पालकांसाठी फोल्डर "वाइड मास्लेनित्सा". प्राथमिक शाळेतील विद्यार्थ्यांसाठी मास्टर क्लासेस (शालेय प्रकल्प) असलेल्या स्थानकांवर उत्सवाचा कार्यक्रम "ब्रॉड मास्लेनित्सा" गेम Maslenitsa च्या थीमवर फोल्डर चळवळ

फोल्डर - हलवत आहे

सुट्टीसाठी समर्पित पालकांचा कोपरा सजवण्यासाठी

"विस्तृत Maslenitsa"

मतवीवा तात्याना यांनी डिझाइन केलेले

व्लादिमिरोवना.

MADOU "किंडरगार्टन क्रमांक 8" मधील शिक्षक

कुंगूर, पर्म प्रदेश

मास्लेनित्सा ही एक आवडती लोक सुट्टी आहे. हे दरवर्षी वेगवेगळ्या दिवशी होते. ते फेब्रुवारीच्या उत्तरार्धापासून मार्चच्या पहिल्या दिवसापर्यंत आढळतात. याचे कारण असे की मास्लेनिट्साची सुरुवात इस्टरवर अवलंबून असते. आणि इस्टरची वेळ देखील वर्षानुवर्षे बदलते.

Maslenitsa एक चीज आणि मांस आठवडा आहे. कारण ते मांस खात नाहीत. पण चीज, आंबट मलई, लोणी आणि अर्थातच, पॅनकेक्स भरपूर आहेत.

नमस्कार, वार्षिक मास्लेनित्सा,

आमचे प्रिय अतिथी!

काळ्या घोड्यांवर या,

पेंट केलेल्या sleighs वर;

जेणेकरून नोकर तरुण असतील,

त्यांनी आम्हाला महागड्या भेटवस्तू आणल्या.

आणि पॅनकेक्स आणि रोल,

त्यांच्या तलवारी आमच्या खिडकीतून येत आहेत!

मास्लेनित्सा यांना “ब्रॉड”, “आनंदी” म्हटले गेले आणि ते संपूर्ण आठवडा चालले.

मास्लेनिट्साच्या प्रत्येक दिवसाचे स्वतःचे नाव आणि स्वतःची मजा होती.

सोमवार - बैठक.

मास्लेनित्सा उत्सव मुलांनी आयोजित केला होता.

आम्ही एका बर्फाळ पर्वतावर चढलो आणि मास्लेनित्सा म्हटले:

तू माझा आत्मा आहेस, माझी मास्लेनित्सा, लावाची हाडे, तुझे कागदाचे शरीर, तुझे साखरेचे ओठ, तुझे गोड बोलणे! पर्वतांवरील विस्तीर्ण अंगणात मला भेटायला या, पॅनकेक्समध्ये स्वार व्हा, आपल्या हृदयाचा आनंद घ्या. तू, माझी मास्लेनित्सा, लाल सौंदर्य, हलकी तपकिरी वेणी, तीस भावांची बहीण, तू माझा लहान पक्षी आहेस! तुमच्या आत्म्याचे मनोरंजन करण्यासाठी, तुमच्या मनाने मजा करण्यासाठी आणि तुमच्या भाषणाचा आनंद घेण्यासाठी मला फळीच्या घरात या!

मास्लेनित्सा आली आहे! मास्लेनित्सा आली आहे!

मुलांना मास्लेनित्सा आवडत असे. सकाळी त्यांनी एक पेंढा Maslenitsa बाहुली केली. त्यांनी तिला सँड्रेस किंवा कॅफ्टन घातले, तिचे पाय बास्ट शूजमध्ये ठेवले, तिला स्लेजवर ठेवले, तिला डोंगरावर नेले आणि एकापाठोपाठ मंत्रोच्चार केले:

प्रामाणिक सेमिकने फोन करून बोलावले

रुंद Maslenitsa

आपल्या अंगणात भेट देण्यासाठी.

मंगळवार - फ्लर्टिंग.

या दिवशी, मुले आणि प्रौढांनी घरोघरी जाऊन मास्लेनित्साबद्दल त्यांचे अभिनंदन केले आणि पॅनकेक्ससाठी विनवणी केली: "हे विस्तृत मास्लेनित्सामध्ये सर्व्ह करा!" प्रत्येकजण एकमेकांना भेटायला गेला, गाणी गायली, विनोद केला.

मामी, कंजूष होऊ नका,

मुली आणि तरुण पुरुषांना सकाळी डोंगरावर खेळण्यासाठी आमंत्रित केले जाते. येथे एक वधू शोधू शकते आणि तिच्या विवाहितेकडे एक नजर चोरू शकते. परंतु मुख्य गोष्ट म्हणजे शक्य तितक्या डोंगराच्या खाली सायकल चालवणे. कारण मास्लेनित्सा वर स्कीइंग सोपे नाही, परंतु जादुई आहे. तुम्ही जितके पुढे चालत जाल तितकेच अंबाडी येत्या उन्हाळ्यात वाढेल.

बुधवारी स्वादिष्ट आहे .

सासू-सासऱ्यांनी त्यांच्या सुनांना पॅनकेक्ससाठी आमंत्रित केले.

सासूने आपल्या सुनेची काळजी घेतली,

सर्वोत्तम पदार्थ शिजवले

नवविवाहित जोडपे टेबलावर बसले होते

सन्मानाच्या ठिकाणी.

जिथे तरुण नव्हते,

त्यांनी नातेवाईक किंवा शेजाऱ्यांना आमंत्रित केले - फक्त घरात आनंद आणण्यासाठी.

त्या दिवसापासून आम्ही गावात फिरलो

घंटा सह threes.

गुरुवार - जंगली, रुंद गुरुवारी जा.

IN हा दिवस सर्वात मनोरंजक होता. मास्लेनित्सा आनंदोत्सव सुरू झाला. घोड्यांच्या शर्यती, मुठभेटी आणि कुस्त्या झाल्या. त्यांनी एक बर्फाचे शहर बांधले आणि ते युद्धात घेतले. आम्ही sleighs आणि skis वर पर्वत खाली गेलो. आम्ही घोड्यावर स्वार होऊन गावात फिरलो. सहसा आम्ही आमच्याच गावात सायकल चालवू लागलो, मग इतरांकडे गेलो. प्रत्येक कार्टचे स्वागत जयघोषाने आणि मान्यतेच्या घोषणांनी होते, प्रत्येकाने शक्य तितक्या चांगल्या प्रकारे सजवण्याचा प्रयत्न केला. एका उज्ज्वल सूर्यप्रकाशाच्या दिवशी रस्ता एक विस्तृत, रंगीबेरंगी नदी बनला. पोती असलेली मुले झोपड्यांभोवती धावत आली आणि मास्लेनित्सा वर त्यांचे अभिनंदन केले. गृहिणींनी ताटात पॅनकेक्स आणले आणि

पैसे आणि जर कोणी लोभी असेल तर त्या मुलांनी त्याला धमकावले:

मामी, कंजूष होऊ नका,

बटरीचा तुकडा सामायिक करा!

जर तू मला पाई दिली नाहीस तर मी तुला अंगणातून एक गाय देईन.

शुक्रवार - सासूची संध्याकाळ .

जावई आधीच पार्ट्यांमध्ये असतात

त्यांच्या सासू-सासऱ्यांना पॅनकेक्सवर उपचार केले. गुरुवारी सायंकाळपासून जावई वैयक्तिकरित्या आमंत्रित

त्याच्या तरुण पत्नीची आई त्याला भेटायला. आणि सकाळी त्यांनी “निमंत्रितांना” आमंत्रित केले

सहसा तो मित्र किंवा जुळणी करणारा होता. त्यांनी अलीकडे लग्न खेळण्यास मदत केली. आणि तरुणांनी रात्रभर मजा केली: त्यांनी गायले आणि नाचले.

शनिवार - वहिनींचे गेट-टुगेदर.

शनिवारी तरुण सून

तिच्या वहिनींना तिच्या जागी आमंत्रित केले -

पतीच्या बहिणी. किती होते

बातम्या! आपल्याला प्रत्येक गोष्टीबद्दल बोलण्याची गरज आहे

बोलायला वेळ होता,

विचार करण्यासाठी नवीन पोशाख

आणि भेटवस्तू दाखवा.

रविवार - निरोप

मास्लेनित्सा, क्षमा केली

दिवस गेल्या वेळी

मॅडम-बऱ्या जवळून गेल्या

गाव आम्ही तिचे हसून स्वागत केले

विनोद, गाणी.

रविवार - मास्लेनित्साला निरोप,

क्षमा दिवस

मास्लेनित्सा बाहुली शेवटच्या वेळी गावातून गेली. ममर्सचा मोठा जमाव तिच्या मागे गेला, प्रत्येकजण विनोद करत होता, गाणी गात होता आणि नाचत होता. त्यांनी शेतात पेंढ्याला आग लावली आणि गाण्यांनी एक बाहुली जाळली. त्यानंतर मुली आणि मुलांनी आगीवर उड्या मारल्या. असा विश्वास होता की अशा प्रकारे ते हिवाळ्यातील अंधारापासून मुक्त झाले. संध्याकाळी नातेवाईक आणि मित्र भेटले. आम्ही यावर्षी हेतुपुरस्सर आणि अपघाती गुन्ह्यांसाठी माफी मागितली. त्यांनी एकमेकांचे चुंबन घेतले आणि खाली वाकले. आणि हे धनुष्य आणि प्रार्थना अपमानास्पद नव्हते. क्षमा मिळवणे आणि जवळचे आणि सौहार्दपूर्ण संबंध स्थापित करणे किंवा पुनर्संचयित करणे महत्वाचे होते. शेवटी, जगात मैत्री आणि प्रेम -

सर्वात वरचा!

तो एक टर्निंग पॉइंट आहे.

मास्लेनित्सा हा एक टर्निंग पॉइंट आहे. हिवाळ्याला निरोप आणि वसंत ऋतूचे स्वागत. जुन्याचा निरोप. आणि काहीतरी नवीन करण्याची आनंददायक अपेक्षा. निसर्गाच्या जीवनात आणि लोकांच्या जीवनात. यासाठी सर्वांनी एकत्र येणे गरजेचे आहे. म्हणूनच मास्लेनित्सा येथे वृद्ध लोक खूप आदरणीय आहेत. आणि नवविवाहित जोडप्याला प्रत्येक घरात खूप आनंद वाटतो. सर्व राष्ट्रांमध्ये नात्यांचे वसंत स्मरण असते. येथे मास्लेनित्सा पूर्वीचा शनिवार आहे - पालकांचा दिवस. आणि तेव्हाच - संपूर्ण जगासाठी व्यापक आनंद:

उष्ण सूर्य म्हणजे आग आणि उंच खांबांवर जळणारी चाके. बर्न, चमक, गरम करा!

गृहिणी - तुमच्या स्वयंपाकात शुभेच्छा. जेणेकरून पॅनकेक्स पिठाच्या भांड्यात नाचतील, कढईत टाकण्याची भीक मागतील आणि नंतर तुमच्या तोंडात!

मुले, मुली आणि तरुण लोकांसाठी - उंच पर्वतांवरून एक लांब राइड. आणि लांबलचक गाणी. लांब तागासाठी, रेशीम साठी.

मुले, तरुण पुरुष, पुरुष - खूप मजा.

वृद्ध लोकांसाठी - नमुने आणि कमी याचिका असलेली जिंजरब्रेड.

तथापि, मास्लेनला ते कायमचे मिळणार नाही. पण जेव्हा तरुण मजा करतात आणि वृद्धांना आदर असतो, तेव्हा जगात व्यवस्था असते.

मास्लेनित्सा कसा साजरा केला जातो?

सुट्टीची सुरुवात वसंत ऋतुच्या अनिवार्य आवाहनाने होते. या दिवसापासून, सोमवारपासून, ते पॅनकेक्स आणि पॅनकेक्स (लाडा शब्दावरून) बेक करतात, शेजाऱ्यांना त्यांच्याकडे आमंत्रित करतात आणि त्यांना चीज आणि लोणी देखील देतात. ते खूप खातात. पॅनकेक एका नळीत गुंडाळले जाते आणि गरम केलेल्या गायीच्या लोणीमध्ये बुडवले जाते आणि नंतर त्वरीत तोंडात टाकले जाते जेणेकरून चरबी गळू नये. पालकांच्या आत्म्यासाठी प्रथम पॅनकेक डॉर्मर विंडोवर ठेवला जातो.

बेलारूसमधील काही ठिकाणी, मास्लेनित्सा गुरुवारला व्होलोस म्हणतात. या दिवशी त्यांनी डुकराचे मांस आणि गोमांस खाल्ले. या दिवशी पूर्वजांचे आत्मेही येतात.

गेल्या शतकात, मास्लेनिट्साच्या आनंदाच्या वेळी, त्यांनी प्यायले, जास्त खाणे आणि आवेशात गुंतले. त्यांनी खेळ आयोजित केले - मुट्ठी मारामारी, ट्रोइका राइड, पर्वतावरून स्लीह राइड. मुलांनी मुलींना भेटले आणि जोड्यांमध्ये डोंगरावरून प्रवास केला. त्यांनी गेट्स, टॉवर्स आणि मध्यभागी बर्फाचे छिद्र असलेले बर्फावर एक बर्फाचे शहर बनवले. "मोरेनाचे सेवक" गावात बसले, घोडे ओरडून आणि फांद्या देऊन घाबरले आणि घोडेस्वारांना, "वसंत आणि सूर्याचे सेवक" यांना ते नष्ट करू दिले नाही. त्यांनी गावात घुसलेल्या पहिल्या व्यक्तीला छिद्रात ढकलण्याचा प्रयत्न केला. खेळानंतर सर्वांनी वाईन प्यायली. संध्याकाळी त्यांनी हिवाळ्याचा पुतळा (मास्लेनित्सा) जाळला. त्यांनी आगीने बर्फ जाळला, पृथ्वीला उबदार केले, ज्यामुळे उबदार वेळ जवळ आला. आगीभोवती त्यांनी कॅरोल गाणी गायली - द्राक्षे.

परंपरेच्या एका शाखेनुसार, मास्लेनित्साला चेहरा असावा, दुसर्यानुसार तो नाही.

जेव्हा मास्लेनित्सा जळतो तेव्हा ते भितीदायक असू शकते, विशेषत: जर ते एखाद्या व्यक्तीपेक्षा जास्त मोठे नसेल आणि चेहर्यावरील वैशिष्ट्यांसह खात्रीपूर्वक बनवले असेल. उद्भवलेल्या तणावापासून मुक्त होण्यासाठी आणि सुट्टीच्या सामान्य प्रवाहाकडे कृती परत करण्यासाठी, निरोपाचे शब्द खेळकर आणि उपरोधिक आहेत. हे विडंबन एक आवरण आहे; ते पवित्र कृती समजून घेण्यासाठी चेतना योग्यरित्या निर्देशित करण्याचे कार्य पूर्ण करते, ज्याला अग्नीत मास्लेनित्सा मृत्यूची भयावहता नाही, तर निसर्गाच्या घटनांच्या चक्राची नैसर्गिक घटना म्हणून समजले पाहिजे. स्वर्गात त्याचे प्रस्थान म्हणून. या अर्थाने, मास्लेनित्सा जाळणे हा मृत्यूच्या सामर्थ्यावर मात करण्याचा एक संस्कार आहे - एक शुद्ध संस्कार. मास्लेनित्सा जळताना जितका जिवंत दिसतो तितका विधी अधिक खात्रीलायक. विधी पूर्ण झाल्यावर मानसात होणारी शुद्धी लगेच जाणवते. जीवन पुन्हा सुरू होण्यासाठी, वसंत ऋतूच्या स्वीकारासाठी हे शुद्धीकरण आवश्यक आहे.

असे घडले की मास्लेनिट्सावर लोक मद्यधुंदपणा, खादाडपणा किंवा मारामारीमुळे मरण पावले. याकडे थोडेसे लक्ष दिले गेले - वरवर पाहता त्याला कसे जगायचे हे माहित नव्हते, म्हणून तो मरण पावला.

त्यांनी मास्लेनित्सा त्याच्या प्रतिकात्मक स्वरूपात साजरा केला - त्यांनी बारा घोड्यांवर स्लीह चालवला, ज्यावर लाकडी खांब बसवला होता. खांबावर रंगीत फॅब्रिक आणि घंटांचे स्क्रॅप असलेले एक चाक आहे, चाकावर एक माणूस आहे - डमास्क आणि रोलसह एक जोकर. स्लीगच्या आजूबाजूला बफून आहेत. त्यांनी या मिरवणुकीबद्दल सांगितले की निरोपाच्या शेवटच्या दिवशी, मास्लेनित्सा दृश्यमान होतो.

त्यानंतर, ते बाथहाऊसमध्ये धुतले, एकमेकांना भेटायला गेले, एकमेकांना त्यांच्या अपराधांसाठी क्षमा मागितली, चुंबन घेतले आणि मेकअप केला. आम्ही मृतांना निरोप देण्यासाठी स्मशानभूमीत गेलो, ज्यांनी जिवंतांसह मास्लेनित्सा साजरा केला. मास्लेनित्सा मेजवानीचे अवशेष गरिबांना वाटण्यात आले.

काही गावांमध्ये क्षमा करण्याचा संस्कार असा गेला: मालक लाल कोपर्यात बसला. घरातील सर्व रहिवासी ज्येष्ठतेच्या क्रमाने त्याच्याकडे गेले आणि त्यांनी या शब्दांसह क्षमा मागितली: "प्रिय बाबा, जर मी तुमच्याविरुद्ध कोणत्याही प्रकारे, कृती किंवा भाषेत पाप केले असेल तर मला क्षमा करा." यानंतर, बाबा उठले आणि झोपडीच्या मध्यभागी, खाली जमिनीवर गेले, कुटुंबाला नमन केले आणि एखाद्या निर्दयी शब्द किंवा कृतीसाठी क्षमा मागितली.

उत्सव परंपरा

लोकप्रिय मान्यतेनुसार, मास्लेनित्सा ही सर्वात मजेदार, अतिशय गोंगाट करणारा आणि लोकप्रिय सुट्टी आहे. या आठवड्याच्या प्रत्येक दिवसाचे स्वतःचे नाव आहे, जे त्या दिवशी काय करावे लागेल हे सूचित करते. अर्थात, आज सुट्टीच्या सर्व रीतिरिवाज आणि विधी पाळणे फार कठीण आहे, कारण आज मास्लेनित्सा आठवडा शनिवार व रविवार नाही तर नियमित कामकाजाचा आठवडा आहे. परंतु परंपरा आणि विधींबद्दल जाणून घेणे मनोरंजक असेल. मास्लेनित्सा, एक नियम म्हणून, याचा अर्थ केवळ घरी, पार्टीत, खानावळीत आणि अगदी रस्त्यावर पॅनकेक्स नाही. मास्लेनित्सा वर, प्रत्येक व्यक्तीचे पहिले कर्तव्य हिवाळा दूर करण्यास मदत करणे आणि निसर्गाला झोपेतून जागृत करणे हे होते. सर्व मास्लेनित्सा परंपरांचे हेच उद्दिष्ट आहे.

रशियामधील काही ठिकाणी, उदाहरणार्थ, लोकांसाठी योग्य बैठक आणि मास्लेनित्सा आवश्यक धारणेची मागील आठवड्याच्या शनिवारपासून आगाऊ काळजी घेण्यात आली, ज्यावर त्यांनी "लिटल मास्लेन्का" साजरा करण्यास सुरुवात केली. हे असे घडले: मुलांनी लहान गटांमध्ये गावाभोवती धावले आणि बास्ट शूज गोळा केले, नंतर शहरातून किंवा बाजारातून खरेदी करून परत आलेल्यांचे स्वागत केले: “तुम्ही मास्लेनित्सा आणत आहात का?” ज्याने उत्तर दिले: “नाही” या बास्ट शूजने मारहाण केली.

मास्लेनित्सापूर्वी रविवारी, त्या काळातील परंपरेनुसार, त्यांनी नातेवाईक, मित्र, शेजारी आणि आमंत्रित अतिथींना भेट दिली. कारण मास्लेनित्सा आठवड्यात मांस खाण्यास मनाई होती, मास्लेनित्सापूर्वीचा शेवटचा रविवार, म्हणून त्यांनी त्याला "मीट रविवार" म्हटले, ज्यावर सासरे आपल्या जावयाला "मांस संपवायला" बोलावायला गेले.

सोमवार - ही सुट्टीची "बैठक" आहे. या दिवशी, बर्फाच्या स्लाइड्स सेट केल्या आणि बाहेर आणल्या गेल्या. पौराणिक कथेनुसार, असे मानले जात होते की स्लेज किंवा स्लेज रोल जितके पुढे जातील, बर्फाच्या स्लाइडवर जितका मोठा आवाज आणि हशा असेल तितकी कापणी चांगली होईल आणि अंबाडीची वाढ जास्त होईल. आणि पौराणिक कथेनुसार, झाडे अधिक चांगली वाढण्यासाठी, आपल्याला स्विंगवर स्विंग करणे आवश्यक आहे आणि जितके जास्त असेल तितके अनेकांसाठी चांगले.

मंगळवार - हा एक "इश्कबाज" आहे ज्यामध्ये मजेदार खेळ सुरू होतात आणि मजा आणि आनंदासाठी, परंपरेनुसार, त्यांना पॅनकेक्स मानले जाते.

बुधवार - हे एक सुप्रसिद्ध "गॉरमेट" आहे. या दिवसाचे नाव स्वतःसाठी बोलते. बुधवारी, गृहिणी या म्हणीचे अनुसरण करतात: "ओव्हनमध्ये जे आहे ते टेबलवर आहे!" बऱ्याच पदार्थांमध्ये अर्थातच पॅनकेक्स आहेत.

गुरुवार - हा "जंगली जाण्याचा" दिवस आहे. या दिवशी, सूर्याला हिवाळ्यापासून दूर जाण्यास मदत करण्यासाठी, लोक पारंपारिकपणे "सूर्यामध्ये" घोडेस्वारी आयोजित करतात - म्हणजे, गावाभोवती घड्याळाच्या दिशेने. गुरुवारी पुरुषांचा मुख्य व्यवसाय म्हणजे बर्फाच्छादित शहराचे संरक्षण किंवा कॅप्चर करणे.

शुक्रवार - या "सासूच्या संध्याकाळ" आहेत, जेव्हा जावई "पॅनकेक्ससाठी सासूकडे" जाते आणि सासू अर्थातच सुनेचे स्वागत करते आणि त्याला पॅनकेक्स बनवते.

शनिवार - सुप्रसिद्ध "वहिनी गेट-टूगेदर" या दिवशी ते त्यांच्या सर्व नातेवाईकांना भेटायला जातात आणि पॅनकेक्सवर उपचार करतात.

रविवार - हा शेवटचा "क्षमा दिवस" ​​आहे, जेव्हा ते अपमानासाठी नातेवाईक आणि मित्रांकडून क्षमा मागतात आणि त्यानंतर, नियमानुसार, ते आनंदाने गातात आणि नाचतात, ज्यामुळे विस्तृत मास्लेनित्सा दिसतो.

अशा प्रकारे, पॅनकेक आठवडा निघून गेला. लोक नेहमी, शक्य तितक्या चांगल्या प्रकारे, ते अधिक मजेदार, अधिक समाधानकारक आणि समृद्ध साजरे करण्याचा प्रयत्न करतात. असा विश्वास होता की जर आपण अशा प्रकारे मास्लेनित्सा साजरी केली तर संपूर्ण येणारे वर्ष तितकेच समृद्ध आणि चांगले पोसलेले असेल. आणि पौराणिक कथेनुसार, त्यांनी मास्लेनित्सा वर नृत्य केले, उंच उडी मारली जेणेकरून अंबाडी आणि भांग तितकेच उंच वाढतील. सर्व बाप्तिस्मा घेतलेल्या Rus' यावेळी, प्रामाणिक साधेपणाने, सर्व प्रकारच्या मौजमजेत गुंतले, ज्याची वर्षानुवर्षे पुनरावृत्ती झाली, व्यावहारिकदृष्ट्या अपरिवर्तित. मास्लेनित्सा दरम्यान मजा न करणे म्हणजे "कडू दुर्दैवाने जगणे आणि आपले जीवन वाईटरित्या संपवणे" असा एक विश्वास देखील होता.

बटाटा पॅनकेक्स

आम्हाला आवश्यक असेल:

बटाटे - 4 पीसी .;

मीठ;

2 अंडी;

1 कांदा;

पीठ;

चीज.

कसे शिजवायचे:

1. बटाटे बारीक खवणीवर किसून घ्या किंवा ब्लेंडरमध्ये चिरून घ्या.

2. परिणामी वस्तुमान मीठ.

3. कांदा 2 भागांमध्ये कापून घ्या आणि त्यापैकी एक चिरून घ्या.

4. बटाट्याच्या मिश्रणात 2 अंडी आणि बारीक चिरलेला कांदा घाला.

5. पुरेसे पीठ घाला जेणेकरून पीठ आंबट मलईपेक्षा घट्ट होणार नाही.

6. पॅन गरम करा, वनस्पती तेल घाला आणि पॅनकेक्स बेकिंग सुरू करा.

7. पॅनकेक्स तयार झाल्यावर, कांद्याचा दुसरा भाग बारीक चिरून घ्या आणि गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत तळा.

8. बारीक खवणीवर चीज किसून घ्या किंवा ब्लेंडरमध्ये बारीक करा.

9. तळलेले कांदे सह किसलेले चीज मिक्स करावे.

10. परिणामी मिश्रण पॅनकेक्सवर पातळ थरात पसरवा आणि नंतर सर्व्ह करा.

गृहिणी

तांदूळ पॅनकेक्स

आम्हाला आवश्यक असेल:

1 कप तांदूळ;

2.5 ग्लास दूध;

1 कप मैदा;

25 ग्रॅम यीस्ट;

50 ग्रॅम बटर;

2 अंडी;

मीठ.

कसे शिजवायचे

1. 2 ग्लास दुधात तांदूळ उकळवा, चाळणीतून घासून घ्या.

2. शुद्ध तांदळात 1 कप मैदा घाला.

3. परिणामी मिश्रणात 0.5 कप दूध आणि 25 ग्रॅम यीस्ट घाला.

4. कणिक उबदार ठिकाणी ठेवा.

5. 50 ग्रॅम बटर घ्या आणि 2 अंड्यातील पिवळ बलक सह बारीक करा.

6. फेस येईपर्यंत 2 अंड्याचा पांढरा भाग फेटून घ्या.

7. वाढलेल्या पिठात लोणीसह गोरे आणि अंड्यातील पिवळ बलक ठेवा, थोडे मीठ घाला आणि आणखी वाढण्यास सोडा.

8. कणिक पुन्हा उगवल्यावर, बेकिंग सुरू करा.

गाजर-सफरचंद पॅनकेक्स

आम्हाला आवश्यक असेल:

गाजर 200 ग्रॅम;

1 सफरचंद;

केफिरचे 1.5 चमचे;

1 चमचे रवा;

2 चमचे साखर;

1 अंडे;

50 ग्रॅम prunes;

सोडा;

व्हिनेगर;

मीठ.

कसे शिजवायचे

1. गाजर बारीक खवणीवर किसून घ्या किंवा ब्लेंडरमध्ये चिरून घ्या.

2. अंडी फेटा.

3. चिरलेल्या गाजरमध्ये रवा, अंडी, केफिर घाला.

4. परिणामी मिश्रण मीठ, व्हिनेगर मध्ये slaked सोडा जोडा, नीट ढवळून घ्यावे.

5. मिश्रण अर्धा तास सोडा.

6. छाटणी बारीक चिरून घ्या आणि सफरचंद खडबडीत खवणीवर किसून घ्या.

7. पिठात prunes आणि सफरचंद जोडा, पुन्हा dough मिक्स करावे.

8. तळण्याचे पॅन गरम करा, सूर्यफूल तेल घाला आणि पॅनकेक्स बेकिंग सुरू करा.

आपण पॅनकेक्ससह विविध प्रकारचे फिलिंग सर्व्ह करू शकता!

Maslenitsa खेळ

संगीत व्यवस्था: लोकगीते आणि सुरांचे रेकॉर्डिंग. "पॅनकेक्स", ditties गाण्याचे फोनोग्राम.

परिस्थिती योजना:

परिचय. सुट्टीच्या प्रतीकात्मकतेबद्दल एक कथा

मास्लेनित्सा बद्दल नीतिसूत्रे आणि म्हणींची स्पर्धा

सर्जनशील कार्य: एक ऍप्लिक बनवा - एक चोंदलेले मास्लेनित्सा

स्पर्धा "बेक पॅनकेक्स"

गेम "गोल्डन गेट"

स्पर्धा "तृणधान्य ओळखा"

खेळ "कॉकफाईट"

खेळ "तीन पाय"

स्नोबॉल खेळ

नोटांसह लिफाफा

गोल नृत्य, ditties

कार्यक्रमाची प्रगती

आनंदी लोकसंगीत आवाज. कार्यक्रमातील सहभागी रिकाम्या जागांवर टेबलवर बसलेले आहेत.

होस्ट: असे दिसते की आम्ही नुकतेच नवीन वर्ष साजरे केले, ख्रिसमसच्या सुट्ट्या आणि रशियन हिवाळ्यात पांढरा बर्फ, स्लेडिंग, खेळ आणि तीव्र कडू दंव यांचा आनंद घेतला. पण नंतर तेजस्वी, आनंदी सूर्य दिसू लागला, दिवस मोठे झाले आणि आम्हाला समजले की वसंत ऋतु लवकरच येईल.

हिवाळा आपली शक्ती गमावत आहे, तुम्हाला ते जाणवेल का?

उबदार दिवस येत आहेत

हिवाळ्याला निरोप देण्याची वेळ आली आहे

वसंताचे स्वागत करताना मला आनंद होत आहे.

अगदी प्राचीन स्लाव्हांनाही हिवाळ्याला निरोप देणारी बहु-दिवसीय सुट्टी होती. दूरच्या मूर्तिपूजक काळापासून, मास्लेनित्सा आमच्याकडे आली, प्रामाणिक मास्लेनित्सा, विस्तृत मास्लेनित्सा. Rus मध्ये त्यांना Maslenitsa आवडत असे - एक खोडकर, आनंदी, हताश सुट्टी.

आमची वार्षिक मास्लेनित्सा,

ती एक महागडे हॉटेल आहे

ती आमच्याकडे पायी येत नाही,

प्रत्येकजण कोमोनियावर फिरतो,

जेणेकरून घोडे काळे असतील,

जेणेकरून सेवक तरुण आहेत!

ते मास्लेनित्सा बद्दल म्हणाले:

तू आमचा आत्मा मास्लेनित्सा आहेस!

तुमचे ओठ साखरयुक्त आहेत

गोड आहे तुमचे बोलणे!

या आणि आमच्याबरोबर पॅनकेक्समध्ये झोपा,

तुमचे हृदय आनंदी करा!

मस्लेनित्सा जवळच्या वसंत ऋतूचा प्रकाश आणि आनंद घेऊन आला, तो सर्वत्र मोठ्या अधीरतेने अपेक्षित होता. लोक म्हणाले: ""किमान स्वत: ला मोहरा द्या, आणि मास्लेनित्सा साजरा करा." असे मानले जात होते की जर तुम्ही ते खराबपणे साजरे केले तर तुम्हाला कडवटपणे जगावे लागेल. मास्लेनित्साला व्यापक म्हटले जाते. तुम्हाला का वाटते? मास्लेनित्सा ही सर्वात जास्त होती. मजेदार आणि दंगामस्तीची सुट्टी संपूर्ण आठवडा जत्रे, रस्त्यावरील खेळ, बफून, नृत्य, गाणी चालली.

मास्लेनित्सा हे नाव समृद्ध आणि तेलकट पदार्थांवरून पडले ज्याचा संपूर्ण आठवडाभर आनंद घ्यायचा होता. प्रचलित समजुतींनुसार, सूर्याला दुष्ट हिवाळ्याचा पराभव करण्यास मदत करणे आवश्यक होते आणि मास्लेनित्सा येथे आवडते अन्न गोल, गुलाबी पॅनकेक्स, गरम गरम, सूर्याच्या चेहऱ्यासारखे दिसणारे होते. खादाडपणा हे सुट्टीचे सर्वात उल्लेखनीय वैशिष्ट्य आहे. हे वर्षभर सुस्थितीत असलेल्या जीवनाचे प्रतीक असावे.

आम्ही Maslenitsa मोठे करतो

आणि आम्ही तिला काय वचन देत नाही:

आंबट मलईच्या नद्या,

पॅनकेक्सचे पर्वत

ती लवकर आली असती तर

प्रामाणिक, आनंदी, व्यापक कुलीन स्त्री

अनेक कुटुंबे सोमवारी पॅनकेक्स बेकिंग सुरू करतात. प्रत्येक गृहिणीची पॅनकेक्स बनवण्याची स्वतःची कृती होती आणि ती तिच्या शेजाऱ्यांपासून गुप्त ठेवली. सहसा पॅनकेक्स मोठ्या प्रमाणात भाजलेले होते, संपूर्ण तळण्याचे पॅन भरून, पातळ आणि हलके होते. त्यांना विविध मसाले दिले गेले: आंबट मलई, अंडी, कॅविअर इ. बटर पॅनकेक हे सूर्य, सनी दिवस, चांगली कापणी, निरोगी लोकांचे प्रतीक आहे. म्हण म्हटल्याप्रमाणे: "हे पॅनकेक्सशिवाय मास्लेनित्सा नाही." "पॅनकेक सुंदर आणि गरम आहे, उष्ण सूर्यासारखे जे सर्वकाही उबदार करते."

पॅनकेक्स आणि मास्लेनित्सा बद्दल नीतिसूत्रे आणि म्हणींची स्पर्धा

(मुलांना दोन संघांमध्ये विभागले गेले आहे, प्रत्येक योग्य उत्तरासाठी संघाला टोकन मिळते).

आणि लोकांनी पॅनकेक्स आणि मास्लेनित्सा बद्दल किती नीतिसूत्रे आणि म्हणी केल्या आहेत! आता आपण त्यांना ओळखतो का ते तपासू. प्रत्येक संघाला कार्डचे दोन संच मिळतात (परिशिष्ट 2). काही म्हणी किंवा म्हणीची सुरुवात आहेत, तर काही शेवट आहेत. आपले कार्य हे सर्व योग्यरित्या कनेक्ट करणे आहे. जो प्रथम कार्य पूर्ण करेल तो जिंकेल.

होस्ट: आम्ही सोमवारी मास्लेनित्सा साजरा करण्यास सुरुवात करतो. त्यांनी तिला भेटण्याचा आग्रह धरला. मास्लेनिट्साच्या प्रत्येक दिवसाचे स्वतःचे नाव आहे.

सकाळ... सोमवार... "मीटिंग" येत आहे.

चमकदार स्लेज टेकड्यांवरून खाली सरकतात.

दिवसभर मजा. संध्याकाळ होत आहे...

त्यांच्या हृदयाच्या सामग्रीनुसार स्केटिंग केल्याने, ते सर्व पॅनकेक्स खातात.

सोमवार - “मीटिंग”, अतिथींचे स्वागत केले गेले आणि मास्लेनित्सा देखील. मुलांनी स्लेजवर पर्वत खाली लोटले: “मास्लेनित्सा आली आहे!” मुलींनी त्यांच्या डोक्यावर पॅनकेक्स आणले आणि त्यांनी मास्लेनित्साबद्दल गाणी गायली.

मुली रशियन लोक गाणे "पॅनकेक्स" गातात.

अग्रगण्य: लांब वेणी असलेली एक आकृती, स्त्रीच्या पोशाखात, चिंध्या आणि पेंढ्यापासून बनविली गेली होती. आकृतीच्या हातात एक शेव्हिंग ब्रश आणि पॅनकेक आहे - मास्लेनिट्साचे प्रतीक (मुले 4 - 5 लोकांच्या लहान उपसमूहांमध्ये विभागली जातात). मुलांना क्रॉस काढलेल्या कागदाची पत्रके दिली जातात (परिशिष्ट 2).

सर्जनशील कार्य: टेबलवरील सामग्रीचा वापर करून, ऍप्लिक तंत्राचा वापर करून मास्लेनिट्साचा एक स्केरेक्रो बनवा (व्यावहारिक कार्यादरम्यान लोक संगीत वाजवले जाते). पूर्ण झालेली कामे स्क्रीनवर टांगली जातात आणि सर्वात मनोरंजक कामांचे विश्लेषण केले जाते.

शारीरिक शिक्षण एक मिनिट (जोड्या मध्ये केले).

Bryntsy - bryntsy, (ठीक आहे)

पॅनकेक्स बेक करावे!

(तळहळावर टाळ्या वाजवा - आडव्या)

जास्त तेल लावा

(एकमेकांचे तळवे मारणे)

चवदार व्हा!

प्रयत्न करा - tryntsa, (ठीक आहे)

मला काही पॅनकेक सर्व्ह करा!

(हाताचे तळवे वर करा)

सादरकर्ता: या दिवशी, मुले घराभोवती फिरली, मास्लेनिट्साच्या आगमनाबद्दल त्यांचे अभिनंदन केले आणि पॅनकेक्ससाठी भीक मागितली.

टिन-टिंका,

मला ब्लिंक लावा

पॅनकेक - वाढ,

लोणी तुकडा!

मामी, कंजूष होऊ नका,

लोणीचा तुकडा सामायिक करा!

चला "बेक पॅनकेक्स" करण्याचा प्रयत्न करूया.

गेम "बेक पॅनकेक्स".

मुले दोन संघात विभागली आहेत. प्रत्येक संघाला “फ्रायिंग पॅन” (टेनिस रॅकेट), “पॅनकेक्स” (कागद किंवा प्लेट्समधून कापून) मिळतात.

सादरकर्ता: आपले कार्य आपल्या हातात “फ्रायिंग पॅन” आणि “पॅनकेक” घेऊन अंतिम रेषेपर्यंत पोहोचणे आहे जेणेकरून “पॅनकेक” पडू नये आणि नंतर “पॅनकेक” आपल्या हातांनी स्पर्श न करता प्लेटवर ठेवा. . पॅनकेक पडल्यास, सहभागी गेममधून काढून टाकला जातो. सर्व "पॅनकेक्स" जलद आणि न गमावता "बेक" करणारा संघ विजेता मानला जातो.

सादरकर्ता: मंगळवार - "फ्लर्टिंग".

"खेळणे" मंगळवारसाठी एक आनंद आहे.

प्रत्येकजण एक म्हणून बाहेर फिरायला आणि फेरफटका मारायला गेला!

खेळ आणि मजा, आणि त्यांच्यासाठी - एक बक्षीस:

श्रीमंत आणि सोनेरी Maslenitsa पॅनकेक

या दिवशी, मजेदार खेळ सुरू होतात आणि मजा आणि आनंदासाठी लोकांना पॅनकेक्सचा उपचार केला जातो. सकाळी, मुली आणि मुलांनी एकमेकांना स्लाइड्स चालविण्यास आमंत्रित केले. येथे मुले वधू पाहत होत्या आणि मुलींनी त्यांच्या विवाहसोहळ्याकडे चपखलपणे पाहिले.

एक जुना रशियन गेम "गोल्डन गेट" आहे, आणि आम्ही तेच खेळू.

"गोल्डन गेट" हा खेळ खेळला जात आहे.

गेममधील अर्धे सहभागी मध्यभागी असलेल्या वर्तुळात उभे असतात, त्यांचे पकडलेले हात वर करतात. इतर खेळाडूंची एक साखळी या “गेट”मधून हात धरून धावते. त्याच वेळी, ते सापासारखे उभे असलेल्या प्रत्येकाभोवती धावतात.

उभे असलेले म्हणतात:

गोल्डन गेट नेहमी प्रवेशास परवानगी देत ​​नाही:

पहिल्यांदा निरोप घेतला

दुसरा निषिद्ध आहे

आणि तिसऱ्यांदा

आम्ही तुम्हाला चुकवणार नाही!

शेवटच्या वाक्यात ते हार मानतात. जे मंडळाच्या आत राहिले ते त्यात उभे राहतात आणि “गेट्स” ची संख्या वाढवतात. पकडले नाही, ते साखळी पुनर्संचयित करतात आणि पुन्हा धावतात. जे दोन किंवा तीन खेळाडू पकडले जात नाहीत त्यांना विजेते मानले जाते. पकडले जाण्याच्या भीतीने “गेट” समोर थांबण्यास मनाई आहे, आपण आपले हात उघडू शकत नाही, आपण आपले हात आगाऊ खाली करू शकत नाही (“गेट बंद करा”).

अग्रगण्य:

येथे WEDNESDAY येतो - त्याला "गोरमेट" म्हणतात.

प्रत्येक गृहिणी स्टोव्हवर जादू करते.

कुलेब्याकी, चीजकेक्स - ते प्रत्येक गोष्टीत यशस्वी होतात.

पाई आणि पॅनकेक्स - सर्व काही टेबलवर आहे!

बुधवार - "गोरमंड", त्यांनी सर्वात स्वादिष्ट पदार्थ आणि अर्थातच पॅनकेक्स तयार केले. या दिवशीची सर्वात महत्वाची घटना म्हणजे जावईची सासूची भेट, ज्यांच्यासाठी तिने पॅनकेक्स बेक केले आणि खरी मेजवानी आयोजित केली, जर जावई तिच्या आवडीनुसार असेल तर

स्पर्धा "तृणधान्ये ओळखा."

आणि आता मी दोन (शक्यतो 4) मुलींच्या प्रत्येक संघातील प्रतिनिधींना आमंत्रित करतो.

प्रत्येक सहभागीच्या समोर टेबलवर धान्याच्या पिशव्या आहेत: बाजरी, वाटाणे, बकव्हीट, रवा, मोती बार्ली इ. प्रत्येक पिशवीत कोणते धान्य आहे हे निर्धारित करण्यासाठी, पिशवी न उघडता डोळ्यांवर पट्टी बांधणे आवश्यक आहे. विजेत्यांना बक्षिसे मिळतात

अग्रगण्य:

आणि गुरुवारी - विनामूल्य “रझगुले” येतो.

बर्फाचे किल्ले, बर्फाच्या लढाया...

घंटा सह ट्रोइकस शेतात प्रवेश करतात.

मुले मुली शोधत आहेत - त्यांची लग्ने.

"रन आऊट", "फ्रॅक्चर" - यालाच ते गुरुवार म्हणतात.

सूर्याला मदत करण्यासाठी, ते "सूर्याच्या दिशेने" (घड्याळाच्या दिशेने) घोड्यावर स्वार झाले, विविध धार्मिक गाणी सादर करत. मुले आणि मुली स्लीजमध्ये टेकड्यांवरून उतरले (चित्राचे प्रात्यक्षिक). या प्रसंगी, स्लीग रंगीत चिंध्याने सजवले गेले होते, घंटा सह टांगलेले होते. घोड्यांवर पेंट केलेले धनुष्य ठेवले होते. या मुलांनी आपले पराक्रम दाखवले आणि वेगाने धावणाऱ्या स्लीजमध्ये उडी मारली. या दिवशी पुरुषांचे मुख्य कार्य म्हणजे बर्फाळ शहराचे संरक्षण आणि कब्जा करणे. ते कसे गेले?

नदीवर, प्रौढ आणि मुलांनी बर्फ आणि बर्फापासून टॉवर्स, भिंती आणि गेट्ससह एक किल्ला बांधला. किल्ल्याच्या आत एक "रक्षक" ठेवण्यात आला होता. मग घोडा आणि पायांनी किल्ल्यावर हल्ला केला: पाय बर्फाच्या भिंतींवर चढला आणि घोड्याने गेट फोडण्याचा प्रयत्न केला. किल्लेदारांनी झाडू घेऊन स्वतःचा बचाव केला. लढाई संपल्यानंतर, विजेते आणि पराभूत झालेले एकत्र मेजवानीसाठी गेले.

आणि कोणत्या कलाकाराच्या पेंटिंगमध्ये या प्राचीन रशियन विधीचे चित्रण आहे? चित्र दाखवा. (उत्तर: व्ही.आय. सुरिकोव्ह "द कॅप्चर ऑफ ए स्नो टाउन." (ज्याने बरोबर उत्तर दिले त्याला बक्षीस मिळते).

होस्ट: तर आता मी चांगल्या लोकांना लढाईसाठी आव्हान देतो, जेणेकरून ते त्यांची ताकद मोजतील.

खेळ खेळला जातो: "कॉकफाईट".

प्रत्येक संघातून एक प्रतिनिधी निवडला जातो. एक वर्तुळ काढले आहे ज्यामध्ये दोन सहभागी उभे आहेत. तुम्हाला तुमच्या डाव्या हाताने तुमचा डावा पाय धरावा लागेल आणि तुमच्या उजव्या खांद्याने प्रतिस्पर्ध्याला वर्तुळातून बाहेर ढकलणे आवश्यक आहे.

अग्रगण्य:

शुक्रवार आला - "सासू-सासऱ्यांकडे संध्याकाळ"...

सासूने सुनेला पॅनकेक्ससाठी आमंत्रित केले!

ते कॅविअर आणि सॅल्मनसह खा, कदाचित थोडे सोपे,

आम्ही ते आंबट मलई, मध आणि लोणीसह खाल्ले.

शुक्रवारपासून ‘सासूची संध्याकाळ’ सुरू झाली. सुनांनी सासूला पॅनकेक्ससाठी आमंत्रित केले. या प्रथेबद्दल जावईचा अनादर हा अनादर आणि अपमान मानला जात असे आणि ते त्याच्या आणि त्याच्या सासूमधील चिरंतन शत्रुत्वाचे कारण होते."

बरं, आता मी तुम्हाला माझ्याकडे येण्यास सांगतो, प्रत्येक संघातून एक जोडी. मुलगी, त्यानुसार, "सासू", मुलगा "जावई" आहे. बघूया आपल्या "सासू" आणि "जावई" कसे सलोख्याने जगतात.

"तीन पाय" हा खेळ खेळला जातो.

प्रत्येक जोडीचे पाय एकत्र बांधलेले असतात - एकाचा उजवा पाय दुसऱ्याच्या डाव्या पायापर्यंत. तीन पायांवर असलेल्या जोडीने चिन्हांकित अंतर चालवले पाहिजे. जो पहिला आहे तो विजेता आहे. सून, वहिनी, सासू या संकल्पना मुलांना समजावून सांगा.

अग्रगण्य:

शनिवार जवळ येत आहे - "बहीण-सासरे उपचार".

सर्व नातेवाईक मंडळात भेटतात आणि नाचतात.

सुट्टी सुरू आहे, सामान्य मजा.

Zimushka एक छान निरोप!

शनिवार - "वहिनींचे मेळावे." या दिवशी तरुण सून; तिच्या पतीच्या नातेवाईकांना तिला भेटायला आमंत्रण दिले. परंपरेनुसार, त्यांनी कपडे घालून, पेंट केलेल्या स्लीजमध्ये "लोकांकडे" जावे, त्यांच्या लग्नात फिरायला आलेल्या प्रत्येकाला भेट द्यावी आणि गाण्यांसह डोंगरावरून खाली लोळावे. आणि मुलांसाठी, मास्लेनित्सा मजा चालू राहिली: स्लाइड्स खाली सरकणे, स्नोबॉल खेळणे आणि घोडेस्वारी करणे.

स्नोबॉल खेळ

मुले 2 संघांमध्ये विभागली गेली आहेत. प्रत्येक संघाला एक बादली चेंडू (किंवा फॅब्रिक स्नोबॉल) मिळतात. रिकाम्या बादल्या संघांपासून थोड्या अंतरावर ठेवल्या जातात. स्नोबॉलला रिकाम्या बादलीत मारण्याचे काम दिले जाते. सर्वाधिक स्नोबॉल असलेला संघ विजेता मानला जातो. (प्रत्येक स्नोबॉलसाठी, संघाला टोकन मिळते.)

अग्रगण्य:

उज्ज्वल रविवार लवकर येत आहे.

प्रत्येकजण “माफीच्या दिवशी” आत्म्याला आराम देतो.

स्ट्रॉ पुतळा - झिमुष्का - जाळला जातो,

मेंढीचे कातडे घातलेले, बूट, पट्टा...

मास्लेनित्सा रविवार - "क्षमा दिन" सह समाप्त झाला. दुःख आणि अपमानासाठी क्षमा मागून नातेवाईक आणि मित्र "आज्ञाधारक" एकमेकांकडे आले. या दिवशी सर्वात महत्वाची गोष्ट म्हणजे चांगले, दयाळू संबंध पुनर्संचयित करणे. रविवारी आम्ही आठवड्यात जे काही शिजवले होते ते पूर्ण करण्याचा प्रयत्न केला. या दिवशी त्यांनी गरिबांवर उपचार केले, स्मशानभूमीत गेले, कबरांवर पॅनकेक्स सोडले आणि त्यांच्या नातेवाईकांच्या राखेची पूजा केली.

सकाळी, मुलांनी मास्लेनित्सा जाळण्यासाठी अग्नीसाठी लाकूड गोळा केले.

एलनिक, बेरेझनिक

सोमवारच्या शुभेच्छा!

हे सरपण आहे का - अस्पेन सरपण,

बर्च सरपण येथे सर्व्ह करा

Maslenitsa साठी, बर्नर साठी!

रविवारी, मास्लेनित्सा स्कॅरेक्रो असलेले तरुण लोक अंधार होईपर्यंत रस्त्यावरून फिरत, गाणे आणि आवाज करत आणि संध्याकाळी उशिरा ते तयार बोनफायरकडे गेले. मास्लेनित्सा बोनफायरच्या आजूबाजूला नेहमीच बरेच लोक जमलेले असत. त्यांनी मस्करी आणि गंभीरपणे मास्लेनित्साला निरोप दिला. आगीत पेंढा टाकून, मुलांनी काळजीपूर्वक पुनरावृत्ती केली: “मास्लेनित्सा, पुढच्या वर्षी पुन्हा ये!” आम्ही पहाटेपासून संध्याकाळपर्यंत पर्वतावर चढलो आणि आज रविवार आहे. आमची मजा संपली!

होस्ट: पण आम्ही आमची मास्लेनित्सा जाळणार नाही, ती खूप सुंदर निघाली.

ज्या वाईट कृत्यांपासून आपण सुटका करू इच्छितो त्या नोट्स लिहिण्याचा आणि त्या जाळण्याचा माझा प्रस्ताव आहे, जेणेकरून आपली वाईट कृत्ये निघून जातील, धुराने उडून जातील आणि त्यांच्या जागी चांगल्या गोष्टी येतील (मुले नोट्स लिहितात, त्या टाकतात. लिफाफा).

आपण कधीही नोट्स बर्न करू शकता: कार्यक्रमानंतर, लिफाफा सील केल्यानंतर लगेच.

निरोप, निरोप, मास्लेनित्सा, निरोप, निरोप, व्यापक!

तुम्ही मादक बिअर, वाइन, पॅनकेक्स, पाई, पॅनकेक्ससह चांगल्या गोष्टी घेऊन आला आहात.

आणि आम्ही संपूर्ण मास्लेनित्सा खर्च केला, आमच्या प्रिय व्यक्तीला गमावले.

त्यांना वाटले की ती सात वर्षांची असेल, पण ती फक्त सात दिवस राहिली!

होस्ट: जसे लोक आमच्या गेटवर जमतात. लोक जमतात आणि स्वतःच्या गोल नृत्याचे नेतृत्व करतात. (मुले गोल नृत्यात जमतात).

होस्ट: मास्लेनित्सा सोडणे वाईट आहे, परंतु करण्यासारखे काहीही नाही. तिला भेटण्याची वेळ आली आहे. आम्ही ते पार पाडतो का?

मुले: चला ते पाहूया !!

होस्ट: ठीक आहे, माझ्या नंतर पुन्हा करा. (मुले नेत्यानंतर शब्दांची पुनरावृत्ती करतात).

मास्लेनित्सा - टॉर्टिकॉलिस

तिने आम्हाला छान खायला दिले

आम्ही तेलात फिरलो

आम्ही पॅनकेक्स सह चोंदलेले.

शेवटी तिने आम्हाला मार्ग दाखवला.

मला एका कोपऱ्यात नेले

कोनाडा मध्ये Redkin च्या शेपूट.

ग्रेट लेंट पुढे आहे.

मास्लेनित्सा, अलविदा!

परत येण्याचे वचन देऊ नका!

रस्ता एक चांगला सुटका होईल

आमच्या दारापासून दूर.

मुली राउंड डान्सच्या मध्यभागी येतात आणि डिटी गातात (परिशिष्ट 3).

होस्ट: आणि आता सर्वांना चहा पार्टीसाठी आमंत्रित केले आहे. पॅनकेक्सच्या पारंपारिक मास्लेनित्सा डिशवर उपचार करण्याची वेळ आली आहे.

जत्रा भव्य उत्सवाचा मुकुट घालते.

गुडबाय, मास्लेनित्सा, पुन्हा या!

एका वर्षात आपण ब्युटीला पुन्हा भेटू.

चला पुन्हा उत्सव साजरा करूया आणि पॅनकेक्स सर्व्ह करूया

सर्व सहभागी आणि पाहुणे चहासाठी निघून जातात.

चहा पिताना तुम्ही कोडे विचारू शकता (परिशिष्ट ३)

स्टँड मटेरियल - मास्लेनित्सा

शीट २.
येथूनच ही म्हण आली: "हे जीवन नाही, तर मास्लेनित्सा आहे." Maslenitsa बद्दल सर्वात महत्वाची गोष्ट काय आहे? बरं, अर्थातच, पॅनकेक्स! त्यांच्याशिवाय Maslenitsa नाही.

पत्रक 3.
धिक्कार फक्त एक चांगला नाही.
पॅनकेक पाचर नाही, ते पोट फुटणार नाही!
जसे श्रोवेटाइड दरम्यान, पॅनकेक्स चिमणीतून उडत होते!
तू, माझे पॅनकेक्स, माझे पॅनकेक्स!
वाइड मास्लेनित्सा, आम्ही तुमच्याबद्दल बढाई मारतो,
आम्ही डोंगरावर स्वार होतो आणि पॅनकेक्सवर स्वतःला घाट घालतो!

पत्रक 4.
Maslenitsa मुख्य सहभागी Maslenitsa नावाची एक मोठी स्ट्रॉ बाहुली आहे. तिने ड्रेस घातला होता, तिच्या डोक्यावर स्कार्फ बांधला होता आणि तिचे पाय बास्ट शूजमध्ये होते.

पत्रक 5.

मास्लेनिट्साच्या प्रत्येक दिवसाचे स्वतःचे नाव आणि स्वतःची मजा होती.

सोमवार - बैठक. त्यांनी मास्लेनित्सा बाहुली बनवली, तिला सजवले, स्लीझमध्ये ठेवले आणि टेकडीवर नेले.
त्यांनी गाण्यांनी तिचे स्वागत केले. मुले पहिली आली. त्या दिवसापासून मुलं दररोज डोंगरावरून जात.

शुक्रवार म्हणजे सासूबाईंची संध्याकाळ. सासूच्या संध्याकाळी, जावई त्यांच्या सासूंना पॅनकेक्स द्यायचे. आणि दुपारच्या वेळी मुलींनी त्यांच्या डोक्यावर एका वाडग्यात पॅनकेक्स केले आणि टेकडीवर चालत गेले. मुलगी आवडलेल्या माणसाला ती चांगली शिक्षिका आहे की नाही हे शोधण्यासाठी डोळे मिचकावण्याची घाई होती
बाहेर येईल.

ल्युडमिला लुम्पानोव्हा
“मास्लेनित्सा प्रामाणिक, रुंद, आनंदी आहे” (मोबाइल फोल्डरसाठी साहित्य)

« मास्लेनित्सा प्रामाणिक आहे,रुंद,आनंदी» (फोल्डरसाठी साहित्य)

प्राचीन काळापासून मास्लेनित्सा ही सर्वात आनंददायक प्री-स्प्रिंग सुट्टी आहे. तो हिवाळ्याच्या शेवटी साजरा केला जातो आणि संपूर्ण आठवडा साजरा केला जातो. सर्व मजा करा आणि आनंद कराहिवाळा निघून गेला आहे आणि वसंत ऋतु येत आहे. हा उत्सव काटेकोरपणे नियोजित आदेशानुसार झाला.

मास्लेनित्सा, उर्फ ​​चीज वीक, ज्याला दंगलही म्हणतात. कारण आजकाल रशियामध्ये उत्साह आहे. पॅनकेक्सशिवाय सुट्टीची कल्पना करणे अशक्य आहे - ते दररोज बेक केले जातात. रोज Maslenitsa चे स्वतःचे नाव आहे.

सोमवार - मीटिंग (भेट मास्लेनित्सा, तिचे चोंदलेले प्राणी रस्त्यावरून वाहून नेले जाते, घराजवळ ठेवले जाते). मुले सकाळी बर्फाचे पर्वत तयार करण्यासाठी बाहेर पडतात, विलाप: “बोलावले, बोलावले प्रामाणिक सेमिक रुंद Maslenitsaतुला अंगणात भेटायला..." या भेटीनंतर मुले डोंगरातून पळून जातात आणि ओरडणे: "मी आलो आहे मास्लेनित्सा! पोहोचले मास्लेनित्सा!" सभेचा शेवट हाणामारीत होतो. काही ठिकाणी, मुलांनी पेंढ्यापासून बाहुल्या बनवल्या - मास्लेनित्सा: त्यांनी तिच्यावर एक कॅफ्टन आणि एक टोपी घातली, तिला कंबरेने बांधले आणि तिचे पाय बास्ट शूजमध्ये ठेवले. ही बाहुली एका स्लेजवर एका सभेसाठी शोक करत डोंगरावर आणली गेली. मी तुला भेटेल मास्लेनित्साआम्ही नातेवाईकांना भेटायला सुरुवात केली.

मंगळवार - फ्लर्टिंग (मुले मुलींशी इश्कबाज करतात, वधूकडे लक्ष देतात). मुली आणि तरुण पुरुषांना पहाटेच्या ट्यूनमध्ये डोंगरावर फिरण्यासाठी आणि पॅनकेक्स खाण्यासाठी आमंत्रित केले जाते.

बुधवार - लकोम्का (सासू सुनेला पॅनकेक्सने वागवते). थट्टा करणाऱ्या रशियन लोकांनी आपल्या सुनेवर उपचार करताना सासूच्या विचारशीलतेबद्दल अनेक गाणी रचली. वेषभूषा केलेले अस्वल वेगळे खेळतात प्रहसन: "सासूने तिच्या सुनेसाठी पॅनकेक्स कसे बेक केले - जावईने आपल्या सासूचे आभार कसे म्हटले.".

IN गुरुवारी मास्लेनित्सा आनंदोत्सव सुरू होतो: रस्त्यावरून सायकल चालवणे, विविध विधी, मुठी मारामारी.

शुक्रवार - सासूची संध्याकाळ, जावई त्यांच्या सासूंना पॅनकेक्सशी वागवतात. आमंत्रणे मानद असू शकतात, सर्व नातेवाईकांसह, दुपारच्या जेवणासाठी किंवा फक्त एका रात्रीच्या जेवणासाठी. जुन्या दिवसात, जावई संध्याकाळी आपल्या सासूला वैयक्तिकरित्या आमंत्रित करण्यास बांधील होते आणि नंतर सकाळी हुशार लोकांना पाठवायचे. "आमंत्रित". जितके जास्त झाले "आमंत्रित", अधिक सासू स्वत: ला आढळले सन्मान.

शनिवार - वहिनींचे मेळावे. तरुण सुनेने तिच्या नातलगांना तिच्या वहिनींच्या मेळाव्यात बोलावले. नवविवाहित सुनेला तिच्या मेव्हण्यांना भेटवस्तू देण्यास बांधील होते.

पुनरुत्थान - निरोप मास्लेनित्सा, क्षमा दिवस. क्षमा दिनाच्या दिवशी ते गॉडफादर आणि गॉडफादर यांना भेटवस्तू देण्यासाठी जातात. गावांमध्ये, गॉडफादरसाठी सर्वात सन्माननीय भेटवस्तूमध्ये टॉवेल असते आणि गॉडफादरसाठी - साबण फेकणे. नातेवाईकांमधील निरोप संध्याकाळी होतो. निरोप घेत आम्ही नेहमीप्रमाणे एकमेकांना बोललो मित्र: "मला माफ कर, कदाचित मी तुझ्यापुढे काहीतरी दोषी असेल". रात्रीच्या जेवणानंतर, झोपण्यापूर्वी कुटुंबातील सदस्यांमध्ये निरोप घेतला गेला. येथे मुलांनी रात्री त्यांच्या पालकांना नमस्कार केला आणि क्षमा मागितली. या दिवशी पेंढ्याचा पुतळा जाळला जातो मास्लेनित्सा. यू मास्लेनित्साआगीभोवती नेहमीच लोकांची गर्दी जमलेली होती मजेदार, अनेक गाणी वाजली. सह मास्लेनित्सा विनोद म्हणून निरोप घेतला, आणि गंभीरपणे. आगीत पेंढा फेकून, मुलं मेहनतीने पुनरावृत्ती: « मास्लेनित्सा, गुडबाय! आणि पुढच्या वर्षी पुन्हा ये!”

रुंद Maslenitsa

मास्लेनित्सा ही एक आवडती लोक सुट्टी आहे. हे दरवर्षी वेगवेगळ्या दिवशी होते. ते फेब्रुवारीच्या उत्तरार्धापासून मार्चच्या पहिल्या दिवसापर्यंत आढळतात. याचे कारण असे की मास्लेनिट्साची सुरुवात इस्टरवर अवलंबून असते. आणि इस्टरची वेळ देखील वर्षानुवर्षे बदलते.

Maslenitsa एक चीज आणि मांस आठवडा आहे. कारण ते मांस खात नाहीत. पण चीज, आंबट मलई, लोणी आणि अर्थातच, पॅनकेक्स भरपूर आहेत.

नमस्कार, वार्षिक मास्लेनित्सा,

आमचे प्रिय अतिथी!

काळ्या घोड्यांवर या,

पेंट केलेल्या sleighs वर;

जेणेकरून नोकर तरुण असतील,

त्यांनी आम्हाला महागड्या भेटवस्तू आणल्या.

आणि पॅनकेक्स आणि रोल,

त्यांच्या तलवारी आमच्या खिडकीतून येत आहेत!

मास्लेनित्सा यांना “ब्रॉड”, “आनंदी” म्हटले गेले आणि ते संपूर्ण आठवडा चालले.

मास्लेनिट्साच्या प्रत्येक दिवसाचे स्वतःचे नाव आणि स्वतःची मजा होती.

सोमवार - बैठक.

मास्लेनित्सा उत्सव मुलांनी आयोजित केला होता.

आम्ही एका बर्फाळ पर्वतावर चढलो आणि मास्लेनित्सा म्हटले:

तू माझा आत्मा आहेस, माझी मास्लेनित्सा, लावाची हाडे, तुझे कागदाचे शरीर, तुझे साखरेचे ओठ, तुझे गोड बोलणे! पर्वतांवरील विस्तीर्ण अंगणात मला भेटायला या, पॅनकेक्समध्ये स्वार व्हा, आपल्या हृदयाचा आनंद घ्या. तू, माझी मास्लेनित्सा, लाल सौंदर्य, हलकी तपकिरी वेणी, तीस भावांची बहीण, तू माझा लहान पक्षी आहेस! तुमच्या आत्म्याचे मनोरंजन करण्यासाठी, तुमच्या मनाने मजा करण्यासाठी आणि तुमच्या भाषणाचा आनंद घेण्यासाठी मला फळीच्या घरात या!

मास्लेनित्सा आली आहे! मास्लेनित्सा आली आहे!

मुलांना मास्लेनित्सा आवडत असे. सकाळी त्यांनी एक पेंढा Maslenitsa बाहुली केली. त्यांनी तिला सँड्रेस किंवा कॅफ्टन घातले, तिचे पाय बास्ट शूजमध्ये ठेवले, तिला स्लेजवर ठेवले, तिला डोंगरावर नेले आणि एकापाठोपाठ मंत्रोच्चार केले:

प्रामाणिक सेमिकने फोन करून बोलावले

रुंद Maslenitsa

आपल्या अंगणात भेट देण्यासाठी.

मंगळवार - फ्लर्टिंग.

या दिवशी, मुले आणि प्रौढांनी घरोघरी जाऊन मास्लेनित्साबद्दल त्यांचे अभिनंदन केले आणि पॅनकेक्ससाठी विनवणी केली: "हे विस्तृत मास्लेनित्सामध्ये सर्व्ह करा!" प्रत्येकजण एकमेकांना भेटायला गेला, गाणी गायली, विनोद केला.

मामी, कंजूष होऊ नका,

मुली आणि तरुण पुरुषांना सकाळी डोंगरावर खेळण्यासाठी आमंत्रित केले जाते. येथे एक वधू शोधू शकते आणि तिच्या विवाहितेकडे एक नजर चोरू शकते. परंतु मुख्य गोष्ट म्हणजे शक्य तितक्या डोंगराच्या खाली सायकल चालवणे. कारण मास्लेनित्सा वर स्कीइंग सोपे नाही, परंतु जादुई आहे. तुम्ही जितके पुढे चालत जाल तितकेच अंबाडी येत्या उन्हाळ्यात वाढेल.

बुधवारी स्वादिष्ट आहे.

सासू-सासऱ्यांनी त्यांच्या सुनांना पॅनकेक्ससाठी आमंत्रित केले.

सासूने आपल्या सुनेची काळजी घेतली,

सर्वोत्तम पदार्थ शिजवले

नवविवाहित जोडपे टेबलावर बसले होते

सन्मानाच्या ठिकाणी.

जिथे तरुण नव्हते,

त्यांनी नातेवाईक किंवा शेजाऱ्यांना आमंत्रित केले - फक्त घरात आनंद आणण्यासाठी.

त्या दिवसापासून आम्ही घंटागाडीत ट्रॉइकात गावात फिरलो.

गुरुवार - जंगली, रुंद गुरुवारी जा.

हा दिवस सर्वात मनोरंजक होता. मास्लेनित्सा आनंदोत्सव सुरू झाला. घोड्यांच्या शर्यती, मुठभेटी आणि कुस्त्या झाल्या. त्यांनी एक बर्फाचे शहर बांधले आणि ते युद्धात घेतले. आम्ही sleighs आणि skis वर पर्वत खाली गेलो.

आम्ही घोड्यावर स्वार होऊन गावात फिरलो.

सहसा आम्ही आमच्या स्केटिंगला सुरुवात केली

गाव, नंतर इतरांकडे गेले.

प्रत्येक कार्टचे स्वागत जयघोषाने आणि मान्यतेच्या घोषणांनी होते, प्रत्येकाने शक्य तितक्या चांगल्या प्रकारे सजवण्याचा प्रयत्न केला. एका उज्ज्वल सूर्यप्रकाशाच्या दिवशी रस्ता एक विस्तृत, रंगीबेरंगी नदी बनला. पोती असलेली मुले झोपड्यांभोवती धावत आली आणि मास्लेनित्सा वर त्यांचे अभिनंदन केले. गृहिणींनी ताटात पॅनकेक्स आणले आणि

पैसे आणि जर कोणी लोभी असेल तर त्या मुलांनी त्याला धमकावले:

मामी, कंजूष होऊ नका,

बटरीचा तुकडा सामायिक करा!

जर तू मला पाई दिली नाहीस तर मी तुला अंगणातून एक गाय देईन.

शुक्रवार - सासूची संध्याकाळ.

जावई आधीच पार्ट्यांमध्ये असतात

त्यांच्या सासू-सासऱ्यांना पॅनकेक्सवर उपचार केले.

गुरुवारी सायंकाळी जावई स्व

तरुण आईला आमंत्रित केले

भेटण्यासाठी पत्नी.

आणि सकाळी त्यांनी "आमंत्रित" आमंत्रित केले, सहसा ते मित्र किंवा मॅचमेकर होते. त्यांनी अलीकडे लग्न खेळण्यास मदत केली. आणि तरुणांनी रात्रभर मजा केली: त्यांनी गायले आणि नाचले.

शनिवार - वहिनींचे गेट-टुगेदर.

शनिवारी तरुण सून

तिच्या वहिनींना तिच्या जागी आमंत्रित केले -

पतीच्या बहिणी. किती होते

बातम्या! आपल्याला प्रत्येक गोष्टीबद्दल बोलण्याची गरज आहे

बोलायला वेळ होता,

विचार करण्यासाठी नवीन पोशाख

आणि भेटवस्तू दाखवा.

रविवार - निरोप

मास्लेनित्सा, क्षमा केली

दिवस शेवटच्या वेळी मॅडम-बऱ्या मधून गेली

गाव त्यांनी तिचे हसून, विनोदाने आणि गाण्यांनी स्वागत केले.

रविवार - मास्लेनित्साला निरोप,

क्षमा दिवस

मास्लेनित्सा बाहुली शेवटच्या वेळी गावातून गेली. ममर्सचा मोठा जमाव तिच्या मागे गेला, प्रत्येकजण विनोद करत होता, गाणी गात होता आणि नाचत होता. त्यांनी शेतात पेंढ्याला आग लावली आणि गाण्यांनी एक बाहुली जाळली. त्यानंतर मुली आणि मुलांनी आगीवर उड्या मारल्या. असा विश्वास होता की अशा प्रकारे ते हिवाळ्यातील अंधारापासून मुक्त झाले. संध्याकाळी नातेवाईक आणि मित्र भेटले. आम्ही यावर्षी हेतुपुरस्सर आणि अपघाती गुन्ह्यांसाठी माफी मागितली. त्यांनी एकमेकांचे चुंबन घेतले आणि खाली वाकले. आणि हे धनुष्य आणि प्रार्थना अपमानास्पद नव्हते. क्षमा मिळवणे आणि जवळचे आणि सौहार्दपूर्ण संबंध स्थापित करणे किंवा पुनर्संचयित करणे महत्वाचे होते. शेवटी, जगात मैत्री आणि प्रेम -

सर्वात वरचा!

तो एक टर्निंग पॉइंट आहे.

मास्लेनित्सा हा एक टर्निंग पॉइंट आहे. हिवाळ्याला निरोप आणि वसंत ऋतूचे स्वागत. जुन्याचा निरोप. आणि काहीतरी नवीन करण्याची आनंददायक अपेक्षा. निसर्गाच्या जीवनात आणि लोकांच्या जीवनात. यासाठी सर्वांनी एकत्र येणे गरजेचे आहे. म्हणूनच मास्लेनित्सा येथे वृद्ध लोक खूप आदरणीय आहेत. आणि नवविवाहित जोडप्याला प्रत्येक घरात खूप आनंद वाटतो. सर्व राष्ट्रांमध्ये नात्यांचे वसंत स्मरण असते. येथे मास्लेनित्सा पूर्वीचा शनिवार आहे - पालकांचा दिवस. आणि तेव्हाच - संपूर्ण जगासाठी व्यापक आनंद:

उष्ण सूर्य म्हणजे आग आणि उंच खांबांवर जळणारी चाके. बर्न, चमक, गरम करा!

गृहिणी - तुमच्या स्वयंपाकात शुभेच्छा. जेणेकरून पॅनकेक्स पिठाच्या भांड्यात नाचतील, कढईत टाकण्याची भीक मागतील आणि नंतर तुमच्या तोंडात!

मुले, मुली आणि तरुण लोकांसाठी - उंच पर्वतांवरून एक लांब राइड. आणि लांबलचक गाणी. लांब तागासाठी, रेशीम साठी.

मुले, तरुण पुरुष, पुरुष - खूप मजा.

वृद्ध लोकांसाठी - नमुने आणि कमी याचिका असलेली जिंजरब्रेड.

तथापि, मास्लेनला ते कायमचे मिळणार नाही. पण जेव्हा तरुण मजा करतात आणि वृद्धांना आदर असतो, तेव्हा जगात व्यवस्था असते.

लेखक: इलोना व्हॅलेंटिनोव्हना व्यासोत्स्काया , सेंट पीटर्सबर्ग, इन्ना अलेक्झांड्रोव्हना शुल्याक , साहित्य वाचन शिक्षक, सेंट पीटर्सबर्ग,

लक्ष द्या! साइट प्रशासन पद्धतशीर घडामोडींच्या सामग्रीसाठी तसेच फेडरल राज्य शैक्षणिक मानकांसह विकासाच्या अनुपालनासाठी जबाबदार नाही.

प्रशिक्षण मास्टर वर्गांचे आयोजन, कला तंत्रज्ञानाच्या घटकांसह थीमॅटिक वर्ग. माहिती गोळा करण्याचे मुख्य काम (मास्लेनित्सा उत्सवांचा इतिहास) आणि सणाच्या कार्यक्रमाची तयारी करणे हे अभ्यासेतर क्रियाकलापांचा एक भाग म्हणून केले गेले.

1. प्रकल्प माहिती

शाळेच्या सेटिंगमध्ये "ब्रॉड मास्लेनित्सा" प्रकल्प तयार करण्याच्या आणि अंमलात आणण्याच्या प्रक्रियेत रशियन लोक परंपरांसह परिचित करून प्राथमिक शाळेतील विद्यार्थ्यांच्या संज्ञानात्मक आणि सर्जनशील क्षमतांचा विकास.

प्रकल्पाची प्रासंगिकता

रशिया त्याच्या परंपरा, चालीरीती आणि लोक सुट्ट्यांमध्ये समृद्ध आहे. या सुट्ट्यांपैकी एक म्हणजे हिवाळ्याच्या शेवटी मोठा लोकोत्सव, मास्लेनित्सा. सुट्टीचा इतिहास आणि रशियन लोक परंपरांचा पारंपारिक स्वरूपात अभ्यास करताना, आम्हाला प्राथमिक शाळेतील विद्यार्थ्यांना ऐतिहासिक सामग्री पूर्णपणे समजून घेण्यात आणि समजून घेण्यात अडचणी आल्या. आपण ही समस्या कशी सोडवू शकतो?

विविध पद्धतीविषयक नवकल्पनांचा अभ्यास आणि प्रभुत्व मिळवत असताना, आमचे लक्ष “अध्यापनशास्त्रीय कार्यशाळा” तंत्रज्ञानाकडे वेधले गेले. "संवाद संवाद" तंत्रज्ञानाचा एक अविभाज्य भाग असल्याने, आमच्या मते, शैक्षणिक कार्यशाळा, वैयक्तिक वैशिष्ट्ये लक्षात घेऊन, कौशल्य-आधारित अध्यापनाच्या सराव-केंद्रित विकासात्मक मॉडेलमध्ये सातत्यपूर्ण संक्रमण लागू करण्यास सक्षम आहेत, जे एक आहे. फेडरल राज्य शैक्षणिक मानक पूर्ण करण्याच्या अटी.

अध्यापनशास्त्रीय कार्यशाळांचे तंत्रज्ञान आम्हाला वैयक्तिक, जोडी आणि गट क्रियाकलापांच्या संस्थेद्वारे, धड्याच्या दरम्यान विद्यार्थ्यांचे लक्ष वेधण्यासाठी, सर्जनशील तयार करण्याच्या प्रक्रियेत स्मरणशक्ती, सहयोगी, अलंकारिक आणि मौखिक-तार्किक विचार, कल्पनाशक्ती आणि कल्पनारम्य विकसित करण्यास अनुमती देते. कार्य करते

म्हणूनच, प्राथमिक शाळेतील विद्यार्थ्यांच्या संज्ञानात्मक आणि सर्जनशील क्षमता विकसित करण्याचा एक मार्ग म्हणून शैक्षणिक कार्यशाळांमध्ये तंत्रज्ञानाचा वापर विशेष प्रासंगिक आहे.

प्रकल्पाचे उद्दिष्ट- "ब्रॉड मास्लेनित्सा" उत्सवाच्या कार्यक्रमाची तयारी आणि आयोजन करण्याच्या प्रक्रियेत शैक्षणिक कार्यशाळांच्या तंत्रज्ञानाच्या वापराद्वारे आणि रशियन लोक परंपरांचा परिचय करून प्राथमिक शाळेतील विद्यार्थ्यांच्या संज्ञानात्मक आणि सर्जनशील क्षमतांची जाणीव.

प्रकल्पाची भूमिका –हा प्रकल्प प्राथमिक शाळेतील विद्यार्थ्यांची संज्ञानात्मक आणि सर्जनशील क्षमता विकसित करण्याच्या उद्देशाने आहे.

फॉर्ममुलांच्या क्रियाकलापांचे आयोजन – स्टेशन खेळ.

कार्ये:

• (सामान्य आहेत)मुलांना उत्सवाच्या वातावरणात विसर्जित करा, थीमॅटिक क्लासेस आणि मास्टर क्लासेसद्वारे संस्कृती आणि रशियन लोक परंपरांची कल्पना द्या.
• (शैक्षणिक)प्राथमिक शालेय विद्यार्थ्यांना ICT वापरून ऐतिहासिक साहित्याच्या प्रात्यक्षिकाद्वारे रशियन लोक सुट्टी "मास्लेनित्सा" च्या परंपरांशी परिचित करण्यासाठी.
• (विकासात्मक)भावनिक सहानुभूती आणि खेळ-कृतीमध्ये सहभागाद्वारे, सर्व सहभागींना लोक सुट्टीच्या मास्लेनित्सा परंपरेची ओळख करून द्या.
• (शैक्षणिक)मास्टर क्लास तंत्रज्ञानाद्वारे रशियन लोक संस्कृतीमध्ये विद्यार्थ्यांची आवड जोपासणे.

अंमलबजावणीची दिशा: शैक्षणिक आणि अतिरिक्त क्रियाकलापांच्या एकत्रीकरणाद्वारे रशियन लोक परंपरांचा परिचय. प्रशिक्षण मास्टर वर्गांचे आयोजन, कला तंत्रज्ञानाच्या घटकांसह थीमॅटिक वर्ग आणि आयसीटीचा वापर.

प्रकल्पाच्या संघटनेत आणि अंमलबजावणीमध्ये सहभागी शाळा संरचना:

• शाळा प्रशासन
• शाळेतील शिक्षक
• अभियांत्रिकी समर्थन सेवा
• वैद्यकीय एस्कॉर्ट सेवा

प्रकल्प वैशिष्ट्ये

लक्ष्य निर्देशकांनुसार प्रकल्प परिणाम

प्रकल्प वर्णन

शैक्षणिक आणि अभ्यासेतर क्रियाकलापांच्या एकत्रीकरणाद्वारे रशियन लोक परंपरांचा परिचय करून देणे हा प्रकल्पाचा उद्देश आहे.

प्रशिक्षण मास्टर वर्गांचे आयोजन, कला तंत्रज्ञानाच्या घटकांसह थीमॅटिक वर्ग. माहिती संकलित करण्याचे मुख्य काम (मास्लेनित्सा उत्सवांचा इतिहास) आणि उत्सव कार्यक्रम तयार करणे हे अभ्यासेतर क्रियाकलापांचा एक भाग म्हणून केले गेले.

प्रकल्प क्रियाकलापांमध्ये सहभागामुळे विद्यार्थ्यांचे सामाजिकीकरण वाढण्यास हातभार लागला.

1. विद्यार्थ्यांना फायदा

• विद्यार्थी रशियन लोक परंपरांशी मनोरंजक आणि दृष्यदृष्ट्या व्यावहारिक मार्गाने परिचित होतात.
• प्रकल्पाच्या सामाजिक भागीदारांसह संप्रेषण आणि परस्परसंवादात कौशल्ये मिळवा.
• विद्यार्थ्यांना कला तंत्रज्ञानाच्या घटकांसह मास्टर क्लासमध्ये विषय-आधारित व्यावहारिक क्रियाकलापांच्या प्रक्रियेत प्राप्त ज्ञानाचा उपयोग करण्याचा अनुभव प्राप्त होतो.
• प्रकल्प क्रियाकलापांमध्ये सहभागी होण्याचा अनुभव मिळवा.
• त्यांना प्रकल्पाच्या कामात भावनिक सहभाग, संपूर्ण स्वेच्छेची भावना आणि बळजबरी न करण्याची भावना, आत्म-संस्थेचे संतुलन आणि उत्स्फूर्तता, त्यांच्या बौद्धिक क्रियाकलापांचे तर्कशुद्ध आणि अंतर्ज्ञानी घटक अनुभवतात.

2. शाळा प्रशासनाकडून लाभ

• रशियन संस्कृतीच्या इतिहासावरील माध्यम संसाधनांसह शाळेच्या लायब्ररीची भरपाई (प्रस्तुती "मास्लेनित्सा उत्सवाचा इतिहास", "रशियन पोशाखांचा इतिहास", "रशियन चहा पिण्याच्या परंपरा")
• प्रकल्पाचा एक भाग म्हणून, रशियन लोक परंपरांशी परिचित होण्यासाठी शैक्षणिक आणि विकासात्मक अध्यापन सहाय्य विकसित आणि तयार केले गेले आहेत (सादरीकरण "रशियन चहा पिण्याच्या परंपरा", "मास्लेनित्सा उत्सवाचा इतिहास", "रशियन पोशाखांचा इतिहास"), एक उपदेशात्मक मार्गदर्शक "टीपॉट", विमानात तीन बाहुल्या (उत्तर प्रदेशातील महिलांचा रशियन लोक पोशाख, पुरुषांचा रशियन लोक पोशाख, दक्षिणेकडील प्रदेशातील महिलांचा रशियन लोक पोशाख).
• पालक आणि शाळेतील शिक्षकांसाठी रशियन लोक परंपरांशी मुलांची ओळख करून देण्यासाठी शिफारसींचा विकास.

प्रकल्पातील मुख्य क्रियाकलाप

• स्टेज I.विषयगत आठवड्यांच्या चौकटीत विद्यार्थ्यांना रशियन संस्कृतीची ओळख करून देण्याच्या उद्देशाने सादरीकरणांचा विकास आणि निर्मिती.
• स्टेज II.विद्यार्थ्यांना रशियन लोक परंपरांशी परिचित करण्यासाठी अभ्यासक्रमाबाहेरील क्रियाकलापांचा एक भाग म्हणून आयोजित विषयगत आठवड्यांची मालिका ("मास्लेनित्सा उत्सवाचा इतिहास", "रशियन पोशाखांचा इतिहास", "रशियन चहा पिण्याच्या परंपरा", "रशियन लोक खेळ")
• स्टेज III."हॅलो, मास्लेनित्सा!" थीमॅटिक आठवड्याचे आयोजन आणि अंमलबजावणी.
• स्टेज IV."ब्रॉड मास्लेनित्सा" या उत्सवाच्या कार्यक्रमाचा भाग म्हणून मास्टर वर्ग आयोजित करणे.
• स्टेज V.सारांश.

2. प्राथमिक शाळेतील विद्यार्थ्यांसाठी "ब्रॉड मास्लेनित्सा" उत्सवाच्या कार्यक्रमाची परिस्थिती (मास्टर क्लासेससह स्टेशनचा खेळ)

सहभागी:

• बफुन्स: 5 लोक
• पेडलर्स: 2 लोक
• मनोरंजन करणारे: 4 लोक
• संगीत साथ: 1 व्यक्ती

सुरक्षिततेसाठी जबाबदार.

वैद्यकीय सहाय्यासाठी जबाबदार.

वेशभूषा, मास्लेनित्सा स्कॅरक्रो बनवणे, शाळेचा परिसर सजवणे आणि फोटो आणि व्हिडिओ घेणे यासाठी जबाबदार.

सुट्टीची प्रगती

८.३०-०९.००. शाळेच्या लॉबीमध्ये सुट्टीची सुरुवात

बफून मुले, पालक आणि शाळेतील कर्मचाऱ्यांना भेटतात.

संगीत वाजत आहे. डफ आणि खडखडाट असलेले बफून आलटून पालटून मंत्र गातात.

9.45-10.00 (पहिला ब्रेक). "मास्लेनित्सा रेडिओ कॅलेंडर"

ओसिपोव्हच्या राष्ट्रीय शैक्षणिक ऑर्केस्ट्रा ऑफ फोक इन्स्ट्रुमेंट्स ऑफ रशिया "रशियन पर्की" चे ऑडिओ रेकॉर्डिंग शाळेच्या रेडिओवर ऐकू येते.

मजकूर वाचतो:

*आज शुक्रवार आहे. शुक्रवारी आम्ही पॅनकेक्ससाठी भेटायला गेलो.

हॅलो, मास्लेनित्सा!
आम्हाला लोणी द्या!
आम्ही गरम पॅनकेक्स बेक करू -
आम्हाला हिमवादळ आणि हिमवादळांची पर्वा नाही!

10.45-11.00 (दुसरा ब्रेक)

1.* नाट्य प्रदर्शन "फेअर" (दुसरा मजला हॉल).

शालेय विद्यार्थी रशियन वेशभूषेत सादरीकरण करतात.

*तारा-बार रास्ताबार
चांगली उत्पादने आहेत
वस्तू नाही तर खरा खजिना आहे
गरम केकसारखे खरेदी करा

*चला, या,
आणि इतरांना आणा,
अंकल स्टेपन्स येथे
फसवणूक न करता व्यापार!

*कोणाला पाई हव्या आहेत?
गरम केक?
पाइपिंग गरम
एका जोडप्यासाठी दहा-कोपेक तुकडा!

*हे काजू आहेत
चांगले काजू
मधुर, मध सह,
चला, मी माझ्या टोपीवर ठेवतो!

*हे घ्या चॉकलेट!
मी फरशा विकत घेतल्या आणि तुम्हाला आनंद होईल!

*चॉकलेट खरेदी करा!
मुरंबा, चॉकलेट!
कोणाला मुरंबा लागतो?
कोणाला चॉकलेटची गरज आहे?
इथे तो आहे!
इथे तो आहे!

*मुलांच्या भेटवस्तू सुंदर आणि चमकदार असतात!
हिरे! फटाके!

*पाईप्स! खडखडाट!
चला, निवडा!

*निवडा, घ्या!

*अरे हो, सूर्यफूल!
अरे हो, लाल-गरम!
मी सर्व काही खाल्ले असते, परंतु मालकाने ते ऑर्डर केले नाही!

*अरे हो, पाई!
मकरुष्काने ही पाई स्वतः बेक केली!
गरम पाम पाई जळली!

*किती तेल - काम व्यर्थ नाही!
अर्धा-पाउंड पाई डिश खरेदी करा!

*अरे हो, पॅनकेक्स, जवळजवळ अर्धी भिंत!
स्वादिष्ट पॅनकेक्स!
खा, मुलांनो आणि माझ्या प्रिय मुलींनो!

*सेंट पीटर्सबर्ग व्यापारी!

*सुजडाळ काकडी!

*काही ताजे, काही मसालेदार
त्यांना तुमच्या खिशात ठेवा!

*तारा-बार रास्ताबार
चांगले माल आहेत
वस्तू नाही तर खरा खजिना आहे
मोठ्या मागणीत मिळवा!

2.*"संगीत सराव."

स्कोमोरोखी (शालेय शिक्षक) द्वारे आयोजित.

* आणि आता एकत्र नाचूया!

"इव्हान कुपाला" गटाने सादर केलेल्या "कोस्ट्रोमा" चे ऑडिओ रेकॉर्डिंग प्ले केले आहे. प्रौढांनंतर मुले नृत्य हालचालींची पुनरावृत्ती करतात.

11.45-12.00 (तिसरा ब्रेक). पेडलर्सची कामगिरी

कॅफेटेरियाच्या प्रवेशद्वारावर, पेडलर्सद्वारे विद्यार्थ्यांचे स्वागत केले जाते. लोक वाद्य वाद्यवृंदाचे ऑडिओ रेकॉर्डिंग वाजवले जाते

निष्पक्ष उत्सवाचा देखावा "विशेस" खेळला जातो, प्रत्येकाला इच्छेसह एक नोट प्राप्त होते.

पेडलर्स एकामागून एक शब्दांसह कॉल करतात:

मास्लेनित्सा नोट्सवर शुभेच्छा देतो:

१२.४५-१३.००. शालेय विद्यार्थ्यांसाठी (जिममध्ये) मास्लेनित्सा उत्सवाचे उद्घाटन.

"मास्लेनित्सा" लोकगीतांचे ऑडिओ रेकॉर्डिंग प्ले केले जाते.

2 सादरकर्ते रशियन पोशाखांमध्ये बाहेर पडतात.

1.*मस्लेनित्सा फक्त एकदाच
तो वर्षभर आमच्यासोबत असतो.

* चला तर मग घाई करूया
गा, नृत्य करा आणि मजा करा!

2. ते लोक गाणे गातात "अरे, आम्ही मास्लेनित्सा साजरा केला."

लोक वेशभूषेतील उत्सवातील सहभागी पडद्याआडून बाहेर पडतात.

"मास्लेनित्सा" प्रेक्षकांसह नृत्य करा (मुले कलाकारांनंतर हालचाली पुन्हा करतात).

*तुम्ही आम्हाला भेटायला या -
कार्यशाळांना भेट द्या.
तिथे मजा आहे,

* पट्ट्या आणि रशियन चहा
सुट्टीसाठी सुंदर कपडे घाला
आणि लाल वसंताचे स्वागत!

विद्यार्थ्यांसाठी “ब्रॉड मास्लेनित्सा” मास्टर क्लासेससह स्टेशन गेम आयोजित केला आहे.

मास्टर वर्ग

शालेय विद्यार्थी मास्टर क्लासला उपस्थित असतात.

मुलांना सुरुवातीला 4 गटात विभागले आहे. प्रत्येक वर्गाच्या रूट शीटनुसार मास्टर क्लासेसद्वारे नेव्हिगेशन केले जाते. (परिशिष्ट 1)

* पोशाख कार्यशाळा "इव्हान दा मेरी"

मास्टर क्लास "रशियन लोक पोशाखात बाहुल्या माशा आणि वान्या घाला"

लक्ष्य:मास्टर क्लास दरम्यान रशियन लोक पोशाख आणि पोशाख निवडण्याची आणि त्यात बाहुली घालण्याची क्षमता याबद्दल विद्यार्थ्यांच्या कल्पना एकत्रित करणे.

कार्ये:

• मुलांना योग्य क्रमाने बाहुलीवर पोशाख घालण्यास शिकवा, रशियन लोक पोशाखांचे तपशील सांगा.
• “रशियन जीवन आणि कपडे” या विषयावरील शब्दांसह मुलांचे शब्दसंग्रह समृद्ध करा. बाहुल्यांची नावे घेऊन येण्याच्या प्रक्रियेत सुसंगत भाषण विकसित करा, वेशभूषा तपशील निवडणे, कृतींच्या भाषणाच्या साथीला प्रोत्साहन देणे, कोडे अंदाज लावणे, लोककविता पाठ करणे.
• पोशाख घटकांचे रंग आणि छटा निवडण्याच्या प्रक्रियेत संवेदी मानकांचे एकत्रीकरण करणे, भागांचे आकार आणि आकार वेगळे करणे, लोककलांचे संगीत कार्य, भाषेचे ध्वनी.
• वेशभूषा निवडणे, मांडणे, भाग चिकटवणे आणि सजवणे या प्रक्रियेत उत्तम मोटर कौशल्ये, विचार आणि सर्जनशीलता विकसित करा.
• मास्टर क्लास आयोजित करताना रशियन लोकांच्या परंपरांमध्ये स्वारस्य जोपासा.

मास्टर क्लासची सामग्री आणि तांत्रिक उपकरणे

मास्लेनित्सा शैलीतील हॉलची सजावट, 2 मोठे टेबल, खुर्च्या.

रशियन पोशाखात 1-2 बाहुल्या.

“द मून इज शायनिंग”, “अलोंग द पिटरस्काया स्ट्रीट”, “कालिंका”, “मेटेलित्सा”, “पेडलर्स” ऑडिओ रेकॉर्डिंग प्ले करण्यासाठी एक लॅपटॉप, रशिया ओसिपोव्हच्या नॅशनल ॲकेडमिक ऑर्केस्ट्रा ऑफ फोक इन्स्ट्रुमेंट्सने सादर केला आहे, ज्याचे व्हिज्युअलायझिंग बोर्ड आहे. कठपुतळीची कामगिरी.

प्रत्येक मुलासाठी A4 कागदावर बाहुली टेम्पलेट्स.

रशियन लोक पोशाख आणि त्यांच्यासाठी शिलालेखांसह कागदी कार्डे घटक - सँड्रेस, महिला शर्ट, स्कर्ट, ऍप्रॉन, पुरुषांचा शर्ट, पँट, बूट, कोकोश्निक, किचका, कॅप, फॅब्रिक टोपी आणि पोशाखांची नावे.

पीव्हीए गोंद 3-4 पीसी., कात्री 1 पीसी., पोशाख सजावट घटक: लेस, रिबन, वेणी.

शैलीकृत लोक वेशभूषेतील बाहुल्या (2 पीसी)

सुटकेस-छाती (1 तुकडा)

1. लोकसंगीत वाजत आहे.

2 सादरकर्ते:

*आम्ही या झोपडीच्या मालकिन आहोत.

*नमस्कार मुलांनो:
मुली आणि मुले!

*तुम्ही पास न केल्याबद्दल धन्यवाद
ते आम्हाला भेटायला आले

*आत या, लाजू नकोस
स्वत: ला आरामदायक करा!

मुले टेबलवर बसतात.

आमची खोली किती सुंदर आहे ते पहा. अरे, हे काय आहे?

ही आजीची छाती आहे. ते कशासाठी आहे असे तुम्हाला वाटते? चला ते उघडण्याचा प्रयत्न करूया. अरे, ते उघडणार नाही. मी काय करावे आणि मी त्याचा अंदाज लावला. तुम्हाला कोडे सोडवायचे आहे.

उन्हाळ्यात ते हलके आणि पातळ असते, हिवाळ्यात ते जाड, उबदार आणि रुंद असते. (कापड)

आमची छाती उघडी आहे.

2. आपल्याला रशियन पोशाखांमध्ये बाहुल्या मिळतात.

ते किती सुंदर आणि मोहक आहेत ते पहा. कपडे कशापासून बनवले जातात?

वेगवेगळ्या कापडाचे काप काढले जातात आणि तपासणीसाठी दिले जातात.

पाटावरच्या बाहुल्या पहा. तुम्ही त्यांना कोणती नावे म्हणू शकता? मुली आणि मुलांची रशियन नावे लक्षात ठेवा. माशा आणि वान्या, इव्हान आणि मेरीया अशी या बाहुल्यांची नावे आहेत. त्यांनी कसे कपडे घातले आहेत ते पहा. आमच्या छातीत अजूनही बाहुल्या आहेत.

कागदी बाहुल्या काढल्या जातात.

माशा आणि वान्या यांना पारंपारिक रशियन लोक पोशाख घालूया.

पोशाखांचे एकत्र पुनरावलोकन केले जाते, कपड्यांच्या वस्तूंची नावे आणि त्यांचे रंग बोलले जातात. प्रस्तुतकर्ता पोशाख तपशीलांसाठी पर्याय ऑफर करतो आणि मुले या बाहुलीला अनुकूल आहेत की नाही हे ठरवतात. आवश्यक भाग बाहुली टेम्पलेटवर चिकटलेले आहेत.

आमच्या बाहुलीने कपडे घातले आहेत.

मुले त्यांच्या बाहुलीसाठी कपड्यांचा एक संच निवडतात आणि ते कपडे घालू लागतात. मुलांना बाहुलीचे कपडे रिबन आणि वेणीने सजवण्याची संधी दिली जाते.

शाब्बास! आमच्या बाहुल्या किती सुंदर आणि व्यवस्थित निघाल्या ते पहा. त्यांना स्मरणिका म्हणून घ्या.

मास्लेनित्सा सर्वांना शुभेच्छा!

असे अद्भुत पाहुणे आल्याने आम्हाला आनंद झाला. गुडबाय, अगं.

*"समोवर येथे" कार्यशाळा.

मास्टर क्लास "चहा पार्टीसाठी स्मरणिका"

लक्ष्य:रशियन चहा पिण्यासाठी सजावटीच्या वस्तूंवर मास्टर क्लासद्वारे मुलांना लोक परंपरांची ओळख करून देणे.

कार्ये:

• स्वयं-चिपकणारे कागद आणि स्टिकर्स वापरून ऍप्लिक तंत्र सादर करा; रिबनला 2 नॉट्समध्ये बांधण्याचे आणि लूप घट्ट करण्याचे कौशल्य एकत्र करा; मस्तकीसह फॅब्रिकवर मुद्रांक करण्याचे तंत्र सादर करा.
• नीतिसूत्रे, कोडे आणि रशियन चहा पिण्याच्या वस्तूंच्या डिझाइनद्वारे मास्लेनित्सा साजरा करण्याच्या परंपरेबद्दल अधिक जाणून घ्या;
• कप आणि टीपॉट्स सजवण्यासाठी ऍप्लिकेशन करताना उत्कृष्ट मोटर कौशल्ये आणि हात-डोळा समन्वय विकसित करा, फिती बांधताना आणि फॅब्रिकवर शिक्का मारताना अवकाशीय समज विकसित करा, नर्सरी यमक “टीपॉट” च्या शब्दांना हाताच्या हालचाली करून भाषणाची गती-लयबद्ध बाजू विकसित करा. झाकणाने"
• कला आणि हस्तकलेद्वारे कलात्मक आणि सौंदर्याचा समज विकसित करणे; रशियन लोकांच्या परंपरांमध्ये संज्ञानात्मक स्वारस्य जोपासणे.

मास्टर क्लासचे साहित्य आणि तांत्रिक उपकरणे:कार्यालय रशियन झोपडीच्या शैलीत सजवलेले आहे, एक रचना "समोवर येथे" (एक समोवर, एक टॉवेल, कप, बॅगल्स, लाकडी चमचे, गुळगुळीत कृत्रिम सूर्यफूल, रशियन लोक घरगुती वस्तू), एक जंगम फॅब्रिक भिंत. प्रात्यक्षिक, एक लॅपटॉप (रशियन लोक संगीत रचना)

कप सजवण्यासाठी: एक नमुना, रंगीत पुठ्ठ्याने बनवलेले कप ब्लँक्स, मागील बाजूस एक चुंबक, चिकट बेसवर वेगवेगळ्या आकाराच्या ऍप्लिकसाठी कापलेले स्टिकर्स, कागदी मंडळे, नॅपकिन्सचे तुकडे, पेन्सिल गोंद.

टीपॉट्स सुशोभित करण्यासाठी: नमुना, रिक्त - एक झाकण असलेली चहाची भांडी पुठ्ठ्यावर चिकटलेली असते, झाकण एका धाग्यावर शिवलेले असते जेणेकरून जेव्हा तुम्ही त्यावर फुंकता तेव्हा तो आवाज येतो, स्टिकर्स, कागदी मंडळे वेगवेगळ्या आकाराच्या ऍप्लिकसाठी कापून काढतात. चिकट बेस.

रेखांकन सूर्यासाठी: एक नमुना, एक रिक्त - एक रंगीत पेन्सिल ज्यावर रिबन-किरणांसाठी परिघाभोवती 6-7 छिद्रे असलेले दुहेरी बाजूचे पुठ्ठा वर्तुळ चिकटलेले आहे, रिबन 1 सेमी रुंद आणि 15 सेमी आणि 20 सेमी लांब पिवळ्या आणि नारिंगी छटा, वाटले-टिप पेन.

टॉवेलसाठी: नमुना, रिक्त - कॅलिको फॅब्रिक 20x50 सेमी, शिक्के (कोंबडा, समोवर, फुले, पक्षी, सफरचंद इ.), जांभळा शाई.

1. सादरकर्ते मुलांना आमंत्रित करतात:

लवकर ये
दारात गर्दी करू नका!
-आम्ही प्रत्येकाला ब्रेड आणि मीठाने अभिवादन करतो,
आम्ही समोवर टेबलवर आणतो.
आम्ही चहा चुकवत नाही
चला या आणि त्याबद्दल बोलूया!
(मुले पास होतात आणि बसतात)
उदास होऊ नका आत या
चमत्कार पहा!
चला मजा खेळूया -
चहासाठी कप सजवा!

2. सादरकर्त्यांद्वारे उद्घाटन टिप्पण्या

(1) मित्रांनो, “At the Samovar” कार्यशाळेत आपले स्वागत आहे.

Rus मध्ये चहा पिण्याची सुंदर व्यवस्था केली होती आणि एक उत्सव देखावा होता.

(मुले रचना पाहतात).

स्टोव्ह "आई" आहे आणि समोवर "बाप" आहे.

आणि "समोवर-फादर" चहा अधिक महत्वाचा आहे आणि संभाषण अधिक मजेदार आहे.

त्यांनी समोवर बद्दल अनेक कविता, नीतिसूत्रे आणि कोडे रचले.

(२) नेता म्हणीचा पहिला भाग उच्चारतो, दुसरा भाग - मुले.

"समोवर उकळत आहे - मला सोडायला सांगू नका!"

"चहा प्या - मजा करा!"

"चहा पिणे म्हणजे लाकूड तोडणे नव्हे!"

"तुम्ही चहा प्यायला तर तुम्ही 100 वर्षांचे जगाल!"

"थोडा चहा प्या आणि तू उदास विसरशील!"

"आम्ही चहा चुकवत नाही - आम्ही तीन कप पितो!"

3. अर्ज करणे.

(1) आम्ही तुमच्यासाठी एक कोडे तयार केले आहे:
जर तुम्हाला चहा प्यायचा असेल तर -
तर मला मिळवा
मी सुंदर गोंडस सजवीन,
सर्व फुलांनी झाकलेले, बशीने... (कप)

ते बरोबर आहे, अगं! बरं, सुंदर कपशिवाय चहाची पार्टी काय असेल.

आज आपण कप सजवू. आम्ही ग्राफिक डिझायनर आहोत. आमचा कप चुंबकावर असेल! तुमच्या समोर एक रिक्त स्थान आहे, ते सामान्य आहे, चला ते तेजस्वी आणि सुंदर बनवूया.

शिक्षक हळूहळू कप बोर्डवर स्टिकर्सने, चिकट बेसवर कागदाचे दागिने आणि वाफेचे अनुकरण करण्यासाठी कागदाच्या रुमालाचे तुकडे चिकटवतात. मुले त्याच क्रिया पुन्हा करतात. अगं! चला कल्पना करूया की कपमध्ये गरम चहा आहे आणि तो फुंकून “थंड” करूया (मुले कपवर फुंकतात, नॅपकिन्सच्या पट्ट्या वाफेचे अनुकरण करतात).

(2) प्रस्तुतकर्ता कोडेचा अंदाज लावण्याची ऑफर देतो.

टीपॉट बद्दल कोडे

सुवासिक सुवासिक चहा

त्याच्या बाजूला एक नमुना आहे,
वर गोल झाकण ठेवून,
स्क्विगलसारखे नाक असलेले
आणि पोर्सिलेन हँडलसह.
(टीपॉट).

(1) सादरकर्ता गाणे आणि वाजवण्याची ऑफर देतो.
झाकण असलेली चहाची भांडी,
एक ढेकूळ सह झाकण
एक भोक सह ढेकूळ
भोकात वाफ येत आहे!
वाफ छिद्रात जाते
दणका मध्ये छिद्र,
झाकण वर ढेकूळ
आणि चहाच्या भांड्यावर झाकण,
चहाच्या भांड्यात चहा आहे!

प्रत्येक शब्द जेश्चरसह दर्शविला जाणे आवश्यक आहे:

टीपॉट - तळवे एकमेकांना समांतर ठेवतात

झाकण - उजव्या हाताचा तळहाता आडवा वळतो - झाकणाने

दणका - आपली मूठ दाबून घ्या

भोक - आपली बोटे रिंगमध्ये ठेवा, जसे की ओके चिन्ह दर्शवित आहे

वाफ वाहते - आपल्या तर्जनीसह आम्ही वाढत्या दिशेने वर्तुळे बनवतो.

नामजपासाठी टिपा:

आमचे चांगले काम!
बघा अजून काही सुंदर आहे का?
आम्ही एक रंगीत नमुना बनवला -
प्रत्येकासाठी पेंट केलेला कप!

3.4 गटांसाठी

• सूर्यावर फिती बांधणे.

चहासाठी त्यांनी बॅगल्स, जाम, लिंबू, साखर आणि मास्लेनित्सा साठी नेहमी पॅनकेक्स दिले... पॅनकेक्स का? ऐका!

निळ्या आकाशात एक पिवळा पॅनकेक आहे.
बरं, चला ते खाऊया!
नाही ते दुखत आहे खूप गरम
आपले हात लपवा.

अर्थात अगं, अरेरे, ते सूर्याशी तुलना करतात! तोच गोल, उबदार, सोनेरी आहे. तुम्ही आणि मी पेन्सिलवर एक रेखाचित्र सूर्य बनवू (मुलांना रिक्त जागा दिली जाईल). शिक्षक दाखवतात की तुम्ही साटन रिबनचे किरण सूर्याला कसे बांधू शकता (निवडण्यासाठी 2 मार्गांनी: सामान्य गाठी आणि लूप), नंतर सूर्याचे डोळे आणि स्मित रेखाटतात. मुले शिक्षकाचे अनुसरण करतात.

आमचे चांगले काम!
बघा अजून काही सुंदर आहे का?
सूर्य एक किरण प्रकाशित करतो,
तुम्हाला आनंद आणि आनंदाची शुभेच्छा!

5.6 गटांसाठी

• सादरकर्ते मुलांना आमंत्रित करतात: (समान शब्द)…
• सादरकर्त्यांद्वारे उद्घाटन टिप्पण्या (समान शब्द)…
• ऍप्लिक तंत्र वापरून टीपॉट सजवणे.

टीपॉट बद्दल कोडे

सुवासिक सुवासिक चहा
आपण ते पटकन तयार करू शकता.
त्याच्या बाजूला एक नमुना आहे,
वर गोल झाकण ठेवून,
स्क्विगलसारखे नाक असलेले
आणि पोर्सिलेन हँडलसह.
(टीपॉट).

बरोबर! तू आणि मी चहाची भांडी सजवू. आम्ही सिरॅमिक डिझाइनर आहोत. तुमच्या समोर एक रिक्त आहे, ते नॉनस्क्रिप्ट आहे, चला ते उजळ करूया.

शिक्षक हळूहळू फळ्यावर स्टिकर आणि कागदाच्या दागिन्यांसह टीपॉट सजवतात. मुले त्याच क्रिया पुन्हा करतात. मित्रांनो, ही सामान्य किटली नाही, जर तुम्ही झाकण फुंकले तर किटली उकळेल! (मुले फुंकतात, केटल एक वैशिष्ट्यपूर्ण आवाज करते).

4. नर्सरी यमक "झाकण असलेली टीपॉट."

आमचे चांगले काम!
बघा अजून काही सुंदर आहे का?
पेंट केलेला नमुना चमकतो,
नवीन किटली उकळत आहे!

7,8 गटांसाठी

• सादरकर्ते मुलांना आमंत्रित करतात: (समान शब्द)…
• सादरकर्त्यांद्वारे उद्घाटन टिप्पण्या (समान शब्द)…
• स्टॅम्प प्रिंटिंग तंत्र वापरून टॉवेल (फॅब्रिक) डिझाइन करणे.

चहासाठी त्यांनी बॅगल्स, जाम, लिंबू आणि... एक टॉवेल दिला - पुसण्यासाठी: ते बाष्पीभवन करण्यासाठी "तिसरा घाम येईपर्यंत" प्याले. (मुले टॉवेलकडे पाहतात)

रश्की लोक सहसा भरतकाम करतात, परंतु आम्ही स्टॅम्पसह नमुने लागू करू. शिक्षक सील कसे लावायचे ते स्पष्ट करतात, नंतर सर्व प्रकारचे सील प्रदर्शित करतात आणि रुसमधील टॉवेलवर कोणते नमुने असू शकतात हे स्पष्ट करतात. मोर हा फायरबर्ड आहे, कौटुंबिक आनंदाचा पक्षी आहे. नवविवाहित जोडप्याला कोंबड्यांचे प्रतीक आहे. पाहुणचाराच्या टॉवेलवर फुलांचे दागिने आणि पक्ष्यांच्या जोड्या भरतकाम केल्या आहेत.

शिक्षक फॅब्रिकवर शिक्के लावतात आणि मुले त्याच्या मागे पुनरावृत्ती करतात.

4. नर्सरी यमक "झाकण असलेली टीपॉट."

आमचे चांगले काम!
बघा अजून काही सुंदर आहे का?
आम्ही टॉवेल स्वतः सजवला,
माझ्यासाठी आणि माझ्या आईसाठी ही एक भेट आहे.

चला सारांश द्याप्रत्येक गटासह.

तुम्ही लोक महान आहात! मास्लेनित्सा सर्वांना शुभेच्छा!

* कार्यशाळा "पॅनकेक हाऊस "यू वेरा"

मास्टर क्लास “पाककला पॅनकेक्स. रशियन पॅनकेक्स हे मास्लेनिट्साचे प्रतीक आहेत"

स्वयंपाक खोलीत एक मास्टर वर्ग आयोजित केला जातो.

कार्यालय रशियन झोपडीच्या शैलीमध्ये सुशोभित केलेले आहे.

लक्ष्य:रशियन परंपरांशी परिचित, स्वयंपाक पॅनकेक्सवर एक खुला मास्टर क्लास आयोजित करणे.

कार्ये:

• शैक्षणिक - पॅनकेक्ससाठी पीठ स्वतः कसे तयार करायचे ते शिकवा, अनुभवी गृहिणींकडून पॅनकेक्स बनवण्याचे रहस्य प्रकट करा, सर्व सुरक्षा, स्वच्छता आणि स्वच्छता नियमांचे पालन करताना त्यांना पॅनकेक्स बेकिंगची ओळख करून द्या;
• शैक्षणिक - पवित्र आणि रहस्यमय क्रियेत सहभागी होऊन रशियन सुट्ट्यांच्या परंपरेबद्दल अधिक जाणून घ्या - पॅनकेक्स शिजवणे;
• शैक्षणिक - रशियन परंपरांचे आकलन विकसित करणे, विद्यार्थी-प्रौढ संघात काम करण्यास शिकणे, एखाद्याच्या लोकांमध्ये अभिमानाची भावना निर्माण करणे, लक्ष देणे, अचूकता, सौंदर्याचा स्वाद, कार्य संस्कृती कौशल्ये विकसित करणे.

मास्टर क्लासचे साहित्य आणि तांत्रिक उपकरणे:

किचन आणि टेबलवेअर (1 सॉसपॅन, 1 वाटी, 1 तळण्याचे पॅन, 1 स्पॅटुला, सॉसर्स).

इलेक्ट्रिकल उपकरणे: मिक्सर, इलेक्ट्रिक स्टोव्ह.

5 लोकांसाठी साहित्य: पीठ 1 टेस्पून., अंडी 1 पीसी., दूध 1 टेस्पून., साखर 1 टीस्पून., मीठ 1/3 टीस्पून., वनस्पती तेल 2 टेस्पून.

कार्यक्रमाची प्रगती

1. शिक्षकाचा परिचय

*आम्ही मास्लेनित्सा येथे तुमची वाट पाहत आहोत!
आम्ही तुम्हाला बटर पॅनकेकसह भेटू,
चीज, मध, कलच
होय, कोबी पाई सह.

मास्लेनित्सा ही सखोल पुरातन काळाची सुट्टी आहे, ज्याची लाखो रशियन अजूनही भूतकाळाला श्रद्धांजली वाहण्यासाठी आणि भावी पिढ्यांसाठी परंपरा जपण्यासाठी उत्सुक आहेत. पॅनकेक्स हे मास्लेनित्सा, आनंदी जीवनाचे प्रतीक आहे आणि आपल्या देशातील मुलांसाठी आणि प्रौढांसाठी एक आवडते डिश आहे. सर्व प्रकारच्या फिलिंग्ज आणि टॉपिंग्जसह सर्वात नाजूक डिश कोण नाकारेल?

* त्यांनी जीवन शांत ठेवले
प्रिय वृद्ध माणसाच्या सवयी;
त्यांच्या Shrovetide येथे
तेथे रशियन पॅनकेक्स होते (ए.एस. पुष्किन)

रशियन लोकांमध्ये पॅनकेक्सशी संबंधित विविध श्रद्धा आणि परंपरा आहेत. परंतु सर्व प्रथम, पॅनकेक्स, जसे आम्ही आधीच म्हटल्याप्रमाणे, मास्लेनिट्सासाठी अनिवार्य उपचार आहेत, जे वसंत ऋतु सुट्टीचे आवश्यक गुणधर्म बनले आहेत. अनेक नीतिसूत्रे आणि म्हणी आणि परावृत्त आपल्याला याची आठवण करून देतात: "मस्लेनित्सा दरम्यान, पॅनकेक्स छतावर उडून गेले," "हे पॅनकेकशिवाय मास्लेनित्सा नाही."

आणि आता आम्ही एक मास्टर क्लास आयोजित करू आणि पॅनकेक्स कसे बेक करावे ते शिकू!

व्यावहारिक काम

पॅनकेक्स कृती

अंडी - 1 पीसी.
दूध - 1 टीस्पून
पीठ - 1 टेस्पून
साखर - 1 टीस्पून.
मीठ - 1/3 टीस्पून.
रास्ट. तेल - 2 चमचे.

अंडे एका सॉसपॅनमध्ये किंवा वाडग्यात फेटून घ्या (प्रथम धुतल्यानंतर), मीठ, साखर आणि दूध घाला. मिक्सरने सर्वकाही चांगले मिसळा आणि हळूहळू पीठ घाला, पिठात मळून घ्या आणि शेवटी 1 चमचा तेल घाला.

तेलाने ग्रीस केलेल्या गरम तळण्याचे पॅनमध्ये पॅनकेक्स बेक करावे, स्पॅटुला वापरून दुसरीकडे वळवा.

पॅनकेक्स एका प्लेटवर ठेवा, प्रत्येकाला लोणीने ग्रीस करा. पॅनकेक्स तयार केल्यानंतर, विद्यार्थी त्यांचा स्वाद घेतात.

सारांश

शिक्षक. बरं, आमचा सुट्टीचा मास्टर क्लास संपला आहे. मला वाटते की आज तुम्ही खूप काही शिकलात आणि मजा केली.

पुन्हा भेटू, प्रिय मित्रांनो!

* रशियन लोक खेळ "मास्लेनित्सा मजा".

हे जिममध्ये घडते.

मास्टर क्लास गेम: "मास्लेनित्सा मजा"

ध्येय: रशियन लोक खेळांद्वारे विद्यार्थ्यांना पारंपारिक लोक सुट्टी "मास्लेनित्सा" ची ओळख करून देणे.

कार्ये:

1. मास्लेनित्सा सुट्टीची ओळख करून द्या, विद्यार्थ्यांना मास्लेनित्सा खेळ, मजेदार क्रियाकलाप आणि रशियन लोक गाण्यांद्वारे लोक परंपरांची कल्पना द्या.

2. भावनात्मक-स्वैच्छिक क्षेत्र विकसित करा, सकारात्मक भावना जागृत करा आणि उत्सवाचा मूड;

3. “बर्फाचा किल्ला घेणे”, “स्नो वुमन बनवा” हे खेळ शिकवा.

उपकरणे:हॉलची सजावट, पोशाख, "पेंट केलेले पॅनकेक्स" (16 पीसी), रॅकेट (2 पीसी), सॉफ्ट बॉल (6 पीसी), मॉड्यूल (20 पीसी), संगीत केंद्र, मास्लेनित्सा गाण्याचे रेकॉर्डिंग.

सुट्टीची प्रगती

1ल्या मजल्यावरील हॉलमध्ये मुले बांधली जातात. बफून मुलांना हॉलमध्ये आमंत्रित करतात.

मुले इव्हान कुपालाच्या “हॅलो, कोस्ट्रोमा” च्या संगीतासाठी हॉलमध्ये प्रवेश करतात.

अहो, प्रामाणिक लोक. गेटवर उभे राहू नका.

वाटेत झोपू नकोस, आम्ही तुला भेटायला या.

लवकर कर! लवकर कर!

या, सर्वजण, संकोच न करता!

तिकिटांची गरज नाही -

आपला चांगला मूड दर्शवा!

आदरणीय आणि तरुण.

पूर्ण आणि पातळ.

आम्ही पाहुण्यांचे आनंदाची बातमी म्हणून स्वागत करतो

लोक जमतात आणि सुट्टी सुरू होते.

एक मिनिट थांब माझ्या खोड्या मित्रा

आज कोणती सुट्टी आहे?

मुलांना हे माहित आहे, तिला उत्तर द्या.

मुले:"मास्लेनित्सा"

ते बरोबर आहे, मास्लेनित्सा.

इंग्रजी नाही, फ्रेंच नाही, मास्लेनित्सा ही रशियन सुट्टी आहे!

आम्ही गाऊ आणि नाचू आणि रशियन खेळ खेळू!

लक्ष द्या, लक्ष द्या, प्रत्येकजण ऐका!

आम्ही Maslenitsa रुंद उघडा आणि मजा सुरू करू द्या!

मला कोण सांगू शकेल

Maslenitsa येथे मुख्य डिश काय आहे?

आणि लोणी सह खूप चवदार?

गेम क्रमांक 1 “सर्व पाहुण्यांसाठी पॅनकेक्स”

खेळ सुरू होण्यापूर्वी, बफून "पाहुण्यांसाठी पॅनकेक्स" गेमचे कथानक प्रदर्शित करतात.

गाणे: "ओह, पॅनकेक्स, माझे पॅनकेक्स!"

विद्यार्थी दोन संघांमध्ये विभागले गेले आहेत आणि वर्तुळात उभे आहेत. प्रत्येक मंडळात, बफून सहभागींच्या संख्येनुसार पॅनकेक्सची प्लेट ठेवतो. पहिल्या सहभागीकडे “गरम तळण्याचे पॅन” आहे, तो तळण्याचे पॅनवर पहिला पॅनकेक घेतो आणि तो 2रा, नंतर तिसरा आणि शेवटपर्यंत जातो. मग तो दुसरा पॅनकेक घेतो आणि तो दुसऱ्या ते शेवटच्या पॅनकेककडे जातो आणि असेच प्रत्येकाकडे पॅनकेक होईपर्यंत. प्रत्येक पाहुण्याला पॅनकेक मिळाल्यावर, प्रत्येकजण पॅनकेक्स वर उचलतो.

गेम क्रमांक 2 "एक स्नो वुमन बनवा."

खेळ सुरू होण्यापूर्वी, बफून “मेक अ स्नो वुमन” या खेळाचे कथानक प्रदर्शित करतात

प्रत्येक संघाला तीन फिटबॉल दिले जातात: मोठे, मध्यम आणि लहान. तीन सहभागी एका विशिष्ट ठिकाणी फिटबॉल फिरवतात आणि स्नोमॅनचे "मॉडेलिंग" करतात. उर्वरित सहभागी स्नोमॅनला डोळे, हात, नाक आणि तोंड जोडतात आणि स्कार्फ घालतात.

गेम क्रमांक 3 "बर्फाचा किल्ला घेणे."

खेळ सुरू होण्यापूर्वी, बफून "बर्फाचा किल्ला घेणे" या खेळाचे कथानक प्रदर्शित करतात.

गाणे: "वीर शक्ती!"

मॉड्यूलचे संघ कमी किल्ला तयार करतात आणि एकमेकांवर मऊ गोळे (स्नोबॉल) फेकतात.

पाहुण्यांना पॅनकेक्सवर उपचार केले गेले,

- त्यांनी बर्फाळ स्त्रीला आंधळे केले,

एकत्र:आम्ही हिवाळा आनंदाने घालवला, आता आम्ही वसंत ऋतूची वाट पाहत आहोत!

14.40 - 15.15 - शाळेच्या प्रांगणात सणासुदीची सांगता

मुले, शिक्षक, पालक शाळेच्या प्रांगणात जातात जेथे स्कॅरेक्रो स्थापित केले जातात.

सुट्टीच्या शेवटी, थिएटर-स्टुडिओद्वारे सादर केलेल्या "पफ-पफ समोवर" या गाण्यावर सामूहिक नृत्य-फ्लॅश मॉब प्रस्तावित आहे, युरी एंटिनच्या "फिजेट्स" गीत, डेव्हिड तुखमानोव्ह यांचे संगीत.

स्पीकर: सुट्टीतील सर्व सहभागी.

पुतळ्याचे औपचारिक दहन.

“बर्न, बर्न क्लियर!” या लोकगीताचे संयुक्त प्रदर्शन