної діяльності.

1. Інформація щодо проекту

Розвиток пізнавальних та творчих здібностей учнів початкової школи через залучення до російських народних традицій у процесі підготовки та реалізації проекту «Широка Масляна» в умовах школи.

Актуальність проекту

Росія багата на свої традиції, звичаї, народні свята. Одним із таких свят є велике народне гуляння наприкінці зими «Масляна». Вивчаючи у традиційній формі історію свята та російських народних традицій, ми зіткнулися з труднощами сприйняття та розуміння у повному обсязі учнями початкової школи історичного матеріалу. Як можна вирішити цю проблему?

Вивчаючи та освоюючи різні методичні новинки, нашу увагу привернула технологія «Педагогічні майстерні». Будучи складовою технології «Діалогове взаємодія», педагогічні майстерні, з погляду, здатні реалізувати послідовний перехід від навыко-знавой до практико-ориентированной розвиваючої моделі навчання, з урахуванням індивідуальних особливостей, що одна із умов до виконання ФГОС.

Технологія педагогічних майстерень дозволяє нам через організацію індивідуальної, парної, групової форм діяльності підтримувати увагу учнів у процесі заняття, розвивати пам'ять, асоціативне, образне та словесно-логічне мислення, уяву та фантазію у процесі створення творчих робіт.

Тому використання технології педагогічних майстерень, як спосіб формування пізнавальних та творчих здібностей учнів початкової школи, набуває особливої ​​актуальності.

Мета проекту– Реалізація пізнавальних та творчих здібностей учнів початкової школи через застосування технології педагогічних майстерень та залучення до російських народних традицій у процесі підготовки та проведення святкового заходу «Широка Масляна»

Роль проекту –Цей проект спрямований на розвиток пізнавального та творчого потенціалу учнів початкової школи.

Формаорганізації діяльності дітей – Гра на станціях.

Завдання:

• (Загальні)Занурити дітей в атмосферу святкування, дати уявлення про культуру та російські народні традиції через тематичні заняття та проведення майстер класів.
• (Освітні)Ознайомити учнів початкової школи з традиціями проведення російського народного свята «Масляна» через демонстрацію історичного матеріалу з використанням ІКТ.
• (Розвиваючі)Через емоційне співпереживання та участь у грі-дії, долучити всіх учасників до традиції проведення народного свята Масляної.
• (виховні)Виховання інтересу учнів до російської народної культури через технології майстер-класів.

Напрямок реалізації: Залучення до російських народних традицій через інтеграцію навчальної та позаурочної діяльності Організація навчальних майстер-класів, тематичних занять з елементами арттехнологій та застосуванням ІКТ.

Структури школи, що беруть участь в організації та реалізації проекту:

• Адміністрація школи
• Педагоги школи
• Служба інженерного супроводу
• Служба медичного супроводу

Характеристика проекту

Результати проекту за цільовими показниками

Опис проекту

Проект спрямований на залучення до російських народних традицій через інтеграцію навчальної та позаурочної діяльності.

Організація навчальних майстер-класів, тематичних занять із елементами арттехнологій. Основна робота зі збору інформації (історії святкування Масляної) та підготовки святкового заходу виконувалася в рамках позаурочної діяльності.

Участь у проектній діяльності сприяла зростанню ступеня соціалізації учнів.

1. Користь учням

• Учні в цікавій та наочно-практичній формі знайомляться з російськими народними традиціями.
• Набувають навички спілкування та взаємодії з соціальними партнерами проекту.
• Учні набувають досвіду застосування отриманих знань у процесі предметно-практичної діяльності на майстер-класах з елементами арттехнології.
• Набувають досвіду участі у проектній діяльності.
• Переживають емоційне залучення до проектної роботи, відчуття повної добровільності, а не примусу, забезпечення балансу самоорганізації та спонтанності, раціональних та інтуїтивних компонентів їхньої інтелектуальної активності.

2. Користь адміністрації школи

• Поповнення бібліотеки школи медіаресурсами з історії російської культури (презентації «Історія святкування Масляної», «Історія російського костюма», «Традиції російського чаювання»)
• В рамках проекту розроблено та виготовлено методичні посібники навчального та розвиваючого характеру для ознайомлення з російськими народними традиціями (презентації «Традиції російського чаювання», «Історія святкування Масляної», «Історія російського костюма»), дидактичний посібник «Чайничок», три ляльки на площині ( жіночий російський народний костюм північних районів, чоловічий російський народний костюм, жіночий російський народний костюм південних районів).
• Розробка рекомендацій щодо ознайомлення дітей з російськими народними традиціями для батьків та педагогів школи.

Основні заходи у рамках проекту

• І етап.Розробка та створення презентацій спрямованих на ознайомлення учнів з російською культурою в рамках тематичних тижнів.
• ІІ етап.Цикл тематичних тижнів проведених у рамках позаурочної діяльності з ознайомлення учнів із російськими народними традиціями («Історія святкування Масляної», «Історія російського костюма», «Традиції російського чаювання», «Російські народні ігри»)
• ІІІ етап.Організація та проведення тематичного тижня «Доброго дня, Масляна!»
• ІV етап.Проведення майстер-класів у рамках святкового заходу «Широка Масляна».
• V етап.Підбиття підсумків.

2. Сценарій святкового заходу «Широка масляна» для учнів початкової школи (гра зі станцій із майстер-класами)

Учасники:

• Скоморохи: 5 осіб
• Коробейники: 2 особи
• Витівники: 4 особи
• Музичний супровід: 1 людина

Відповідальні за безпеку.

Відповідальні за медичний супровід.

Відповідальні за костюми, виготовлення опудала Масляної, оформлення приміщень школи, за фото- та відеозйомку.

Хід свята

8.30–09.00. Початок свята у вестибюлі школи

Скоморохи зустрічають дітей, батьків, працівників школи.

Грає музика. Скоморохи з бубнами та тріскачками по черзі співають заклички.

9.45-10.00 (перша зміна). «Маслінічний Радіокалендар»

По шкільному радіо звучить аудіозапис Національного Академічного Оркестру Народних Інструментів Росії Осипова «Російська задерикувата».

Читається текст:

*Сьогодні п'ятниця. У п'ятницю ходили у гості на млинці.

Привіт, Масляна!
Дай нам олію!
Ми млинців гарячих напечемо -
Нам хуртовини і морози дарма!

10.45-11.00 (друга зміна)

1.*Театралізована вистава «Ярмарок» (хол другого поверху).

Виступають учні школи російських костюмах.

*Тари-бари розтабари
Є гарні товари
Не товар, а справжній скарб
Розбирайте нарозхват

*Давай, підходь,
та інших приводи,
У дядечка Степана
Торгівля без обману!

*Кому пиріжки?
Гарячі пиріжки?
З запалу, зі спеки
Гривенник за пару!

*Ось горішки,
Гарні горішки,
Смачні, на меді,
Давай, у шапку накладу!

*А ось шоколад!
Купив плитку-будеш радий!

*Купуй шоколад!
Мармелад, шоколад!
Кому треба мармелад?
Кому треба шоколад?
Ось він!
Ось він!

*Дитячі подарунки красиві та яскраві!
Бубни! Хлопавки!

*Дудки! Брязкальця!
Налітай, вибирай!

*Вибирай, забирай!

*Ай та соняшники!
Ай та калоні!
Все б з'їв, та господар не велів!

*Ай та пиріг!
Цей пиріг сам Макарушка пек!
Гарячий пиріг-долоньку спалив!

*Скільки масла-праця не марна!
Купи страву для пирога у півпуда!

*Ай та млинці, майже в півстіни!
Смачні млинці!
Їжте синочки та мої улюблені доньки!

*Пітерські купці!

*Суздальські огірки!

*Є свіжі, є пряні
Клади їх у кишені!

*Тари-бари розтабари
Є гарні товари,
Не товар, а справжній скарб
Розбирайте нарозхват!

2.*«Музична розминка».

Проводять Скоморохи (педагоги школи).

* А зараз танцюємо разом!

Звучить аудіозапис «Кострома» у виконанні гурту «Іван Купала». Діти повторюють танцювальні рухи за дорослими.

11.45-12.00 (третя зміна). Виступ коробейників

Біля входу до їдальні учнів зустрічають коробейники. Звучать аудіозаписи Оркестру Народних Інструментів

Розігрується сценка ярмаркових гулянь «Побажання», кожен отримує записку з побажанням.

Коробейники по черзі зазивають словами:

Масляні побажання на записках:

12.45–13.00. Відкриття масляних гулянь для учнів школи (у спортивному залі).

Звучить аудіозапис народних пісень «Масляна».

Виходять 2 провідних у російських костюмах.

1.*Масляниця тільки раз
За весь рік гостює у нас.

*Так давайте ж поспішати
Співати, танцювати та веселиться!

2. Співають народну пісню «Ой, ми Масляну зустрічали».

Через лаштунки виходять учасники свята у народних костюмах.

Танець із залом «Масляна» (Діти повторюють рухи за виступаючими).

*В гості до нас ви заходите –
Майстерні відвідайте.
Там задерикуваті забави,

*І млинці, і російський чай
Нарядись красиво у свято
І весну-червону зустрічай!

Для учнів організується гра по станціях із майстер-класами «Широка Масляна».

Майстер-класи

Відвідування учнями школи майстер-класів.

Попередньо діти розділені на 4 групи. Переміщення майстер-класами здійснюється за маршрутними листами кожного класу. (Додаток 1)

* Костюмерна майстерня «Іван та Мар'я»

Майстер-клас «Одягни ляльок Машу та Ваню в російський народний костюм»

Ціль:Закріплення уявлень учнів про російський народний костюм та вміння підібрати костюм і одягнути в нього ляльку під час проведення майстер-класу.

Завдання:

• Вчити дітей одягати костюм на ляльку у правильній послідовності, називати деталі російського народного костюма.
• Збагачувати словниковий запас дітей термінами на тему «Російський побут та одяг». Розвивати зв'язне мовлення у процесі вигадування імен лялькам, підбору деталей костюма, спонукаючи до мовленнєвого супроводу дій, відгадування загадок, промовляння народних віршованих творів.
• Закріплювати сенсорні зразки у процесі добору кольорів та відтінків елементів костюма, розрізнення форми та величини деталей, музичних творів народної творчості, фонем мови.
• Розвивати дрібну моторику, мислення, творчість у процесі підбору, викладання, приклеювання деталей та прикраси костюма.
• Виховувати інтерес до традицій російського народу під час проведення майстер-класу.

Матеріально-технічне обладнання майстер-класу

Оформлення залу в стилі «Масляна», 2 великі столи, стільці.

1-2 ляльки у російських костюмах.

Ноутбук для програвання аудіозаписів "Світить місяць", "Вздовж по Пітерській", "Калинка", "Метелиця", "Коробейники" у виконанні Національного Академічного Оркестру Народних Інструментів Росії Осипова, дошка для візуалізації представлення ляльок.

Шаблони ляльки на папері А4 на кожну дитину.

Елементи російського народного костюма та паперові картки-написи до них - сарафан, жіноча сорочка, спідниця, фартух, чоловіча сорочка, порти, чоботи, кокошник, кичка, ковпак, шапка з тканини та з назвами костюма.

Клей ПВА 3-4 шт., Ножиці 1 шт., Елементи прикраси костюма: мережива, стрічки, тасьма.

Ляльки у стилізованих народних костюмах (2 шт)

Валіза-скринька (1 шт)

1. Звучить народна музика.

2 провідних:

*Ми - господині цієї хати.

*Доброго дня, діти:
Дівчата та хлопчики!

*Дякую, що мимо не пройшли
До нас у гості зайшли

*Проходьте, не соромтеся
Зручніше розташовуйте!

Діти сідають за столи.

Подивіться, яка гарна у нас світлиця. Ой, а що це таке?

Це бабусина скриня. Як ви думаєте навіщо він? Спробуймо його відкрити. Ой він не відкривається. Що ж робити? А я здогадалася. Потрібно відгадати загадку.

Влітку легка, та тонка, взимку товста, тепла та широка. (Одяг)

Наша скриня відкрита.

2. Дістаються лялечки у російських костюмах.

Подивіться, які вони гарні та ошатні. З чого шиється одяг?

Дістаються відрізи різних тканин, що пропонуються для розглядання.

Подивіться на дошці ляльки. Якими іменами їх можна назвати? Згадайте російські імена дівчаток та хлопчиків. Ляльок звуть Маша та Ваня-Іван та Мар'я. Подивіться, як вони одягнені. У нас у скрині ще ляльки.

Дістаються паперові ляльки.

Давайте одягнемо Машу та Ваню у традиційні російські народні костюми.

Спільно розглядаються вбрання, промовляються назви предметів одягу, їх колір. Ведучий пропонує варіанти деталей костюма, діти вирішують, чи підходить він даній ляльці. Потрібні деталі приклеює на шаблон-ляльку.

Наша лялечка одягнена.

Діти підбирають комплект одягу для своєї ляльки, починають її одягати. Дітям надається можливість прикрасити одяг ляльки стрічками, тасьмою.

Молодці! Подивіться, які гарні та акуратні у нас вийшли ляльки. Візьміть їх собі на згадку.

З Масляною всіх!

Ми були раді таким чудовим гостям. До побачення, хлопці.

*Майстерня «У Самовара».

Майстер-клас «Сувенір до чаювання»

Ціль:залучення дітей до народних традицій через проведення майстер-класу з прикраси предметів для російського чаювання.

Завдання:

• познайомити з технікою аплікації з використанням самоклеючого паперу та наклейок; закріпити навичку зав'язування стрічок на 2 вузлика та способом затягування петлі; познайомити з технікою штампування по тканині мастикою.
• дізнатися більше про традиції святкування Масляної через прислів'я, загадки та оформлення предметів для російського чаювання;
• розвивати навички дрібної моторики та зорово-моторної координації при виконанні аплікації з оформлення чашок та чайників, розвивати просторове сприйняття при зав'язуванні стрічок та виконанні штампування по тканині, розвивати темпо-ритмічну сторону мовлення виконуючи рухи руками під слова забавки «чайничок з кришечкою»
• розвивати художньо-естетичне сприйняття через декоративно-ужиткову творчість; виховувати пізнавальний інтерес до традицій російського народу.

Матеріально-технічне обладнання майстер-класу:Кабінет оформлений у стилі російської хати, композиція «у самовару» (самовар, рушник, чашки, бублики, дерев'яні ложки, штучні соняшники в глеку російські народні предмети побуту), пересувна тканинна стінка для демонстрації наочності, ноутбук (російські народні музичні композиції)

Для оформлення чашки: зразок, заготовки чашок, із кольорового картону, зі зворотного боку магніт, наклейки, вирізані для аплікації різної величини кружечки з паперу на липкій основі, відрізки серветок, клей олівець.

Для оформлення чайників: зразок, заготовки - на картоні наклеєно чайник з кришкою, кришка пришита на ниточку так, щоб при дутті на неї вона видавала звук, наклейки, вирізані для аплікації різного розміру кружечки з паперу на липкій основі.

Для малюючого сонечка: зразок, заготовка – кольоровий олівець на якому приклеєно двостороннє картонне коло з 6-7 дірками по колу для стрічок-промінчиків, стрічки шириною 1см та довжиною 15 см та 20 см усіх відтінків жовтого та помаранчевого кольору, фломастери.

Для рушників: зразок, заготовка – тканина бязь 20х50см, штампи (півень, самовар, квіти, пташки, яблучка тощо), чорнило фіолетового кольору.

1.Ведучі закликають дітей:

Проходьте швидше
Не товпіться біля дверей!
-Хлібом-сіллю всіх зустрічаємо,
Самовар на стіл несемо.
Ми за чаєм не нудьгуємо,
Говоримо про те, про це!
(Діти проходять, розсаджуються)
Заходьте не сумуйте,
Та на диво подивіться!
Будемо весело грати-
Чашки до чаю прикрашати!

2. Вступне слово ведучих

(1) Хлопці, ласкаво просимо до майстерні «У самовара».

Чаювання на Русі обставлялося красиво і мало святковий вигляд.

(Діти розглядають композиції).

Пекти – «матінка» і самовар – «батюшка».

А з «самоваром-батюшкою» чай важливіший і розмова веселіша.

Багато віршів, прислів'їв та загадок про самовар складали.

(2) Ведучий промовляє першу частину прислів'я, другу – діти.

«Самовар кипить - йти не велить!»

«Пий чай – задоволення отримуй!»

«Чай пити – не дрова рубати!»

«Чай п'єш – до 100 років проживеш!»

«Випий чайку - забудеш тугу!»

«За чаєм не нудьгуємо – по три чашки випиваємо!»

3. Виконання аплікації.

(1) Ми приготували вам загадку:
Якщо хочеш випити чай
Так мене й отримуй,
Прекрасну милашку,
Всю в квіточках, з блюдцем...

Правильно, хлопці! Ну яке ж чаювання без гарної чашки.

Сьогодні ми з вами оформлятимемо чашечки. Ми – художники оформлювачі. Наша чашка на магніті буде! Перед вами лежить заготівля, вона звичайна, давайте зробимо її яскравою та красивою.

Педагог поетапно прикрашає чашку на дошці наклейками, орнаментом з паперу на липкій основі, приклеює відрізки з паперової серветки, що імітують пару. Діти повторюють самі дії. Хлопці! Уявімо, що в чашках гарячий чай і подуем, «остудимо» його (діти дмуть на чашку, смужки серветки імітують пару).

(2) Ведучий пропонує відгадати загадку.

Загадка про чайник

Ароматний чай запашний

Він з малюнком на боці,
З круглою кришкою нагорі,
З носиком, як закачучка
І з фарфоровою ручкою.
(Заварювальний чайник).

(1) Ведучий пропонує заспівати та пограти.
Чайничок з кришечкою,
Кришечка з шишечкою,
шишечка з дірочкою
у дірочку пар іде!
Пара йде в дірочку,
дірочка в шишечці,
шишечка на кришечці,
а кришечка на чайничку,
у чайничку чай!

Кожне слово потрібно показувати жестами:

чайничок - долоні ставляться паралельно один до одного

Кришечка - долоня правої руки повертається горизонтально - кришечкою

Шишечка - стискаємо кулачок

Дірочка - складаємо пальці кільцем, начебто показуємо знак ОК

Пара йде - вказівним пальцем робимо кола по зростаючій.

Переклад: Напів:

Хороша наша робота!
Подивіться, чи є кращим?
Зробили візерунок кольоровий-
Всім по чашці розмальовки!

Для 3,4 групи

• Нав'язування стрічок на сонечко.

До чаю подавали бублики, варення, лимон, цукор і обов'язково на масляну млинці... А чому млинці? Слухайте!

У синьому небі жовтий млинець.
Ну давай його з'їмо!
Ні вже боляче Блін гарячий
Ти свої долоні ховай.

Звичайно хлопці, млинець порівнюють із сонечком! Він такий самий круглий, теплий, золотистий. Ми з вами робитимемо сонечко, що малює, на олівці (дітям лунають заготівлі). Педагог показує як можна нав'язати з атласних стрічок промені сонечка (2ма способами на вибір: звичайні вузлики та петельки), за тим малює очі та посмішку сонечка. Діти виконують за педагогом.

Хороша наша робота!
Подивіться, чи є кращим?
Сонце промінчик запалює,
Щастя, радості бажає!

Для 5,6 групи

• Ведучі закликають дітей: (слова ті ж)…
• Вступне слово ведучих (ті самі слова)…
• Оформлення чайничка із застосуванням техніки аплікації.

Загадка про чайник

Ароматний чай запашний
Заварити у ньому можна швидко.
Він з малюнком на боці,
З круглою кришкою нагорі,
З носиком, як закачучка
І з фарфоровою ручкою.
(Заварювальний чайник).

Правильно! Ми з вами прикрашатимемо чайничок. Ми – художники оформлювачі з кераміки. Перед вами лежить заготівля, вона непоказна, давайте зробимо її яскравою.

Педагог поетапно прикрашає чайник на дошці наклейками, орнаментом із паперу на липкій основі. Діти повторюють самі дії. Діти це не простий чайник, якщо подути на кришечку, то чайник закипить! (Діти дмуть, чайник видає характерний звук).

4. Потішка «Чайничок з кришечкою».

Хороша наша робота!
Подивіться, чи є кращим?
Розписний візерунок блищить,
Новий чайничок вирує!

Для груп 7,8

• Ведучі закликають дітей: (слова ті ж)…
• Вступне слово ведучих (ті самі слова)…
• Оформлення рушника (тканини) технікою друкування штампами.

До чаю подавали бублики, варення, лимон і… рушник – втиратися: пили «до третього поту», щоб упаритися. (Діти розглядають рушник)

Хлопці рушкик зазвичай вишивають, а ми наноситимемо візерунки штампами. Педагог пояснює, як потрібно наносити друк, потім демонструє всі види печаток, промовляє якісь візерунки могли б бути на рушниках на Русі. Павич – це жар-птиця, птах сімейного щастя. Молодят символізують півні. На хлібосольне рушник вишиваються квіткові орнаменти, пари пташок.

Педагог завдає штампів на тканину, діти повторюють за ним.

4. потішка «Чайничок з кришечкою».

Хороша наша робота!
Подивіться, чи є кращим?
Прикрашали рушник самі,
Ось подарунок мені та мамі.

Підбиваємо підсумокз кожною групою.

Ви хлопці, великі молодці! З Масляною всіх!

*Майстерня «Млинця «У Віри»

Майстер-клас «Приготування млинців. Російські млинці-символ масляної»

Проводиться майстер-клас у кабінеті кулінарії.

Кабінет оформлений у стилі російської хати.

Ціль:знайомство з російськими традиціями, проведення відкритого майстер-класу з приготування млинців.

Завдання:

• освітні – вчити самостійно готувати тісто для млинців, розкрити секрети приготування млинців досвідченими господинями, познайомити з випіканням млинців, дотримуючись при цьому правил техніки безпеки та санітарії та гігієни;
• пізнавальні – дізнатися більше про традиції російських свят, ставши учасником священної та таємничої дії – приготування млинців;
• виховні – формування ставлення до російських традиціях, навчитися працювати у колективі учень-дорослий, виховати почуття гордості за народ, виховувати уважність, акуратність, естетичний смак, прищеплювати навички культури праці.

Матеріально-технічне обладнання майстер-класу:

Кухонний та столовий посуд (1 каструля, 1 миска, 1 сковорода, 1 лопатка, блюдця).

Електроприлади: електроплита, міксер.

Продукти на 5 осіб: борошно 1 ст., яйця 1 шт., молоко 1 ст., цукор 1 ч.л., сіль 1/3 ч.л., олія 2 ст.л.

Хід заходу

1. Вступне слово вчителя

*Вас на Масляну чекаємо!
Зустрінемо масляним млинцем,
Сиром, медом, калачем
Та з капустою пирогом.

Масляна – свято глибокої старовини, яке досі з нетерпінням чекають на мільйони росіян, щоб віддати належне минулому та зберегти традиції для майбутніх поколінь. Млинці – символ масляної, радісного життя та просто улюблена страва дітлахів та дорослого населення нашої країни. Хто ж відмовиться від найніжнішої страви з усілякими начинками та припеками?

*Вони зберігали життя мирного
Звички милої старовини;
У них на масляниці жирній
Водилися російські млинці. (А.С. Пушкін)

Найрізноманітніші повір'я та традиції пов'язані у російських людей з млинцями. Але насамперед млинці, як ми вже казали, обов'язкове частування на масницю, що стало необхідним атрибутом весняного свята. Про це нагадують багато прислів'їв і приказок, співу: «Як на масляному тижні в стелю млинці летіли», «Без млинця не масляна».

А зараз ми з вами проведемо майстер-клас і навчимося пекти млинці!

Практична робота

Рецепт млинців

Яйця – 1 шт
Молоко – 1 ст.
Борошно - 1 ст.
Цукор - 1 ч.л.
Сіль – 1/3 ч.л.
Зрост. олія – 2 ст.л.

У каструлю або миску вбити яйце (попередньо помивши його), додати сіль, цукор та молоко. Добре все перемішати міксером, і поступово додаючи борошно, замісити рідке тісто, в кінці додати 1 ложку олії.

Млинці випікати на розпеченій сковороді, змащеній олією, перевертаючи їх за допомогою лопатки на інший бік.

Млинці складають на тарілку, змащуючи кожен вершковим маслом. Після приготування млинців учні дегустують їх.

Підбиття підсумків

Вчитель. Ну, ось і добіг кінця наш святковий майстер-клас. Думаю, сьогодні ви дізналися багато нового та весело провели час.

До нових зустрічей, дорогі хлопці!

* Російські народні ігри «Маслінічні забави».

Проводиться у фізкультурній залі.

Майстер-клас гра: «Маслінічні забави»

Мета: залучення учнів до народного традиційного свята «Масляна» через російські народні ігри.

Завдання:

1.Познайомити зі святом "Масляна", дати уявлення учням про народні традиції через проведення масляних ігор, потіхи та російських народних пісень.

2. Розвивати емоційно-вольову сферу, викликати позитивні емоції та святковий настрій;

3.Научить ігор «Взяття крижаної фортеці», «Зліпи снігову бабу».

Обладнання:Декорація залу, костюми, «намальовані млинці» (16 шт.) ракетки (2 шт.), м'які м'ячі (6 шт.), модулі (20 шт.), музичний центр, записи з масляними піснями.

Хід свята

Діти будуються у холі на 1 поверсі. Скоморохи зазивають дітей до зали.

Діти під музику Івана Купала "Здорова, Кострома" входять до зали.

Гей, люд чесний. Біля воріт не стій.

Ти не спи на заваді, просимо в гості зайти.

Поспішайте! Поспішайте!

Підходьте все, без сором'язливості!

Квитків не треба -

Пред'явіть гарний настрій!

Поважні та молоді.

Повні та худі.

Ми раді гостям, як добрим звістям

Народ збирається – свято розпочинається.

Ти зажди мій друг пустун

А яке сьогодні свято?

Про це діти знають, хай вона відповідає.

Діти:«Масляна»

Правильно Масляна.

Не англійська, не французька, Масляна – свято російська!

Співатимемо ми і танцюватимемо, в ігри російські гратимемо!

Увага, увага, слухайте все!

Масляну широку відкриваємо, веселощі починаємо!

Хто підкаже мені,

Яка страва головна на масляниці,

І дуже смачно з олією?

Гра №1 «Млинці всім гостям»

Скоморохи перед початком гри демонструють сюжет гри «Млинці гостям»

Пісня: «Ой, млинці, млинці мої!»

Учні діляться на дві команди та стають у коло. У кожному колі скоморох тримає тарілку з млинцями за кількістю учасників. У першого учасника «гаряча сковорідка», він бере перший млинець на сковорідку і передає її 2-му, 3-му, і так до останнього. Потім він бере другий млинець і передає до передостаннього і так поки кожен не буде з млинцем. Коли кожен гість отримав по млинці, всі піднімають млинці вгору.

Гра №2 «Зліпи Снігову бабу».

Скоморохи перед початком гри демонструють сюжет гри «Зліпи снігову бабу»

Кожній команді дається по три фітболи: великий, середній і маленький. Троє учасників по черзі котять фітбол до певного місця та «ліплять» сніговика. Решта учасників приліплює сніговику очі, руки ніс і рот і одягають хустку.

Гра №3 «Взяття крижаної фортеці».

Скоморохи перед початком гри демонструють сюжет гри «Взяття крижаної фортеці»

Пісня: «Богатирська сила!»

Команди з модулів будують невисоку фортецю і перекидають один одному м'які м'ячі (сніжки).

Гостей млинцями пригостили,

- Бабу сніжну зліпили,

Всі разом:Завзято Зиму проводили, тепер ми чекаємо на весну!

14.40 – 15.15 – Завершення святкових гулянь у дворі школи

Діти, вчителі, батьки виходять у двір школи, де встановлено опудало.

Пропонується на завершення свята масовий танець-флешмоб на пісню «Пих-пих самовар» у виконанні театру-студії «Непосиди» слова Юрія Ентіна, музика Давида Тухманова.

Виступаючі: усі учасники свята.

Урочисте спалювання опудала.

Спільне виконання народної пісні «Гори-горі ясно!»