гэр » Ургамал

DIY гүзээлзгэний баглаа: зурагтай алхам алхмаар зааварчилгаа. Гүзээлзгэнэ, чихрийн DIY баглаа Гүзээлзгэний баглааг цаасан дээр хэрхэн хийх вэ

Бэлэг болгон цэцэг хүлээн авах нь маш тааламжтай, гэхдээ өвөрмөц бус, гэхдээ гүзээлзгэнэтэй цэцгийн баглаа нь гайхшруулж, удаан хугацаанд дурсагдах болно. Энэ бэлэг нь ямар ч тохиолдолд тохиромжтой. Энэ нь хандивлагчийн төсөөлөл, анхаарал халамж, гүн хүндэтгэлийг онцлон харуулах болно.

Найрлага бэлтгэх, сонгох

Гүзээлзгэнэ бол хамгийн амттай, дуртай жимсний нэг юм. Египетчүүд, Ромчууд, Грекчүүд үүнийг манай эринээс хэдэн зуун жилийн өмнө өөрсдийн эмхтгэлдээ дурдсан байдаг. Эртний Ромчууд түүний жимсийг улаан өнгө, зүрх хэлбэртэй хэлбэрийн хувьд хайрын бэлэг тэмдэг гэж үздэг байв. Рестораны бизнес идэвхтэй хөгжиж эхэлснээс хойш сайхан жимсний зүсмэлүүд хэрэгтэй болсон. Ийнхүү сийлбэрийн урлаг үүсч, гүзээлзгэний баглаа нь түүний нэг чиглэл болжээ.

Гүзээлзгэнэтэй цэцгийн баглаа нь дараахь эерэг талуудтай.

  • үзэсгэлэнтэй, тод;
  • ер бусын;
  • анхилуун үнэртэй, амтанд тааламжтай;
  • романтик;
  • ашигтай.

Гүзээлзгэний баглааг өөрөө хийх нь тийм ч хэцүү биш юм. Та энэ үйл явцад хүүхдүүдийг оролцуулж болно; Шилдэг бүтээл бидний нүдний өмнө шууд утгаараа төрдөг. Баглааг төгс болгохын тулд та ажилдаа хариуцлагатай бэлтгэх хэрэгтэй: тохиромжтой гүзээлзгэнэ олж, шаардлагатай багаж хэрэгслийг цуглуул.

Жимсний хэв маягийг бий болгохын тулд ердийн хутганаас гадна Тайланд хутга хэрэглэдэг. Баглааг суурь болгохын тулд цэцгийн хөвөн, хөөсөн полистирол, салфетка эсвэл хуванцар зуурмагийг авна. Модон шорлог, шүдний оо зэргийг бэхэлгээ болгон ашигладаг. Бэлгийн цаасан дээр найрлагыг нь танилцуулж болно.

Гүзээлзгэнэ сонгох нь жимсний баглаа амжилт эсвэл бүтэлгүйтлийг тодорхойлно. Жимс нь хуурай, бага шүүслэг сортуудаас сонгогддог, тэдгээр нь нягт, тэгш хэмтэй, ижил хэмжээтэй байх ёстой; Дараа нь жимс нь угааж, хатаана. Заримдаа цэцгийн баглаа нь ногоон иш шаарддаг тул та тэдгээрийг шууд урж хаях ёсгүй.

Хэрвээ сүүл нь амархан унадаг бол энэ нь гүзээлзгэнэ нь хэт боловсорч гүйцсэн, баглаа хийхэд тохиромжгүй гэсэн үг юм.

Жимсний баглааг бага зэрэг заль мэхийг мэдэж, температурын горимыг ажиглаж хэсэг хугацаанд хадгалж болно, гэхдээ шинэхэн найрлага өгөх нь дээр бөгөөд энэ нь тухайн өдрийн баатарт өгөх эсвэл ширээн дээр үйлчлэхээс өмнө үүнийг хийх ёстой гэсэн үг юм.

Үйлдвэрлэлийн технологи

Жимсний баглаа хийх янз бүрийн арга байдаг. Тэдгээрийг ваар, сагс, хайрцаг, чимэглэсэн цаасаар танилцуулдаг. Ихэнхдээ найрлагыг бэлтгэх арга нь савлагааны хэлбэрээс хамаардаг. Гүзээлзгэнэтэй цэцгийн баглаа нь ихэвчлэн янз бүрийн төрлийн мөсөөр чимэглэгддэг. Гялалзсан элсэн чихэр, хар эсвэл цагаан шоколадаар чимэглэсэн жимс нь маш дур булаам харагдаж байна. Бүрхүүл нь жимсийг илүү удаан хадгалдаг бөгөөд тэдгээр нь хүлээн авагчид шинэхэн хүрдэг. Эхлээд паалантай болгох жорыг авч үзэх нь зүйтэй.

  • Шоколадны мөс.Аливаа шоколадыг усан ваннд хайлуулж, 40 гр цөцгийн тос эсвэл бага зэрэг сүү нэмнэ. Газрын тос байгаа нь пааланг гялалзсан харагдуулах боловч хатууруулахад бага зэрэг хугацаа шаардагдана. Сүү нь шоколадны зуурамтгай чанарыг хурдан нэмэгдүүлж, илчлэг багатай болгодог нь бас сайн.
  • Өнгөт паалан.Энэ төрлийн будгийн хувьд танд цагаан шоколад хэрэгтэй болно. Хавтанцарыг усан ваннд хайлуулж, хоёр хэсэгт хуваах хэрэгтэй. Улаан хүнсний будгаар шингэлсэн сүүг хагас болгон нэмнэ. Үр дүн нь сайхан ягаан царцдастай болно. Бэлтгэсэн жимсийг өнгөт эсвэл цагаан фонданд дүрнэ. Амттаныг ямар ч амттангаар дүүргэж болно. Дараа нь гүзээлзгэнэ нь паалангаа хатууруулахын тулд 10 минутын турш хөлдөөгчид байрлуулна.
  • Мөсжилт.Энэ бол fudge-ийн уламжлалт төрөл бөгөөд хийхэд хялбар байдаг. Дөрвөн халбага. халбага ус нэг аяга нунтаг элсэн чихэртэй сайтар холино. Зуурамтгай чанарыг ус эсвэл элсэн чихэр нэмснээр тохируулна. Дараа нь хольцыг байнга хутгах замаар гал дээр халаана. Паалангын температур ойролцоогоор +40 градус байх ёстой. Хэрэв та найрлагад будагч бодис, амт нэмбэл элсэн чихэрийг өнгөлөг, илүү амттай болгож чадна.

Чухал! Үрэлгэн цэцгийн баглаа зохион бүтээхийн тулд нарийн боовны харандаа хэрэгтэй байж магадгүй юм. Хийх нь маш энгийн: та зүгээр л илгэн цаасны юүлүүр өнхрүүлж, дотор нь паалан асгаж, үзүүрийг нь тайрч, жимсээ чимэглэж болно. Булангийн зүсэлт бага байх тусам гүзээлзгэнэ дээр илүү үзэсгэлэнтэй, гоёмсог загвартай болно.

Цэцэгтэй

Гүзээлзгэнэтэй баглаа

Та гүзээлзгэний найрлагыг өөрийн гараар бэлтгэж болно, та алхам алхмаар зааварчилгааг дагах хэрэгтэй. Сайхан цэцгийн баглаа үүсгэхийн тулд танд дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүд хэрэгтэй болно.

  • 20-25 ширхэг төгс гүзээлзгэнэ;
  • 20-25 сарнай цэцэг, гүзээлзгэнэ хэмжээтэй;
  • модон шорлог;
  • ургамлын мөчир;
  • бэлгийн цаас;
  • гоёл чимэглэлийн соронзон хальс.

Энэ нь иштэй хамт том, өтгөн жимсийг сайтар угааж, хатаах шаардлагатай. Сарнайн нахиа нь гүзээлзгэнэтэй ижил хэмжээтэй, цэцгийн иш нь шорлогтой ижил урттай байх ёстой.

Дараахь алхмуудыг алхам алхмаар гүйцэтгэдэг.

  • Жимс бүрийг шорлог дээр дундуур нь сайтар холбосон байх ёстой;
  • Дараа нь гүзээлзгэнэтэй шорлогыг тойрог хэлбэрээр байрлуулж, тэгш хэмтэй баглаа үүсгэх;
  • сарнай нахиа аажмаар нэвтрүүлж, дээр нь ногоон мөчрүүд байрлуулсан;
  • Найрлага угсарч байх үед үүнийг найдвартай бэхэлж, гоёл чимэглэлийн цаас, сайхан туузаар чимэглэсэн байх ёстой.

Чухал! Баглаа зохион байгуулахад хялбар болгохын тулд үүнийг бэхэлж, цаасаар чимэглэсэн жижиг сав туслах болно.

Шоколад, гүзээлзгэнэтэй баглаа

Найрлага үүсгэхийн тулд та том, өтгөн жимс сонгож, угааж, цаасан алчуураар хатаана. Шоколадны баарыг усан ваннд хайлуулна. Жимсийг шорлог дээр илүү найдвартай байлгахын тулд тэдгээрийн зөвлөмжийг хайлсан шоколаданд дүрэх хэрэгтэй. Дараа нь гүзээлзгэнэийг сайтар боож, хөлдөөгчид хэдэн минут байлгана. Шорлог дээрх жимсийг хөргөгчнөөс авсны дараа шоколаданд (цагаан, хар эсвэл өнгөт) сайтар дүрэх хэрэгтэй.

Та ямар ч амттангаар чимэглээд хөргөгчинд хийж болно. Шоколад хатуурсны дараа та хуванцар зуурмаг (их хэмжээний давстай зуурсан) дээр шорлог хийж, гоёмсог баглаа үүсгэх хэрэгтэй. Бүтэцийг утсаар бэхжүүлнэ. Үүсгэсэн баглааг гар урлалын цаасан дээр савлаж, туузаар чимэглэсэн байна. Энэ найрлагад та ногоон мөчир эсвэл цэцгийн нахиа нэмж болно.

Гүзээлзгэнэтэй зүрх

Энэ бол таны хайртай хагаст өгөх хамгийн анхны бөгөөд амттай бэлэг юм. Ийм авхаалж самбаа, боловсронгуй байдал, анхаарал халамж нь хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүй. Гүзээлзгэнэтэй зүрхийг бий болгохын тулд танд дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүд хэрэгтэй болно.

  • том гүзээлзгэнэ;
  • авсаархан сарнай нахиа;
  • шанцайны ургамал навч;
  • цэцгийн хөвөн;
  • модон шорлог;
  • утас;
  • соронзон хальснууд.

Хоол хийх үйл явц нь дараахь алхмуудыг агуулна.

  • зүрх хэлбэртэй хөвөнг усанд дэвтээнэ - ийм баян бүрд нь сарнайг засаж, шинэлэг байдлыг нь уртасгах болно;
  • ишийг хөвөнгийн дундуур нэвтлэхийн тулд тайрах ёстой;
  • зүрхний хагасыг сарнайгаар сайтар хучих;
  • дараа нь найрлагын хажуу талыг шанцайны ургамал навчаар нааж, тээглүүрээр бэхлээрэй; энэ бүгдийг утсаар бэхэлж, туузаар чимэглээрэй;
  • Зүрхний хоёр дахь хагаст шорлогоо жигд эгнээнд хийж, тус бүр дээр гүзээлзгэнэ уя.

Чихэртэй

Чихрийн найрлагыг бий болгохын тулд та хүчтэй, том гүзээлзгэнэ, дугуй хэлбэртэй шоколад бэлтгэх хэрэгтэй. Жимс жимсгэнэ, чихэр зэргийг шорлог дээр холбоно. Найрлагын төвд чихэр бүхий шорлог байх болно, тэдгээрийг туузаар бэхэлсэн байх ёстой. Гаднах тойрогт гүзээлзгэнэ байрлуулж, аюулгүй болго. Үүссэн баглааг хальсанд боож, гаа навчаар чимэглээд бэлгийн цаасаар боож өгнө.

Бусад жимс, жимсгэнэтэй хамт

Гүзээлзгэнэ нь ямар ч жимс, жимсгэнэтэй сайн зохицдог. Энэ нь гүзээлзгэнэ, цэцэрлэгийн бөөрөлзгөнө, үүлтэй амархан нийлдэг. Жимс, жимсгэний зохион байгуулалтыг сагсанд эсвэл дугуй хайрцагт хийж болно (цэцгийн дэлгүүрт зарагддаг). Савны ёроолд хальсанд ороосон полистирол хөөс тавина. Үүн дээр суурийг бий болго - ямар ч тохиромжтой жимсний зүсмэлүүд (хан боргоцой, алимны цагираг гэх мэт).

Суурь нь шорлог, шүдний оогаар цоолж, конус хэлбэрийг бий болгоно. Үүнийг хийхийн тулд том шорлогыг найрлагын төвд байрлуулж, дараагийн эгнээ бага зэрэг "нүхэж", дараа нь богино шүдний оо руу шилждэг. Бэлтгэсэн бэхэлгээ дээр та гүзээлзгэнэ уях хэрэгтэй. Та аяганд жижиг найрлага хийж, ёроолд нь хагас алим эсвэл жүржийг суурь болгон хийж болно. Таны харж байгаагаар сийлбэрийн урлагийг гэртээ эзэмшиж болно, танд зөвхөн уран сэтгэмж, шаргуу хөдөлмөр хэрэгтэй.

Та дараах видеоноос өөрийн гараар гүзээлзгэний баглаа хэрхэн хийх талаар илүү ихийг мэдэх болно.

Гүзээлзгэнэ хэрхэн шоколадаар бүрхэх вэ?

Жимсийг бүрхэхэд цагаан, сүү, өнгөтэй, хар шоколад хэрэглэдэг. Мөн гүзээлзгэнэ нь элсэн чихэр хийхэд сайхан харагддаг. Гүзээлзгэнэтэй амттан хийх үйл явц нь маш энгийн. Шоколадыг наалдамхай болтол хайлуулах хэрэгтэй. Угаасан, хатаасан гүзээлзгэнэийг модон шорлог дээр тавиад, бэлтгэсэн пааландаа бүрэн дүрнэ. Fudge хатуурах үед жимсийг өөр өнгийн шоколаданд дахин дүрж болно. Та хоёр давхар сайхан амттан авах болно.

Корнет ашиглан хар хөлдөөсөн шоколадан дээр цагаан фондагаар хээ түрхэнэ. Өнгө нь эсрэгээр өөрчлөгдөж болно. Өнгөт паалангаар хийсэн загвар нь сайхан харагдаж байна. Жимс нь янз бүрийн өнгөлгөөгөөр (самар, кокос, какао) өвөрмөц харагддаг. Шоколаданд дүрсэн, хагас хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ нь шорлог дээр болгоомжтой дүрж, хатаах хугацаа өгөх ёстой. Хурц амттай болгохын тулд шорлог дээрх жимсийг коньяканд 10 минут байлгаад дараа нь нунтаг элсэн чихэрээр цацаж, зөөлөн шоколаданд дүрнэ.

Чухал! Жимсний цэцгийн баглаа нь үзэсгэлэнтэй, олон янз байдаг бөгөөд тэдгээр нь цэцэг (даизи, сарнай), чихэр (чихэр, зефир), бусад жимс (гүзээлзгэнэ) -тэй хамт бэлтгэгддэг.

Жижиг гүзээлзгэний баглаа

Жижиг найрлагын хувьд танд хэдэн арван том сайхан гүзээлзгэнэ, ургамлын навч, шорлог, утас, цэцгийн хөвөн, гар урлалын цаас хэрэгтэй болно. Баглааны хэмжээгээр хөвөн бэлдэж, илүүдэл хэсгийг нь хутгаар таслах шаардлагатай. Энэ нь шорлог дээр гүзээлзгэнэ хийх суурь болно. Гэхдээ шорлогны нэг тал дээр цэцгийн навчийг утсаар бэхлээд, жимсгэнэ. Гүзээлзгэний нөгөө хагасыг сул шорлог дээр уя. Найрлага нь хөвөн дээр сайхан суурилуулж, бэхлэгдсэн байна.

Навчтай шорлог нь цэцгийн баглааны контурын дагуу эгнээтэй байх ёстой. Бэлэн болсон найрлагыг гар урлалын цаасаар боож, туузаар чимэглээрэй.

Бяцхан заль мэх

Бяцхан заль мэх нь гүзээлзгэнэтэй цэцгийн баглаа хийхэд тусална.

  • Шоколадаар бүрхэгдсэн гүзээлзгэнэийг илүү сайн болгохын тулд та мөстэй устай савыг бэлтгэх хэрэгтэй. Шоколадыг усан ваннд хайлуулах хэрэгтэй, гэхдээ ямар ч тохиолдолд хэт халах ёсгүй. Эхлээд жимсээ хайлсан шоколаданд дүрж, дараа нь 20 секундын турш хүйтэн усанд дүрнэ. Чийгийг алчуураар арилгаж болно.
  • Хэрэв та желатины уусмалд дүрвэл жимс нь удаан үргэлжлэх болно. Үүнийг хийхийн тулд желатиныг хавдах хүртэл хүйтэн усанд хийж, дараа нь усан ваннд халааж, нимбэгний шүүс нэмнэ. Гүзээлзгэнэийг хөргөсөн боловч "тогтсон" уусмал руу дүрэх хэрэгтэй.
  • Желатинаас гадна жимс нь ямар ч fondant (элсэн чихэр, шоколад) -д удаан хадгалагддаг. Шоколадаар бүрхэгдсэн гүзээлзгэнэ нь самар, кокосын ширхэгээр цацаж, өнгөт паалантай хээгээр чимэглэж болно.
  • Шорлог дээрх гүзээлзгэнэ нь ёроолд нь усан үзэмээр дэмжвэл илүү чанга барина. Жимсний баглааг илүү ер бусын харагдуулахын тулд та үүнийг малгайны хайрцагт хийж, гүзээлзгэнэийг үзэсгэлэнтэй дов дээр байрлуулж болно.

Сайхан жишээнүүд

Сая сая гүзээлзгэний баглаа цуглуулсан бөгөөд тэдгээрийн олонх нь адилхан биш юм. Зарим компани зохиолоо гаргаж, нэр өгдөг. Гэхдээ ихэнх тохиолдолд цэцгийн баглаа нь аяндаа үүсдэг; Berry Bouquet компани бүтээгдэхүүндээ сайхан нэр өгдөг.

  • "Хайрын түүх" хэмээх сэтгэл татам нэртэй жимсний баглааХайртай хагаст зориулж бүтээсэн нь романтик мэдрэмжийн гүнийг илэрхийлэхэд тусалдаг. 25х30 см хэмжээтэй амттан нь хоёр амрагуудад зориулагдсан. Гүзээлзгэнэ, усан үзэм, хан боргоцой нь амтыг гайхалтай зохицож өгдөг.

  • "Гүзээлзгэнэтэй үдэш" зохиолзүрх хэлбэртэй жимс агуулсан, зарим нь хар хар шоколадаар бүрхэгдсэн байдаг. Баглаа нь харанхуй гялалзсан бөөрөлзгөнөөөр дүүргэгдсэн байдаг. Гүзээлзгэнэ-шоколадны амттай гайхалтай нууцлаг үдэш нь сүр жавхланг нь гайхшруулж, айдас төрүүлдэг.

  • "Шоколадны аз жаргал" баглааэзнээ үнэхээр баярлуулах болно. Сараалжтай бүйлс, самар нэмсэн сүүн шоколадтай гүзээлзгэнэ нь энэхүү ер бусын амттангаас хазуулсан бүрийг амтлах боломжийг танд олгоно.

  • "Хуурмаг" зохиолсонгосон 38 жимснээс бүрддэг. Сүү шоколад, нунтаг сахар нь мартагдашгүй гүзээлзгэний амтыг нөхдөг.

  • Таван кг жинтэй баглаа "Том хайр"Зөвхөн шинээр гэрлэсэн хосуудыг төдийгүй хүссэн бүх хүмүүст энэ агуу мэдрэмжийг мэдрэх чадвартай. Гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, нэрс - энэ бол үнэхээр бүхэл бүтэн жимсний баглаа юм. Цагаан, сүүн шоколад, наргил модны үртэс нь аз жаргалын бүрэн зохицлыг төгс болгодог.

  • "Бөөрөлзгөнө диваажин" зохиолгүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, цагаан шоколадны тэнцвэртэй амтыг гайхшруулдаг. Тааламжтай гаа тэмдэглэл нь цэцгийн баглаа дээр хурц тод байдлыг нэмдэг.

Хүн бүр гоёмсог гүзээлзгэнэтэй баглааг бэлэг болгон авахыг хүсдэг. Хэрэв бидний хайртай хүмүүс бидний хүслийн талаар ямар ч ойлголтгүй бол бид өөрсдөө шоколад, жимсгэний найрлагыг хийж, гайхалтай гэнэтийн бэлэг барьж чадна.

Ихэнх хүмүүс шоколадаар бүрхэгдсэн гүзээлзгэнэ нь гоёмсог, боловсронгуй, үнэтэй, тэр ч байтугай тансаг амьдралын хэв маягтай холбодог. Гэвч үнэндээ тийм биш. Хоол хийх найрлага нь гайхалтай энгийн - гүзээлзгэнэ, шоколад - өөр юу ч хэрэггүй. Зуны улиралд эдгээр найрлагыг авахад маш хялбар байдаг бөгөөд бэлтгэхэд ч асуудал гардаггүй. Шоколадаар бүрсэн гүзээлзгэнэ бол боломжийн үнэтэй, амттай амттан юм. Үүнээс гадна, хэрэв та жинхэнэ хар шоколад хэрэглэдэг бол амттанг хоолны дэглэм, эрүүл болгож болно.

Хаанаас эхлэх вэ

Худалдан авахдаа бид гоо зүйн бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд анхаарлаа хандуулж, үзэсгэлэнтэй, бүхэл бүтэн, том, боловсорч гүйцсэн, бутлагдаагүй жимс хэрэгтэй. Гүзээлзгэнэийг дахин гэмтээхгүйн тулд хоол хийхээсээ өмнө нэн даруй угаана. Жимс бүрийг хүйтэн усаар сайтар угааж, шороог сайтар арилгана. Сүүлийг нь үлдээж, бас угаах хэрэгтэй. Дараа нь жимсээ цаасан алчуур дээр тавиад бүрэн хаттал хүлээнэ үү. Гүзээлзгэнэ нь бүрэн хуурай байх ёстой бөгөөд ингэснээр шоколад жигд тархах болно. Мөн энэ үе шатанд та бэлэн амттан дээр нэмэлт амт, үнэр нэмж болно: тариур ашиглан жимс жимсгэнэ (ром, ликёр, коньяк) руу бага зэрэг архи тарина.

Шоколадны масс бэлтгэх

Аливаа шоколадны баар нь жимсний мөсөөр үйлчилж болно. Хамгийн гол нь энэ нь өндөр чанартай, нэмэлт, дүүргэгчгүй, үрж жижиглэсэн какао шошны хамгийн их агууламжтай байх ёстой.

Та хавтангуудыг уурын банн эсвэл богино долгионы зууханд хайлуулж болно.

Усан халаагуурт.Шоколадыг жижиг дөрвөлжин болгон хувааж, саванд хийнэ. Хайлуулах процессыг хянаж, байнга хутгана. Масс шингэн, нэгэн төрлийн болсны дараа зуухнаас гарга.

Богино долгионы зууханд. Богино долгионы зууханд хайлуулахын тулд халуунд тэсвэртэй шилэн аяга хэрэглэнэ. Хавтанцар нь мөн түүний дотор маш сайн сүйрдэг. 30 секундын турш зууханд хийж, дараа нь гаргаж аваад хольцыг хутгана. Хэрэв шоколадны хэсгүүд хангалттай хайлаагүй бол бүрэн уусаж, жигд болтол дахин хэд хэдэн удаа давтана. Хэт халалтаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд болгоомжтой байх нь чухал юм.

Мэдээжийн хэрэг, энэ хоёр аргын хувьд та шоколадны масстай аяга руу ус орохыг зөвшөөрөх ёсгүй, үүнээс болж паалантай болж, "хөрсөг" гарч, амттан муудах болно.

Ямар ч хоол хийх нь өөрийн гэсэн заль мэхтэй бөгөөд бидний амттан нь үл хамаарах зүйл биш юм. Амттаныг амттай болгохын тулд дараах зөвлөмжийг дагаж мөрдөнө үү.

  • шоколад хурдан хатуурч, паалантай давхарга нь нимгэн, жигд байхын тулд амттангийн эрүүл мэндэд санаа зовох шаардлагагүй, энэ нэмэлтээс ямар ч хор хөнөөл учруулахгүй;
  • амттан бэлтгэхийн тулд танд шинэ гүзээлзгэнэ хэрэгтэй, хөлдөөсөн нь тохиромжгүй;
  • паалангаа буцалгахыг бүү зөвшөөр, учир нь энэ нь паалангаа сүйтгэж, улмаар амттанг өөрөө сүйтгэж болзошгүй;
  • Хайлсан шоколадтай саванд ганц дусал ус унах ёсгүй;
  • Хэрэв та шүдний чигчлүүр наавал гүзээлзгэнэтэй "угаалга" хийх нь илүү тохиромжтой байх болно, үйлчлэхээсээ өмнө гаргаж авахаа бүү мартаарай;
  • "цэвэр" шоколадыг пааландахдаа нэмэлт, дүүргэгчгүйгээр ашиглах;
  • Хоолны будаг нь гоёл чимэглэлийн үед тусална: цагаан шоколадыг ямар ч өнгөт мөстөлт хийхэд ашиглаж болно.

Гүзээлзгэнэ бол хурдан мууддаг жимс юм. Бэлэн амттанг хадгалах хугацаа богино байдаг - хэдхэн хоног. Шоколадаар бүрхэгдсэн гүзээлзгэнэ нь хөргөгчинд хадгалагдах эсвэл шууд идэх нь дээр.

Хоолны жор

Харанхуй паалантай DIY сонгодог гүзээлзгэнэ

Бидэнд хэрэгтэй зүйл:

  • шинэ гүзээлзгэнэ - 500 гр;
  • хар шоколад - 200 гр;
  • ваниллин / шанцай - нэмэлт;
  • Чимэглэлийн зориулалттай самрын үйрмэг - нэмэлт.

Багаж хэрэгсэл

Үүнийг хэрхэн хийх вэ

  1. Бид жимсээ угааж, цаасан алчуур дээр хатаана.
  2. Шоколадыг усан ваннд эсвэл богино долгионы зууханд хайлуулна.
  3. Хайлсан шоколаданд халуун ногоо, ваниллин (заавал биш) нэмээд хольцыг сайтар холино.
  4. Холимог бага зэрэг хөргөж, жимсээ "угааж" эхэлье. Гүзээлзгэнэийг сүүлнээс нь барьж, хайлсан шоколад руу дүрнэ. Жимс нь паалантай гуравны нэгээр бүрхэгдсэн байх ёстой.
  5. Хэрэв та гүзээлзгэнэийг самрын үртэсээр чимэглэхийг хүсч байвал шоколадны аяганы дараа тэр даруй жимсээ самартай саванд дүрнэ.
  6. Бүх дүрж дууссаны дараа гүзээлзгэнэийг илгэн цаас эсвэл торны гадаргуу дээр тавь.
  7. Дараа нь паалангаа бүрэн хатууруулах хүртэл хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
  8. Та мөн тасалгааны температурт хөргөж болно, дараа нь амттан нь шоколадтай шаржигнахгүй, харин зөөлөн, гөлгөр болно.

Шоколадтай сонгодог гүзээлзгэнэ ийм байдлаар бэлтгэгддэг. Энэхүү жороор гэртээ цагаан шоколадтай гүзээлзгэнэ, сүүн шоколадтай гүзээлзгэнэ хийж болно. Технологи нь адилхан боловч гоёл чимэглэлийн арга, идэж болох чимэглэл нь өөр өөр байдаг.

Ягаан шоколадтай гүзээлзгэнэ

Бидэнд хэрэгтэй зүйл:

  • гүзээлзгэнэ - 500 гр;
  • хар шоколад - 100 гр;
  • цагаан шоколад - 150 гр;
  • Ягаан өнгийн хүнсний өнгө нь чөлөөтэй эсвэл шингэн байдаг.

Багаж хэрэгсэл:усан ванн, нарийн боовны уут, илгэн цаас, урт шорлог.

Үүнийг хэрхэн хийх вэ

  1. Бид жимсээ бэлтгэдэг: хүйтэн усаар зайлж, хатааж, жимс болгонд шорлог хийнэ (дараа нь чимэглэлтэй ажиллахад хялбар болгох).
  2. Цагаан шоколадыг усан ваннд хайлуулна.
  3. Бид хар шоколадтай ижил зүйлийг хийдэг.
  4. Хайлсан цагаан шоколадыг өөр өөр саванд хоёр хэсэгт хуваах ёстой.
  5. Цагаан өнгийн хайлсан хавтан бүхий савны аль нэгэнд ягаан будаг нэмнэ. Нэг жигд сүүдэр авахын тулд будгийг сайтар хутгана.
  6. Тиймээс бид өөр өөр өнгийн шоколадтай гурван савтай болсон. Одоо амттан бэлтгэх бүтээлч үе шат эхэлж байна.
  7. Жимс бүрийг паалантай болгон дүрнэ. Гүзээлзгэнэийг эхлээд нэг аяганд, дараа нь нөгөө саванд дүрж өнгийг хослуулж болно, гэхдээ "усанд орох" хооронд өнгө нь түрхэхгүй байхын тулд паалангаа бага зэрэг хатууруулах хугацаа байх ёстой. Бид паалангын жигд, өндөр чанартай хуваарилалтыг хянадаг.
  8. "Усанд орсны" дараа жимсээ илгэн цаасан дээр тавиад дөрөвний нэг цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
  9. Хэрэв энэ хугацаанд шоколадны бүрхүүл хатуурч байвал уурын ваннд дахин хайлуулна. Үүний дараа бид шоколадны массыг нарийн боовны уутанд хийж, амттангаар чимэглэж эхэлнэ. Паалангаар бүрхэгдсэн жимсэнд уут ашиглан тодосгогч өнгийг түрхээрэй.
  10. Хатуу болтол дахин хөргөгчинд хийнэ.
  11. Дараа нь бид гүзээлзгэнэээс шорлог гаргаж аваад амттангаар үйлчилнэ.

Мастер анги: Кокосын ширхэгтэй шоколадан паалантай гүзээлзгэнэ хэрхэн хийх талаар

Бидэнд хэрэгтэй зүйл:

  • шинэ гүзээлзгэнэ - 500 гр;
  • цагаан шоколадны баар - 200 гр;
  • Чимэглэлийн зориулалттай наргил модны ширхэг - 50 гр.

Багаж хэрэгсэл: уурын банн, илгэн цаас.

Үүнийг хэрхэн хийх вэ

  1. Жимс бэлтгэх: угаах, хатаах.
  2. Буталсан хавтанг усан ваннд хайлуулна.
  3. Гүзээлзгэнэийг паалантай болгон дүрнэ.
  4. Шоколадны паалантай болсны дараа жимсээ наргил модны үртэсээр цацна.
  5. Ердийнх шигээ бид илгэн цаасан дээр тавиад бэлэн болтол хөргөгчинд хийнэ.

Ликертэй гүзээлзгэнэ хэрхэн хийх вэ

Бидэнд хэрэгтэй зүйл:

  • гүзээлзгэнэ - 16 боловсорсон, том жимс;
  • хар шоколад - 200 гр;
  • сүү шоколад - 200 гр;
  • цагаан шоколад - 20 гр;
  • ликёр - 200 мл;
  • зайрмаг - 100 гр;
  • эмульгатор - 2 халбага.

Багаж хэрэгсэл: уурын банн, илгэн цаас, нарийн боов эсвэл ердийн тариур, нарийн боовны уут.

Үүнийг хэрхэн хийх вэ

  1. Бид жимсээ угааж, хатаана.
  2. Тариур ашиглан жимс болгонд ойролцоогоор 1 цайны халбага ликёр тарина.
  3. Сэвссэн спирттэй жимсийг хагас цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
  4. Бид уурын банн хийдэг. Гашуун болон сүүтэй бааруудыг аяганд хийж, шоколадны масс руу эмульгатор нэмнэ. Масс хутгана, нэгэн төрлийн болмогц зайрмаг болон үлдсэн архи нэмнэ. Сайтар хольж, дулаанаас нь салга.
  5. Тусдаа саванд цагаан шоколадыг усан ваннд хайлуулна.
  6. Хоёр паалан бэлэн болсон - "усанд орцгооё". Эхлээд бид үүнийг харанхуй массад дүрж, бүрэх "тогтоох" хүртэл хүлээнэ үү, энэ нь жоронд эмульгатор хэрэглэсний улмаас боломжтой юм.
  7. Дараа нь бид жимсийг цагаан масс руу дүрнэ. Энд чимэглэл нь таны хүслээс хамаарна. Та зүгээр л нэг нэгээр нь өөр өөр өнгөөр ​​дүрж, "давхарга" үүсгэж болно, эсвэл хоолойн уут ашиглан хээ үүсгэж болно.
  8. Бүрхүүлтэй жимсээ илгэн цаасан дээр тавиад шоколадыг хатууртал хөргөгчинд хийнэ.

Бидэнд хэрэгтэй зүйл:

  • гүзээлзгэнэ - 500 гр;
  • Маскарпоне бяслаг - 200 гр;
  • хар шоколад - 200 гр;
  • ваниллин - нэг чимх;
  • нунтаг элсэн чихэр - 1 халбага.

Багаж хэрэгсэл: уурын банн, илгэн цаас.

Үүнийг хэрхэн хийх вэ

  1. Бид жимсээ угаана. Энэ жорны сүүл нь бидэнд хэрэггүй, тиймээс бид тэдгээрийг арилгадаг. Гүзээлзгэнэ цаасан алчуур дээр хатаана.
  2. Одоо цөцгийтэй бяслаг бэлдье. Маскарпоныг саванд хийж нунтаг элсэн чихэр, ваниллин нэмнэ. Бүгдийг сайтар холино.
  3. Бид хуурай жимс авч, жимс бүрийн голыг сайтар хайчилж ав.
  4. Бид ааруул цөцгийтэй жимсийг дүүргэдэг.
  5. Шоколадыг усан ваннд хайлуулна.
  6. Одоо чихмэл жимсийг паалантай болгон сайтар дүрнэ.
  7. Амттаныг илгэн цаасан дээр тавиад хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.

Гаа бүхий шоколадтай гүзээлзгэнэ

Бидэнд хэрэгтэй зүйл:

  • шинэ гаа - 1 баглаа;
  • хар шоколад - 150 гр;
  • гүзээлзгэнэ - 500 гр;
  • цагаан шоколад - 150 гр.

Багаж хэрэгсэл: уурын банн, илгэн цаас.

Үүнийг хэрхэн хийх вэ

  1. Бид жимсээ угааж, хатаана.
  2. Шоколадыг жижиг хэсэг болгон хайчилж, усан ваннд хайлуулна.
  3. Бид шоколадны массыг бага зэрэг хөргөхийг хүлээж, гүзээлзгэнэ рүү дүрж эхэлнэ. Жимс нь шоколаданд бараг бүрэн дүрэх ёстой.
  4. Дараа нь бид жимс бүрийг илгэн дээр тавиад хагас цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
  5. Энэ үед цагаан шоколадыг гашуун шоколадтай адил хайлуулна.
  6. Бид хөргөгчинд гялалзсан гүзээлзгэнэ авч, жимс нь энэ аяганд хагас дүрнэ;
  7. Жимсээ илгэн цаасан дээр дахин тавиад хөргөгчинд хийнэ.
  8. Одоо бид гаа бэлдэж байна. Үүнийг угааж, хатаах шаардлагатай.
  9. Бүрхүүл нь хатуурсны дараа бид амттангаа угсарч эхэлдэг: гаа навчийг хавтгай тавган дээр тавьж, тус бүр дээр нь жимс тавьдаг.
  10. Амттан бэлэн болсон тул цөцгий эсвэл өтгөрүүлсэн сүүгээр үйлчилдэг.

Амттан чимэглэл нь тусдаа асуудал юм. Дээр дурдсанчлан бид жимсийг өнгөт паалан, түүгээр хийсэн хээ, самар, кокосын үртэс ашиглан чимэглэх арга замыг авч үзсэн.

Та бэлэн амттангаар чимэглэх боломжтой бөгөөд хийх ёстой. Энэ чимэглэлийг цэцгийн баглаа хэлбэрээр чимэглэж болно. Та мөн амттанг бэлэг хайрцагт хийж болно, сагсанд байгаа жимс нь бас гайхалтай харагдах болно.

Гэртээ гүзээлзгэнэтэй цэцгийн баглаа хийх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд хамгийн хэцүү зүйл бол жимс бэлтгэх, гялалзах, үлдсэн хэсэг нь таны төсөөллөөс хамаарна.

Тиймээс, цэцгийн баглаа хийхэд танд шоколадан паалантай гүзээлзгэнэ, урт модон шорлог, бэлэг боодлын цаас, гоёл чимэглэлийн тууз хэрэгтэй болно.

Үүнийг хэрхэн хийх вэ

Бид дээр дурдсан ямар ч жорын дагуу жимс бэлтгэдэг, нэг тодруулга: жимс бэлтгэх үе шатанд шорлог хийж, дараа нь хамгийн дуртай жороо дагаж мөрдөөрэй.

Гүзээлзгэнэ нь пааландаж, шоколад нь хөлдсөн үед та баглаагаа чимэглэж, зохиож эхлэх боломжтой. Таны таамаглаж байсанчлан шорлог бол "ургамлын" иш юм; Та найрлагад шинэ цэцэг нэмж болно, энэ нь баглааг илүү үзэсгэлэнтэй болгоно. Амтат бэлэг нь гайхшруулж, баярлуулахад бэлэн байна.

Жимсний баглаа нь баярын ширээний анхны чимэглэл, амттай амттан, ер бусын бэлэг бөгөөд уламжлалт цэцгийн чимэглэлийг зохистой орлуулах болно. Энэ бол хэлбэр, өнгөөрөө тохирсон, сайхан зүссэн жимсний үзэсгэлэнт баглаа юм. Хэрэв энэ нь хүүхдэд зориулагдсан бол цэцгийн баглаа нь ногоон, чихэр, тоглоом зэргийг ашиглаж болно. Нэмж дурдахад, өөрийн гараар жимсний баглаа хийх нь хүүхдүүдийг хоолны бүтээлч ажилд оролцуулбал бүхэл бүтэн гэр бүлийн хобби болж чадах маш сонирхолтой үйл ажиллагаа юм. Хурц, загварлаг амттан нь зочдыг гайхшруулж, ямар ч найрыг чимэглэх болно.

Өөрийнхөө гараар жимсний баглаа бүтээх нууц

Шинэхэн тогооч ч гэсэн бидний зааврыг ашигладаг бол өөрийн гараар жимсний баглаа хэрхэн хийхийг амархан ойлгох болно.

Гайхамшигтай цэцгийн баглаа хийхэд жимс бэлдэж байна

Баглаа үүсгэхийн тулд танд ямар ч жимс хэрэгтэй болно - жишээлбэл, гүзээлзгэнэ, киви, хан боргоцой, амтат гуа, усан үзэм, танд эсвэл тухайн үеийн баатарт таалагддаг бүх жимс. Жимс нь үзэсгэлэнтэй, боловсорч гүйцсэн, толбо, гэмтэлгүй, хамгийн чухал нь хэтэрхий шүүслэг биш байх ёстой, эс тэгвээс хэсэг нь шорлог дээр наалдахгүй. Мэдээжийн хэрэг, жимс жимсгэнэ сайтар угааж, хатааж, хальсалж (хэрэв бид хан боргоцой, цитрус жимсний тухай ярьж байгаа бол), үр, ишийг нь цэвэрлэж байх ёстой тул үйл явцыг хөнгөвчлөхийн тулд үргүй усан үзэм худалдаж аваарай. Үйлчлэхийн өмнөхөн жимс нь харанхуйлж, дур булаам төрхийг нь хадгалахын тулд зүсэх нь хамгийн сайн арга бөгөөд хэрэв боломжгүй бол нимбэгний шүүсээр цацаж, жимсний байгалийн өнгийг хадгална. Дашрамд хэлэхэд, гадил жимсний ямар ч тохиолдолд бараан өнгөтэй болдог тул зөвхөн бүрхүүлтэй байвал жимсний баглааг хэрэглэж болно.

Илүү сайн хадгалах, сайхан гялбаа болгохын тулд жимс, жимсгэний хэсгүүдийг ус, нимбэгний шүүс, желатин, бага хэмжээний коньякийн хүчиллэг желатины уусмалд дүрж болно. Хүйтэнд хатуурсны дараа та вазелиныг хоёр дахь давхаргыг хийж болно.

Жимсний хэсгүүдийг шорлог дээр бэхлэх үед заримдаа усан үзмийн хагасаар бүрхэгдсэн хурц үзүүрүүд харагддаг. Усан үзэм нь хан боргоцой цэцэг гэх мэт том элементүүдийг дэмжихэд ашиглагддаг. Хэрэв тэд шорлогоор гулсаж байвал "цэцэг" дор жимсээ байрлуулж, усан үзэмээр бэхжүүлэх хэрэгтэй. Хэрэв та насанд хүрэгчдэд зориулж цэцгийн баглаа бэлдэж байгаа бол тариураар усан үзэм рүү хэдэн дусал архи тарьж болно - хурц, мартагдашгүй амт. Жимсний хэсгүүдийг заримдаа дарс эсвэл хүчтэй спиртэнд дэвтээдэг.

Сайхан зүсэх төхөөрөмж

Жимсийг ердийн хутгаар, мөн зүсэгч, ногоо, жимсийг буржгар зүсэх зориулалттай зүсэгч хутга, тусгай сараалж, хээ хайчлах Тайланд хутга болон бусад сийлбэрийн хэрэгслийн тусламжтайгаар сайхан зүсэж болно. Дэлгүүрт бүх нийтийн болон олон үйлдэлт иж бүрдэл худалдаалагдаж байгаа бөгөөд үүнд жимс жимсгэнэ дээр хээ угалз гаргах зориулалттай хутга, мөн цитрус жимснээс жимсний цөм, үр, целлюлозыг арилгах төрөл бүрийн сийлбэр байдаг.

Жимс жимсгэнэээс цэцэг, дэлбээ, амьтны дүрсийг хайчилж авахад туслах гал тогооны хэрэгсэл байдаг - энэ бүхэн дизайнерын дизайны санаанаас хамаарна. Жишээлбэл, хан боргоцойтой ажиллахын тулд хурц ирмэгтэй металл жигнэмэг таслагчийг ашигладаг бөгөөд зайрмагны халбага ашиглан амтат гуа бөмбөгийг үүсгэдэг. Жимсний дүрсийг урт модон шорлог дээр зүүдэг - таны төсөөллөөс хамааран нэг нэгээр нь эсвэл хэд хэдэн ширхэг.

Жимсний зохион байгуулалтанд зориулж ваар сонгох

Жимсний баглааг ихэвчлэн өргөн, намхан ваар эсвэл сагсанд хийж, зөөлөн суурийг тавьж, дотор нь жимстэй шорлог хийж өгдөг. Энэ нь хатуу зуурсан гурилын хэсэг, шанцайны ургамал, эсвэл цэцгийн "бүрд" байж болно, савны хэлбэрт тохируулан суурийг нь хайчилж авдаг. Ийм "бүрд" -ийг ямар ч цэцгийн дэлгүүрээс худалдаж авч болно, хамгийн чухал зүйл бол энэ материал нь найрлагын хүнсний элементүүдтэй харьцахгүй байхын тулд наалдамхай хальсаар хучих явдал юм. Жимсний баглаа хийхдээ өндөр ваар, маш урт шорлог ашиглан суурьгүйгээр хийж болно.

Хэрэв та тунгалаг ваар ашиглахаар шийдсэн бол савны ёроолд байгаа үзэмжгүй зуурмаг эсвэл "бүрд" -ийг сайхан салфеткагаар боож нуу. Та усан үзэмийг өндөр тунгалаг саванд байрлуулсан модон шорлогны доод хэсэгт холбож болно, дараа нь савны ёроолыг таглах шаардлагагүй - баглаа нь загварлаг, ер бусын харагдах болно. Та үүнийг илүү энгийн байдлаар хийж болно - салфетка дээр ваар эсвэл шил тавьж, ирмэгийг нь өргөж, савны эргэн тойронд тод тууз уя.

Нэмэлт чимэглэлийн техник

Жимсний баглаа үүсгэхийн тулд хүнсний ногоо, цэцэг, ургамал, чихэр, шоколад, жигнэмэг, тоглоом, тууз, нум зэргийг ихэвчлэн ашигладаг. Ийм найрлагыг хурим болон бусад баяр ёслолд зориулж бүтээдэг. Шоколадны пааланг ихэвчлэн хэрэглэдэг бөгөөд үүнд жимсний хэсгүүдийг шорлог дээр дүрж, дараа нь тусгай тавиур ашиглан агаарт хатаана.

Бүрхүүлээс өмнө жимсийг коньяк эсвэл ромоор 10 минутын турш дэвтээж, нунтаг элсэн чихэрээр өнхрүүлж, дараа нь шоколадан паалантай дүрнэ. Жимсний нэг хэсгийг цагаан шоколаданд, нөгөө хэсгийг нь хар шоколаданд дүрээд үзээрэй, энэ нь маш анхны болж хувирна. Жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэийг пааландсаны дараа тэдгээрийг наргил мод, намуу үр, жижиглэсэн самар эсвэл бусад өнгөлгөөгөөр цацдаг боловч үүнийг паалангаа хатууруулахаас өмнө нэн даруй хийх ёстой.

Жимсний баглаа нь маш үзэсгэлэнтэй бөгөөд жимс, жимсгэний хэсгүүдийг шоколад, цөцгий эсвэл фондагаар чимэглэсэн байдаг - ийм хэв маягийг корнет, конус хэлбэртэй цаасан хоолой ашиглан хийж болно.

Баглаа зохиохдоо урт, богино шорлог, янз бүрийн хэлбэр, сүүдэрийг жигд сольж, баглаа нь эв найртай харагдана. Баглаа ба модон шорлогны элементүүдийн хоорондох завсар нь ногооноор хучигдсан байдаг тул найрлага нь илүү байгалийн харагдаж байна.

Нэг шорлог дээрх бяцхан жимсний баглаа нь коктейль, шүүс, компот, вазелин, жимсний ундаагаар чимэглэхэд маш загварлаг харагдаж байна.

DIY жимсний баглаа: алхам алхмаар зааварчилгаа

Жимсний баглаа хийх мастер анги дээр та жимсний баглааг хэрхэн энгийн бөгөөд үзэсгэлэнтэй бүтээж, дараа нь нэг найрлага болгон зохион байгуулахыг харах болно. Тиймээс, бид алхам алхмаар өөрийн гараар жимсний баглаа хийхийг сурах болно.

Баглаа цэцгийн хувьд танд хэрэгтэй болно:арьсан дээр ногоон толбо бүхий том хан боргоцой. Ийм жимс нь баглаа, үргүй усан үзэм, гүзээлзгэнэ, жүрж, ногоон, улаан алим, жүүс хийх нимбэг, бэрсүүт жүрж, шанцайны ургамал, шишийн урт модон шорлог, гурил, ус, давс, исгээгүй ургамлын тос зэрэгт илүү нягтралтай, задрахгүй. зуурсан гурил.

Багаж хэрэгсэл:хурц хутга, хэрчэгч, сагс, kebab хийх урт модон шорлог, жигнэмэг эсвэл сийлбэр таслагч.

Зааварчилгаа:

1. Жимсээ сайтар угаана.

2. Хуванцартай төстэй нягт зуурсан гурил зуурах бөгөөд ингэснээр шорлог нь тогтвортой байх болно. Зуурсан гурилаа алчуурын дор хэсэг хугацаанд байлгана.

3. Зуурсан гурилыг бөмбөлөг болгож, сагсны ёроолд хийнэ.

4. Хан боргоцойг ойролцоогоор 1.5 см зузаантай дугуйлан хайчилж, тэдгээрээс цэцэг, зүрхийг таслагч ашиглан хайчилж ав.

5. Хан боргоцойны цэцгийг шорлог дээр усан үзэмтэй хослуулан тавь, энэ нь цэцгийн гол хэсэг болно.

6. Хан боргоцойны зүрхийг шорлогоор хөндлөн биш, уртаар нь цоол.

7. Ногоон, улаан алимыг хутга юм уу хэрчээр хайчилж, нимбэгний шүүсээр цацаж, шорлог дээр тавь.

8. Шорлог бүр дээр 5-6 усан үзэм хийнэ.

9. Жүрж, бэрсүүт жүржийг хальсанд нь шууд зүсэж, цагираг болгон хайчилж, шорлог дээр хийнэ.

10. Гүзээлзгэнэийг шорлог дээр ногоон ишийг нь авалгүйгээр тавь - тэд баглааг илүү сонирхолтой харагдуулна.

11. Зуурмаг руу шорлог хийж, уртыг нь туршиж үзээд жимсний найрлагыг угсарна.

12. Шорлогны хоорондох чөлөөт зайг шанцайны ургамал навчаар чимэглээрэй.

Жимсний сийлбэрийн баглаа нь богино настай тул та тэдгээрийг аль болох хурдан идэх хэрэгтэй бөгөөд энэ нь ихэвчлэн асуудал биш юм, ялангуяа байшинд олон хүүхэд байдаг. Жимсний тансаг найрлагыг амтлах хүртэл "амьд үлдэх" тулд хоол хийж дууссаны дараа нимбэгний шүүстэй хольсон мөстэй усаар цацна. Энэхүү DIY жимсний баглаа мастер анги нь танд загварлаг, дур булаам жимсний найрлагыг хэрхэн бүтээх үндсэн дүрмийг заах бөгөөд та эдгээр арга техникийг ашиглан өөрийн өвөрмөц зохион байгуулалтыг хийж болно. Төсөөллөө ашигла, баярын ширээгээ үргэлж гайхалтай харагдаарай!

Өөрийнхөө гараар хийсэн баглаа, бэлэг үргэлж худалдаж авсан зүйлээс хамаагүй өндөр үнэлэгддэг. Тиймээс олон хүмүүс өөрсдийн гараар гүзээлзгэнэтэй баглаа хэрхэн хийхийг сонирхож байна уу?Эцсийн эцэст, энэ бэлэг нь үдэшлэг, төрсөн өдөр, ой, хурим гэх мэт ямар ч баярыг чимэглэх болно.

Хэрэв та улиг болсон цэцгийн баглаанаас залхаж, хайртай хүндээ хайраа илэрхийлэхийг хүсч байвал бүтээлч жимсний баглаа хий.

Тэмдэглэл дээр!Сийлбэр нь хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ огтлох, чимэглэх урлаг юм.

Европ, Америкт энэ үзэл баримтлал нь анхны ресторанууд гарч ирснээр аяга тавагны үзэсгэлэнтэй танилцуулга зайлшгүй шаардлагатай болсон үед үүссэн.

Үүнээс нэлээд өмнө Азийн орнуудад янз бүрийн аяга тавагны уран сайхны гоёл чимэглэлийн ур чадвар алдар нэрийн оргилд хүрч байжээ. Японы тогооч нар таваг чимэглэснээр илүү сэтгэл татам, дур булаам болгодог гэдгийг эрт дээр үеэс анзаарсан. Мөн 11-12-р зууны үед Сухотай хаант улсад нэгэн охин шувууны барималаар чимэглэсэн хөвөгч дэнлүү, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнээр хийсэн цэцэг бэлэглэжээ. Түүнд энэ бэлэг маш их таалагдсан тул бүх эмэгтэйчүүдэд энэ урлагийг эзэмшихийг үүрэг болгов.

Өнөөдөр сийлбэр маш их алдартай. Энэ ур чадварын үндсийг гэртээ сурч болно. Үүнийг хийхийн тулд та жимсээ зөв бэлтгэж, багаж хэрэгслээр тоноглох хэрэгтэй. Дараахь зөвлөмжийг дагаж мөрдөх шаардлагатай.

  1. Гүзээлзгэнэ цэцгийн баглаа үүсгэж эхлэхээсээ өмнө жимсээ сайтар угааж, хатаах хэрэгтэй. Та гэзэг таслах гэж яарах хэрэггүй, учир нь тэдгээр нь ихэвчлэн найрлагын онцлох зүйл болдог.
  2. Гүзээлзгэнэ сонгохдоо том, боловсорсон, тийм ч шүүслэг биш жимс сонгох хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд бүх жимс нь илэрхий согог, хонхорхой, зураасгүй тэгш хэмтэй байх ёстой.
  3. Үйлчлэхийн өмнөхөн гүзээлзгэнэ чанаж болгосон нь дээр. Ингэснээр жимс нь шүүс гаргах цаг гарахгүй.
  4. Хоол хийх явцад гүзээлзгэнэ хоёр хэсэгт хуваагдах үед тэдгээрийг хэрэглэхгүй байх нь дээр. Удахгүй шүүсийг гаргаж эхлэх бөгөөд энэ нь бүхэл бүтэн найрлагыг сүйтгэж болзошгүй юм.
  5. Жимс жимсгэнэ нь элсэн чихэр эсвэл шоколадан паалантай бол тэдгээрийг илүү чимэглэж болно. Жишээлбэл, шоколадаар бүрхэгдсэн гүзээлзгэнэ дээр жижиглэсэн кокос эсвэл жижиглэсэн самар хийж болно.

Жимсийг хэлбэрт оруулахын тулд найрлагыг бий болгохдоо хутга, зүсэгч, зүсэгч хутга (хэлбэр зүсэх), Тайланд хутга (загвар бүтээх) зэрэг багаж хэрэгслийг ашигладаг.

Энэ найрлагыг ваар, сагс эсвэл цэцгийн баглаа хэлбэрээр танилцуулж болно. Жимстэй шорлог байрлуулсан ваар, сагсны ёроолд зуурсан гурил, зөөлөн даавуу эсвэл салфетка ав. Загварын олон сонголтууд байдаг бөгөөд бид үүнийг доор хэлэлцэх болно.

Гүзээлзгэний баглаа хийх мастер анги

Эхлэгч ч бай, мэргэжлийн ч бай хэн ч ийм загварлаг, анхны цэцгийн баглаа хийж чадна. Жимсний баглаа бүтээх үйл явцад хүүхдүүдээ оролцуул. Тэд эцэг эхчүүдэд бүтээлч бэлэг бий болгоход туслах сонирхолтой байх болно.

Доорх нь гүзээлзгэнэтэй цэцгийн баглаа хийх мастер анги юм. Найрлага хийхээсээ өмнө та дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бэлтгэх хэрэгтэй.

  • боловсорсон гүзээлзгэнэ - 22-24 ширхэг;
  • жижиг сарнай - 22-24 ширхэг;
  • мөчрүүд;
  • тууз;
  • модон шорлог эсвэл шүдний оо;
  • цаас.

Найрлагыг өөрөө бэлтгэхийн өмнө та том гүзээлзгэнэ угааж, хатаах хэрэгтэй. Сүүлийг нь таслахыг зөвлөдөггүй. Жимс нь хэтэрхий шүүслэг байх ёсгүй гэдгийг санах нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр хүчтэй, өтгөн жимсийг илүүд үздэг.

Сарнайн нахиа нь гүзээлзгэний хэмжээнээс хамаарч сонгогддог. Дараа нь найрлага нь эв найртай харагдах болно. Сарнайн шорлог болон ишний урт нь ойролцоогоор ижил байх ёстой. Дараа нь алхам алхмаар зааварчилгааг дагана уу:

  1. Жимсийг шорлог дээр болгоомжтой холбоно. Үүний зэрэгцээ тэдгээрийг шахаж, бүрэн цоолж болохгүй. Хэрэв гүзээлзгэнэ хэтэрхий хүнд байвал та усан үзэм уяж болно, тэд жимсийг дэмжих болно. Ингэснээр шорлогоос доош гулсахгүй.
  2. Хэрэв цэцгийн баглаа нь насанд хүрэгчдэд зориулагдсан бол та тусгай дэгжин байдлыг нэмж болно. Үүнийг хийхийн тулд хэдэн дусал архи (ром, коньяк) тариур ашиглан жимс тус бүрт тарина.
  3. Жимсийг удаан хадгалахын тулд тэдгээрийг желатин уусмалд дүрж болно. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд ус, желатин, нимбэгний шүүс хэрэгтэй болно. Заримдаа түүнд хоёр дусал коньяк нэмнэ.
  4. Гүзээлзгэнэтэй бүх шорлогыг дугуй баглаа үүсгэх байдлаар байрлуул. Тойрог хэлбэрээр цэцэг нэмж, цэцгийн орой дээр ногоон мөчрүүдийг нэмж эхлээрэй.
  5. Найрлагыг бүрэн угсарсны дараа та бүх шорлог, ишийг сайтар засах хэрэгтэй. Нэмж дурдахад, баглааг гоёл чимэглэлийн цаасаар чимэглэж, нум зангиддаг.

Гүзээлзгэний баглаа бэлэн болсон тул хайртай хүн эсвэл хайртай хүндээ хамгийн сайн сайхныг хүсэн аль болох хурдан бэлэглэх хэрэгтэй. Эцсийн эцэст, энэхүү хоолны бүтээл нь гайхамшигтай хэдий ч энэ нь маш богино настай бөгөөд хурдан мууддаг. Гүзээлзгэний баглаанаас гадна та нэг шил амттай улаан дарс өгч болно. Ийм бэлэг нь жимсгэний найрлагыг нөхөх болно.

Амттай паалан хийх

Хүн бүр дор хаяж нэг удаа Интернетээс шоколад, элсэн чихэрээр бүрхэгдсэн гүзээлзгэний амттай, өнгөлөг гэрэл зургуудыг үзсэн. Жимсийг пааландсанд дүрж авснаар та илүү удаан хадгалж, онцгой амт өгөх боломжтой. Үүнээс гадна гүзээлзгэний цэцгийн баглаа нь өвөрмөц байдал, гоо үзэсгэлэнг нэмдэг.

Шоколадны паалангын сонгодог хувилбар. Бэлтгэхийн тулд та шоколадыг уураар жигнэж, 30-50 гр цөцгийн тос эсвэл сүү нэмнэ. Цөцгийн тос нэмсэн царцдас нь гөлгөр, гялалзсан болно. Өөр нэг чухал зүйл бол хатуурахад удаан хугацаа шаардагдах бөгөөд энэ нь гүзээлзгэнэтэй цэцгийн баглаа үүсгэхэд тохиромжтой. Сүү нэмэхэд илүү хурдан өтгөрдөг ч илчлэг багатай болно. Энэ хоёр тохиолдолд амт нь бараг ижил байдаг.

Өнгөт шоколадтай мөс. Цагаан шоколадыг уурын ваннд хайлуулж, дараа нь паалангын хагасыг өөр саванд хийнэ. Улаан өнгийг сүүнд уусгаж, дараа нь цагаан шоколаданд хийнэ. Энэ нь ягаан өнгийн бүрхүүл үүсгэдэг. Угаасан, хатаасан жимс нь будагтай паалантай дүрнэ. Мөн будаггүй цагаан шоколадтай мөсөөр таны амтанд нийцүүлэн чимдэг. Хэрэв хүсвэл жимс нь нарийн боовны цацлага, жижиглэсэн самар эсвэл наргил модны ширхэгээр цацагдана. Гүзээлзгэнэээ чимэглэсний дараа 10-15 минутын турш хөлдөөгчид хийж, паалангаа бүрэн хатууруулна.

Элсэн чихэр хийхийн тулд нунтаг элсэн чихэр, ус гэсэн хоёр найрлага хэрэгтэй. Зөвшөөрч байна, гэрийн эзэгтэй бүрт ийм байдаг. 4 хоолны халбага усанд 1 аяга элсэн чихэр нэмээд нэгэн төрлийн масс үүсэх хүртэл хутгаж гал дээр тавина. Бүрхүүлийг байнга хутгаж, 40 градус хүртэл халаана. Хэрэв хольц хэтэрхий зузаан болвол та бага зэрэг ус, хэрэв шингэн бол бага зэрэг нунтаг элсэн чихэр нэмж болно. Хоол хийж дууссаны дараа гүзээлзгэнэ рүү дүрнэ. Гал дээр тавихаасаа өмнө хольцонд будагч бодис эсвэл амтлагч нэмж болно.

Тэмдэглэл дээр!Та жимс жимсгэнэ шоколад эсвэл чихрийн паалантай дүрээд зогсохгүй дээр нь хээ хийж болно.

  • Шанцайны ургамал навчийг салгаж, тээглүүр ашиглан зүрхний бүх хажуугаар давхцуулж эхэлнэ.
  • Гүзээлзгэнэ байх болно зүрхний нөгөө тал дээр шанцайны ургамал навчийг тавьдаг. Навчийг хажуу тийш шилжүүлэхээс сэргийлж утсаар бэхлээрэй.
  • Сарнайн ишийг ижил урттай байлгахын тулд жижиг саваа болгон хуваасан байх ёстой. Хоёр саваа утсаар бэхлэгдэж, нэг хэсэг нь гадна талд үлддэг.
  • Техникийн утсыг сайхан туузаар хаадаг. Дараа нь зүрхний ирмэгийн дагуу чимэглэлийг оруулдаг.
  • Зүрхний нөгөө тал руу шүдний оо хийж, дараа нь гүзээлзгэнэ зүүж өгдөг. Гүзээлзгэнэ, сарнайн зүрх хэлбэртэй найрлага бэлэн боллоо.

    • Хэрэв бэлгийг нэн даруй өгөхгүй бол та илүү олон нюансуудыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Сарнай дулааныг тэсвэрлэдэггүй тул сэрүүн газар хадгалах хэрэгтэй.

    Тэмдэглэл дээр!Цэцэг урт наслахын тулд хөвөн дээр өдөр бүр ус нэмнэ.

    Хэрвээ гоёл чимэглэлийн зүрхийг хүйтэн цаг агаарт хотын эргэн тойронд тээвэрлэх шаардлагатай бол гилгэр хальсан эсвэл бусад савлагаатай боож өгнө.

    Ойр дотны хүмүүсээ гайхшруулахын тулд их мөнгө үрэх шаардлагагүй. Хамгийн гол нь энэ бэлэгт бага зэрэг хөрөнгө оруулалт хийх явдал юм. Жимсний цэцгийн баглаа бүтээхдээ цаг гаргаж, тэвчээртэй байгаарай, таны хүчин чармайлт маш их үнэлэгдэх болно!

    Баярын сэдэвт цэцгийн баглаа нь гайхалтай алдартай болсон - цэцгийн найрлага, эхлээд харахад огт харийн зүйл - хоол хүнс, ундаа эсвэл янз бүрийн хэрэгслүүд моодонд оржээ. Тэд хошин шог, боловсронгуй, тансаг байж болно.

    Цэцэглэлтийн энэ чиг хандлагын ачаар оймс гэх мэт 2-р сарын 23-нд эрэгтэй хүнд өгөх хамгийн эелдэг бэлгийг ч ер бусын байдлаар чимэглэж болно - жишээлбэл, тэд шар айраг, сарнайтай хослуулж, савлаж болох хамгийн гоёмсог сарнайгаар чимэглэж болно. хайртай хүнээ баярлуулах анхны баглаа болгон бүтээгээрэй.

    Энэхүү өвөрмөц баглаа нь анхны загвар, гүйцэтгэлийн техникээрээ бусдын анхаарлыг татдаг. Ялангуяа стандарт бус материал агуулсан бол. Та хүрэлцэн ирсэн хүмүүсийг гайхшруулж, тухайн үеийн баатруудыг бэлгээрээ сэтгэл татам болгохыг хүсч байна уу? Жимсний баглаа хий. Жимсний найрлага нь бэлэгний ашигтай шинж чанартай тааламжтай сэтгэл хөдлөлийн амжилттай хослол юм.

    Жишээлбэл, та хайртай эмэгтэйдээ зориулж гэртээ өөрийн гараар энгийн цэцгийн баглаа хийж, нандин сүйн бөгж бүхий хайрцгийг нууж болно. Эсвэл ээждээ шампан дарстай шинэ жилийн цитрусын баглаа, ханьдаа сайн дарстай амттан, самар зэргийг бэлэглээрэй. Эсвэл чихэр, банана, анартай - хүүхдэд зориулсан. Хатаасан жимснээс ч гэсэн, хэрэв та оролдвол та гоёмсог цэцгийн баглаа хийж чадна!

    Доорх нь жижиг MK юм: тайлбар, зураг, бүгдийг хэрхэн нэгтгэх, хэрхэн хавсаргах гэх мэт. Мэдээжийн хэрэг, дууссан ажлын жишээнүүд.

    Өвөрмөц баглаа нь анхны загвар, гүйцэтгэлийн техникээрээ гайхшруулдаг

    Амттай цэцгийн баглаа нь харьцангуй хямд, идэж болох бэлэг бөгөөд бэлтгэх явцад та бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг туршиж үзэх боломжтой. Жимс, жимсгэний өнгөөр ​​тоглох нь баглааг бүтээх санаануудын хамт хүүхдүүдийн сэтгэлийг татах бөгөөд ер бусын дур булаам хүрээ, боодол нь гайхалтай энгийн байдлаараа насанд хүрэгчдийн анхаарлыг татах болно.

    Утаснаас

    Танд хэрэгтэй болно:

    • Бөөрөнхий ёроолтой том аяга таваг, чийдэнгийн шил нь тохиромжтой;
    • PVA цавуу, соронзон хальс;
    • Наалдах кино;
    • тод өнгийн ноосон эсвэл нийлэг утас;
    • Бариулыг далдлах соронзон хальс;
    • Утас нь хатуу.

    Хэрхэн хийх талаар:

    1. Аяга таваг дээрээс нь доош нь тавь. Гадаргууг наалдсан хальсаар сайтар хучих. Соронзон хальсаар бэхлээрэй.
    2. Доод талаас эхлэн утсыг ямар ч дарааллаар нэг нэгээр нь нааж, хальснаас хэтрэхгүй. Энэ үйл явцад нюансыг анхаарч үзээрэй - ирээдүйн хүрээний хана өндөр байх тусам тогтвортой байдал бага байх болно.
    3. Утасны эхний давхаргын дараа бид илүү их, дараа нь бага зарчмын дагуу утсан обуд үүсгэдэг. Бид баглаа боодлын бариулын утсан хүрээний суурийг хийж, утсыг дээш татдаг.
    4. Үүнийг цавуугаар сайтар норгож, санамсаргүй дарааллаар утаснуудын хоёр дахь давхаргыг хий. Энэ явцад бид хүрээний утсан хавчаарууд дээр анхаарлаа хандуулдаг - тэдгээр нь утсан доор сайтар нуугдсан байх ёстой.
    5. Суурь дээр жимсний шорлог хийх зай үлдээхээ мартуузай.
    6. Бүрэн хатаасны дараа хүрээг болгоомжтой арилгана.

    Энэхүү хүрээний суурь нь цэцэг, навчтай хослуулан хэд хэдэн жижиг жимс, жимсгэнээс бүрдсэн хөнгөн найрлагад тустай.

    Галерей: жимсний баглаа (25 зураг)


















    Металлаар хийсэн

    Танд хэрэгтэй болно:

    • Зузаан утас;
    • бахө.

    Юу хийх вэ:

    1. Бөгжний эргэн тойронд утсыг хэд хэдэн удаа боож өгнө. Модон хүрз бариулыг ороомгийн төхөөрөмж болгон ашиглаж болно. Утсыг засаад, төгсгөлийг нь суурийн дотор талаас нь авчирч, бариулдаа үлдээнэ.
    2. Бид том тойрог утас хийж, утсыг тойруулан ороож, суурьтай тойргийг засч, хэсэг бүрийг бариул дээр байрлуулна.
    3. Ижил утсаар тав, зургаан ороомог хий.

    Хүрээ нь янз бүрийн нягтралтай бүтээгдэхүүн агуулсан эзэлхүүнтэй жимсний баглааг дэмжих болно. Та өнгөлөг боодлын цаас ашиглаж болно. Дашрамд хэлэхэд, үлдсэн утсан хэсгүүдээс ногоон торго тууз эсвэл тохирох өнгийн цаасаар боож, хиймэл шорлог хий.

    Зуурмаг, хөөсөн полистирол эсвэл цэцгийн хөвөнгээр хийсэн

    Хүрээ нь сагс, хайрцаг эсвэл торонд бэлэг барихад маш тохиромжтой. Үндсэн материал нь зүрх, пирамид болон бусад стандарт бус хэлбэрийн жимсний найрлагыг хийх боломжийг олгодог.

    Үндсэн материал нь зүрх, пирамид болон бусад стандарт бус хэлбэртэй жимсний найрлагыг хийх боломжийг олгодог.

    Хөөс эсвэл хөвөн даавуугаар хүрээ хийхдээ хурц объект ашиглан суурийн хүссэн хэлбэрийг бий болгоно. Зуурмагийг голчлон жижиг жимснээс бүрдсэн жижиг, хөнгөн жимсний баглааг хийхэд ашигладаг.

    Жимсний шилдэг бүтээлийг бүтээхээсээ өмнө та дараахь зүйлийг мэдэж байх ёстой.

    1. Найрлагадаа ижил нягтралтай жимс, жимсгэнэ цуглуулна.
    2. Бүхэл бүтэн жимс, жимсгэнэ нь гадаад төрхөө удаан хадгалдаг.
    3. Баглаа авахын тулд зөвхөн боловсорч гүйцсэн жимс жимсгэнэ, гаднах болон дотоод гэмтэлгүйгээр аваарай.
    4. Зөөлөн тууштай бүтээгдэхүүн нь шорлог дээр удаан хадгалагддаггүй тул шүүслэг жимс эсвэл жимсний дор илүү хатуу суурийг шорлог хийх шаардлагатай байдаг. Жишээ нь, гүзээлзгэнэ дор шорлог дээр алимны хэсгийг тавь.
    5. Хүрээнд жимсний жинг хэт их ачаалж болохгүй.
    6. Усан үзмийн баглааг хүнсний баглаа болгон нэхэхдээ усан үзмийн мөчрийг шорлог руу туузаар нэхэх хэрэгтэй.
    7. Нийлмэл бүтээгдэхүүнд хурц ер бусын амт өгөхийн тулд жимсийг бага хэмжээний архигаар цоолдог.
    8. Усан үзмийн жимс нь бүтээгдэхүүнээс гарч буй шорлогны үзүүрийг нуухад тусална.
    9. Зүссэн жимсний найрлагыг гилгэр хальсанд ороосон байх ёстой, учир нь зүссэн хэлбэрээр ашигласан бүтээгдэхүүн нь задгай агаарт зүсэх үед цаг агаарт эсвэл харанхуйлах хандлагатай байдаг. Эхний хоёр цагийн дотор ийм баглаа нь гадаад төрхөө алдаж, уйтгартай болдог.
    10. Баглаа цэцгийн анхны чимэглэл бол өнгөт савлагаатай чихэр юм. Шорлог дээр хэд хэдэн амттан авч, баглаа боодлын чөлөөт торыг чимэглээрэй.

    Жимсний баглаа хэрхэн хийх вэ (видео)

    Эхлэгчдэд зориулсан DIY бүхэл бүтэн жимсний баглаа

    Ашигласан бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн бүрэн бүтэн байдал нь шинэлэг байдал, цэвэр төрхийг хадгалдаг тул найрлага нь аль хэдийн сэтгэл татам болсон. Бид төвийг сахисан өнгийг ажиглаж, санамсаргүй байдлаар жимс авдаг.

    Шаардлагатай:

    • Шар утсаар чимэглэсэн төмөр хүрээ;
    • Алим, банана, мандарин, нимбэг, тоор, чангаанз;
    • Төмөр шорлог;
    • Чимэглэлийн зориулалттай чимэглэл;
    • Төмөр утас.

    Бид төвийг сахисан өнгийг хадгалж, санамсаргүй байдлаар жимс авдаг

    Хэрхэн хийх талаар:

    1. Жимс бүрийг шорлог дээр боож өгнө. Бид алимны зүсмэлүүдийг зөөлөн жимсний үндэс болгон ашигладаг.
    2. Хүрээний дунд хэсгийг бэлгийн цаасаар чимэглээрэй.
    3. Хоолны жинг жигд хуваарилж, сууринд шорлог хийнэ. Үүнийг тэгш хэмтэй хийх нь хамгийн сайн арга юм - хажуу талдаа дөрвөн алим, тэдгээрийн хооронд нэг банана, дунд хэсгийг тоор, жижиг мандарин, чангаанзаар чимэглээрэй. Амтат цэцгийн үндэс нь жижиг дугуй нимбэг байх болно.
    4. Баглаа чимэглэл болгон та тохирох аятай цэцэг сонгож болно - мандарваа, сарнай.
    5. Бариулыг олсоор сайтар бэхлээрэй.

    Мастер ангид алхам алхмаар хүнсний баглааг хэрхэн яаж хийх вэ

    Харааны эзэлхүүнийг өгөхийн тулд цэцгийн баглаа хийхэд ашигладаг том гоёл чимэглэлийн навчнууд нь ийм ажлын үндсэн хүрээнд маш тохиромжтой. Интоор гэх мэт жимсний модны мөчрүүд нь гоёл чимэглэлд тохиромжтой. Найрлагад хэрэглэсэн навчийг бүрэн бүтэн, тунгалаг судалтай, баялаг өнгө сонгох хэрэгтэй.

    Шаардлагатай:

    • чавга, усан үзэм, гүзээлзгэнэ;
    • Модон шорлог;
    • Боодлын цаас;
    • Сагс;
    • Үхрийн нүд, интоор, усан үзмийн салбарууд.

    Хэрхэн хийх талаар:

    1. Жимс нь бага жинтэй нийлмэл материал учраас бид цэцгийн хөвөнг үндэс болгон авдаг. Хөвөнг сагсны ёроолд бэхлээрэй. Хажуу талыг нь боодлын цаасаар хучих. Цаасны ирмэгийг хайчаар хөвсгөр.
    2. Модон шорлог дээр жимсээ байрлуулж, алимны зүсмэлүүдээр ёроолыг нь бэхжүүл. Нэг баглаа усан үзэмийг мөчир болгон хувааж, тус бүрийг тус тусад нь шорлогт холбож, тууз эсвэл цаасаар боож өгнө.
    3. Шорлогны суурь болох хөвөн рүү нэг нэгээр нь нааж, найрлагын бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн жин тэнцвэртэй байгаа эсэхийг шалгаарай.
    4. Сагс дүүрсэн үед навч, цэцэг бүхий мөчир бүхий жимсний хоорондох баглааг чимэглээрэй.

    Цэцгийн баглааг илүү үзэсгэлэнтэй, албан ёсны харагдуулахын тулд утас нэмэлгүйгээр тохирох вэб утаснаас хүрээ хийж болно. Энэ суурь нь боодлын цаасыг орлуулах болно.

    Жимс жимсгэнээр цэцэг хийх

    Хэрчсэн жимсний баглаа бол үнэхээр жимсний урлагийн шилдэг бүтээл юм. Ийм баглааг шинэхэн байлгах нь тийм ч хялбар биш тул үйлдвэрлэх нь мастерын ур чадвар, сургагдсан хөдөлгөөнийг шаарддаг. Та гоёмсог найрлагыг хэрхэн яаж хийхийг сурч болно, гэхдээ та өөрийн төсөөллийг сайтар сургаж, сайжруулах хэрэгтэй.

    Хан боргоцойны нухаш.Нилээд шүүслэг, уян хатан бүтээгдэхүүн. Та жигнэмэг таслагчаар цэцэг хайчилж болно.

    Алим.Зүсмэл эсвэл ердийн хутга ашиглан цээнэ цэцгийг хайчилж ав. Суурь хүртэл биш, дэлбээгээ таслана. Дараа нь алимыг норгоод нимбэгний шүүсээр цацна.

    Хэрчсэн жимсний баглаа бол үнэхээр жимсний урлагийн шилдэг бүтээл юм

    Усан үзэм.Чавганы зүсмэлээр хийсэн chamomile аяга - жимс нь суурь нь маш эв найртай харагдаж байна. Та хэд хэдэн жимсийг тус тусад нь шорлог дээр холбож болно.